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La biblia de los licuados verdes

Autor: Kristine Miles

Número de Páginas: 175

Los licuados verdes no sólo están de moda: gracias a ellos puedes maximizar tu salud y bienestar ¿Sabías que tomar un licuado verde al día, hecho a base de frutas y vegetales, puede incrementar dramáticamente la cantidad de nutrientes que necesita tu cuerpo para protegerte? Todas las autoridades en el área de la salud recomiendan de seis a ocho porciones de frutas y vegetales al día, pero muy pocos seguimos ese consejo. La prestigiosafisioterapeuta y chef Kristine Miles pone a tu alcance más de 300 deliciosas y sencillas recetas que además de activar y mejorar tu digestión, te ayudarán a: *Perder peso. *Desintoxicar tu cuerpo. *Incrementar tu energía. *Combatir las enfermedades cardíacas. *Prevenir la diabetes, la depresión y ciertos tipos de cáncer. *Estimular tu sistema inmunológico. *Mejorar tu cabello y piel. La biblia de los licuados verdes es ideal para aquellas personas que pretenden hacer un cambio radical en su alimentación y buscan soluciones inmediatas que les ayuden a mantener una buena salud y apariencia, además de tener una experiencia inolvidable en el paladar. Cada una de estas recetas te muestra cómo combinar vegetales verdes y frutas...

La Dieta para Perder Peso de Fin de Semana

Autor: Cherie Calbom

Número de Páginas: 226

Ponga en marcha su estilo de vida de alimentos vivos, inicie un programa de pérdida de peso o pierda libras rápidamente antes de un evento especial. Este libro de bolsillo proporciona todo lo que necesita saber para embarcarse en un revolucionario programa de alimentación de dos días que desintoxica su sistema y perder peso rápidamente. Comience la noche del viernes con una cena de jugo o licuado verde. Luego, tome un desayuno y almuerzo todo líquido los sábados y domingos, seguido de una cena de alimentos crudos el domingo por la noche. La clave de esta dieta es que es factible, fácil de seguir y solo requiere un compromiso de fin de semana. Es excelente para limpiar su sistema y perder algunas libras, y si necesita perder más peso, ¡puede impulsar cualquier programa de pérdida de peso sin abrumarlo! ¡Los resultados que logre con la "Dieta para bajar de peso de fin de semana de The Juice Lady" lo motivarán a perder más!

Jugos Curativos

Autor: Ingrid Peguero

Número de Páginas: 253

Los jugos de frutas y verduras, se han convertido en una alternativa para cuidar de nuestra salud y recibir muchos beneficios, pero qué tan buenos son. Quienes piensan en unirse a la jugoterapía, se pregunta cómo se deben consumir, qué tan bueno o malo puede resultar su ingesta y cómo sacarles mayor partido. Este método también conocido como juicing, se utiliza para desintoxicar el organismo, prevenir dolencias y revitalizar y fortalecer el cuerpo, para permanecer saludables por más tiempo. De igual modo, la jugoterapía ayuda a aprovechar todos los nutrientes de las frutas y verduras para mejorar nuestra calidad de vida. Debido a sus altas concentraciones de vitaminas, minerales y proteínas, los preparados ayudan al buen funcionamiento del organismo. Todos los órganos encargados de la desintoxicación, como la piel, los pulmones, los riñones y el hígado trabajan mucho más rápido, por lo que los deshechos y las toxinas que se encuentran acumuladas se eliminan sin ningún problema. Aportan a nuestro organismo una gran cantidad de oligoelementos, enzimas y azúcares naturales, lo que ayuda a la regeneración celular. Ayudan a mantener el correcto balance de la...

Jugoterapia

Autor: Ingrid Peguero

Número de Páginas: 126

Durante la jugoterapia, los órganos encargados de la desintoxicación -piel, pulmones, riñones e hígado- trabajan más rápidamente, por lo que los desechos y las toxinas acumuladas se pueden eliminar sin problemas. Además, da un descanso al sistema digestivo, especialmente si se sigue una dieta desintoxicante junto con los jugos. Los jugos de frutas y verduras crudas tienen un alto contenido en vitaminas, minerales, oligoelementos, enzimas y azúcares naturales. Todo esto permite que nuestro cuerpo normalice sus funciones, algo así como una especie de “engrase” de la maquinaria, y ayudan en la regeneración celular. Todos los nutrientes son asimilados casi al completo ya que no necesitan prácticamente de una digestión. En este libro aprenderas paso a paso a hacer jugoterapia de manera simple e inteligente para mejorar su salud.

Terapia Gerson

Autor: Charlotte Gerson

Número de Páginas: 453

EL LIBRO QUE AHORA TIENES EN TUS MANOS PODRÍA SER EL MEDIO PARA CONSERVAR TU SALUD, O PARA RECUPERARLA SI ESTUVIERAS ENFERMO. Durante su juventud, el doctor Gerson descubrió que había terminado con sus terribles problemas de migraña mediante una dieta especial. Cuando la recetó, algo extraordinario comenzó a suceder: su paciente volvió a consulta un mes después y no sólo no tenía migraña, sino que una tuberculosis cutánea "incurable" (TB Vulgaris) que también padecía estaba en proceso de desaparecer. Así, el doctor Gerson dio con la terapia Gerson. Los pacientes de cáncer u otras enfermedades consideradas incurables, deben leer este libro. Toda persona que quiera gozar de buena salud, debe leer este libro. • La terapia Gerson está basada en una nutrición natural y holística. • Ochenta años de múltiples casos comprobados y archivados demuestran que el doctor Gerson estaba en lo correcto. • La terapia Gerson atiende los problemas de salud de forma integral, sin concentrarse en un solo síntoma, órgano o sistema, como si fueran independientes del resto del cuerpo. • Este libro explica cómo funciona la terapia Gerson, e instruye sobre la forma de llevar...

Batidos Verdes Zumos Verdes

Autor: Elena Maria Perez , Jesus Mancheno

Batidos Verdes Zumos Verdes Detox, Alcalino y Saludable Todavia sigues haciendo dieta? No sabes los innumerables beneficios desintoxicantes y nutritivos que te aportan los batidos y zumos verdes? Ni la diferencia entre ellos? Quieres por fin encontrar recetas detalladas de zumos y batidos verdes, con las cantidades de ingredientes y el valor nutricional de cada una de ellas? Sabes que zumos o batidos verdes son ideales para cada ocasion? Te has planteado hacer un ayuno con zumos? Todas estas preguntas se responden en este libro. Los beneficios que nos proporcionan los zumos y batidos verdes no son una simple moda de celebrities. La naturaleza siempre ha estado ahi, solo hay que acercarse y conocerla para extraer de ella el jugo mas exquisito y nutritivo, y asi poder llevar a cabo una vida saludable con facilidad. Incluye mas de 35 recetas de zumos y batidos verdes, todas ellas probadas, 100% natural, acompanadas de toda la informacion necesaria para su elaboracion y con ingredientes cotidianos. Este es un libro practico y educativo que evita todo tipo de relleno. Lo servimos facil, rico y saludable."

Rayuela

Autor: Julio Cortázar

Número de Páginas: 556

Un verdadero artefacto literario que con poesía, música y originalidad recorre en un mismo viaje París, Buenos Aires y los rincones más inaccesibles de un grupo de personas que, en el afán de encontrarse, se escapan de sí mismas. «En pleno contento precario, en plena falsa tregua, tendí la mano y toqué el ovillo París, su materia infinita arrollándose a sí misma; entonces no había desorden, entonces el mundo seguía siendo algo petrificado y establecido, un juego de elementos girando en sus goznes, una madeja de calles y árboles y nombres y meses.» En Rayuela (1963), Julio Cortázar supo condensar sus obsesiones estéticas, literarias y vitales a partir de un mosaico diverso, profundo, inagotable que, a su vez, refleja de forma maravillosa lo más esencial de su época. El amor turbulento de Oliveira y La Maga, los amigos del Club de la Serpiente, las impredecibles caminatas por París -la ciudad que promete el cielo pero puede conducir al infierno-, encuentran su contracara en la aventura protagonizada por Oliveira, Talita y Traveler en Buenos Aires. Rayuela es un libro único, abierto a múltiples lecturas, lúdico, complejo, lleno de riesgo y humor, de una...

Cocina verde

Autor: Rodrigo De La Calle

Número de Páginas: 587

Recetas basadas en verduras y hortalizas para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparaciones. «Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para daros las claves para disfrutar de la gran variedad de vegetales que existe y que podáis variar constantemente en función de la temporalidad, con recetas para comer cada día y ser así un poquito más verdes. Si os gustan las verduras, este libro os aclarará algunas cosas y, sobre todo, os dará ideas de cómo rizar el rizo de posibilidades de elaboración. Seguro que despertará vuestro espíritu creativo y os llevará por este mundo de la cocina verde que tiene tanto que aportarnos a todos. Y si no os gustan las verduras o solo las coméis por dietas y por intentar comer más sano, espero que cambiéis de opinión después de leer estas páginas. Y es que nunca me canso de repetir esta frase: a todo el mundo le gusta la verdura, pero aún no lo sabe». Rodrigo de la Calle

Inteligencia digestiva

Autor: Irina Matveikova

Número de Páginas: 260

Reflujo, acidez y otros malestares del estómago · La hidroterapia de colon · Estreñimiento, laxantes e hinchazón · El concepto de cerebro digestivo · Envejecimiento y sistema digestivo «Según el entender más común, el intestino es una parte del cuerpo con forma parecida a una serpiente, que además es muy fea, maloliente y produce sonidos socialmente no aceptados. Sin embargo, poseemos un verdadero cerebro dentro de nuestras entrañas y su función neuronal resulta muy parecida a la actividad cerebral de la cabeza, de donde surge todo lo bello ( ). Nuestro sistema nervioso entérico es nuestro segundo cerebro, y no se trata de una metáfora». Estas esclarecedoras palabras de la doctora Irina Matveikova nos acercan a un mundo poco conocido: por qué nuestra mente no puede controlar las funciones digestivas; por qué esta resistencia pone de mal humor e irrita a mucha gente, que busca solucionar de inmediato sus problemas de digestión, hinchazón, estreñimiento o los dolores producidos por su colon irritable; por qué suele ser preciso un tratamiento prolongado para recuperar el equilibrio interno; por qué la conducta digestiva influye sobre el pensamiento, el estado...

Batidos para la vida

Autor: Dr. A. Escribano Zafra

Número de Páginas: 298

Los mejores smoothies para la memoria, el corazón, el estrés, la depresión... El Dr. Escribano nos ofrece 46 recetas de batidos saludables realizados con alimentos naturales para combatir los problemas de corazón o de memoria, para dar energía antes de realizar deporte o para ayudar a coger el sueño. Un libro en el que explica, desde el punto de vista médico, las ventajas de una buena alimentación y las virtudes de cada uno de los alimentos. Además incluye 96 páginas a color con las recetas de zumos y batidos.

Dime que comes y te dire que sientes (Think Skinny, Feel Fit Spanish edition)

Autor: Alejandro Chabán

Número de Páginas: 288

¿Quieres bajar de peso? Primero pierde tu peso emocional. Alejandro Chabán tenía sobrepeso de niño, sufrió de anorexia y bulimia de adolescente y trató desesperadamente de tener un cuerpo saludable. Luego de haber probado diferentes dietas y ejercicios, y a pesar de haber bajado de peso, él descubrió que en su mente seguía siendo gordo, aunque su cuerpo se veía diferente. Estos sentimientos lo llevaron a desarrollar técnicas para aceptar y transformar al gordito que todos llevamos dentro y, en 2012, a fundar Yes You Can!®, un programa que ha ayudado a miles de personas a establecer un estilo de vida saludable con sabor latino. En Dime qué comes y te diré qué sientes, Alejandro comparte los siete pasos esenciales que lo ayudaron a cambiar sus pensamientos y transformar su cuerpo. Inspirado en anécdotas personales y testimonios, Alejandro explica en detalle qué significa tener sobrepeso emocional, cómo se conectan el bienestar físico con las emociones y cómo identificar mejor los obstáculos emocionales que sobrecargan la mente y el cuerpo. Estos pasos, basados en técnicas prácticas de pensamiento positivo, meditación, aceptación y compromiso, te ayudarán a...

Didáctica Magna

Autor: Jan Amos Comenius

Número de Páginas: 340

“La actualidad más sorprendente de Comenius radica en haber asentado los fundamentos de la educación para todos los hombres y para todos los pueblos. Al escribir su Didáctica Magna, contribuyó a crear una ciencia de la educación y una técnica de la enseñanza, como disciplinas autónomas. Es en definitiva uno de esos autores a los que no es necesario corregir para modernizarlos. Basta solamente con traducirlos.” Jean Piaget

Nutrición y salud

Autor: Rosa Isabel Esquivel Hernández , Silvia María Martínez Correa , José Luis Martínez Correa

Número de Páginas: 147

Ciencia bromatológica

Autor: José Bello Gutiérrez

Número de Páginas: 610

El siguiente libro ha sido escrito con la pretensión de poner remedio a una carencia detectada en mis prolongados años de docencia como profesor de Bromatología.

La Dieta Turbo de la Dama de Los Jugos

Autor: Cherie Calbom

Número de Páginas: 258

Pierda peso r pidamente con jugos y alimentos crudos deliciosos. Satisfaga a sus aburridas papilas gustativas. Reduzca sus antojos - Desintoxique su cuerpo Conocida como "La Dama de los Jugos", Cherie Calbom sirve recetas frescas de jugos y alimentos crudos para ayudarle a bajar de peso y manternerse en forma. Descubra el programa que ha ayudado a muchas personas a adelgazar f cilmente. Lea emocionantes historias de perdida de peso, como la de Dave, el camionero, que baj m s de 230 libras (104 kg) con los jugos turbo. Cuando le damos a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita con alimentos deliciosos y vivificantes, perder peso se vuelve m s f cil... y m s saludable. Estos consejos para la preparaci n de jugos, las deliciosas recetas y los planes de comida simples le ayudar n a hacer de los jugos y de los alimentos crudos una parte integral de su xito en la p rdida de peso. La dieta turbo funciona porque... - Proporciona una abundancia de vitaminas, enzimas, minerales y fitonutrientes que satisfacen el cuerpo. - Los alimentos vivos y los jugos desintoxican el cuerpo. Las toxinas en realidad pueden provodar que usted engorde, y pueden dificultar sobre manera que baje el peso...

Programa de Alimentación, Nutrición y Gastronomía para Educación Infantil (PANGEI). El gusto es mío

Autor: Achón Y Tuñón, María , Alonso Aperte, Elena , Ansón Oliart, Rafael , Ávila Torres, José Manuel , Beltrán De Miguel, Beatriz

Número de Páginas: 29

Zumos de frutas y verduras

Autor: N.h. Walker

Número de Páginas: 104

La presente es una de las obras mas importantes del mítico doctor Norman W. Walker (1886-1985), pionero de la dietas crudívoras y uno de los iniciadores de los movimientos vegetarianos, los cuales no han dejado de extenderse desde entonces. El doctor N. W. Walker fue reconocido a escala mundial, ya en vida, como una autoridad en temas de salud y nutrición. Dedicó su larga trayectoria a investigar acerca de la capacidad que tiene el ser humano de vivir una vida más larga y saludable, siendo él mismo un ejemplo vivo de cómo se puede tener una salud perfecta manteniendo el pensamiento, la dieta y el cuidado del cuerpo adecuados. En el presente libro el doctor Walker muestra cómo las carencias de ciertos minerales, sales y vitaminas puede causar muchas enfermedades, al tiempo que presenta los diversos zumos y explica sus propiedades con todo detalle.

La nutrición es con-ciencia

Autor: José Antonio Lozano Teruel

Número de Páginas: 321

Este libro trata que el lector comprenda bien la esencia de los planteamientos básicos científicos respecto a los Nutrientes, los Alimentos, la Nutrición como Ciencia, la fuerte relación del binomio Nutrición - Salud, algunas alteraciones patológicas relacionadas con la Nutrición, así como una práctica parte final dedicada fundamentalmente a los alimentos fortificados, aditivos y nutracéuticos. El libro va acompañado de un cd-rom interactivo en el que se ofrecen para cada uno de los capítulos numerosas y diversas informaciones y herramientas auxiliares.

Los Remedios para la Diabetes de la Dama de Los Jugos

Autor: Cherie Calbom

Número de Páginas: 163

"Recetas de jugos, batidos y alimentos orgaanicos para una salud aoptima"--Cover.

La biblia de los licuados verdes / The Green Smoothie Bible: 300 Delicious Recipes

Autor: Kristine Miles

Número de Páginas: 0

Los licuados verdes no solo están de moda: gracias a ellos puedes maximizar tu salud y bienestar. ¿Sabías que tomar un licuado verde al día, hecho a base de frutas y vegetales, puede incrementar drásticamente la cantidad de nutrientes que necesita tu cuerpo para protegerte? Todas las autoridades en el área de la salud recomiendan de seis a ocho porciones de fruta y vegetales al día, pero muy pocos seguimos ese consejo. La prestigiosa fisioterapeuta y chef Kristine Miles pone a tu alcance más de 300 deliciosas y sencillas recetas que, además de activar y mejorar tu digestión, te ayudarán a: • Perder peso • Desintoxicar tu cuerpo • Incrementar tu energía • Combatir las enfermedades cardiacas • Prevenir la diabetes, la depresión y ciertos tipos de cáncer • Estimular tu sistema inmunológico • Mejorar tu cabello y piel Cada una de estas recetas te muestra cómo combinar vegetales verdes y frutas exquisitas para obtener los licuados más nutritivos que jamás hayas tomado: desempolva tu licuadora, abraza la salud y siéntete increíble. La biblia de los licuados verdes es ideal para las personas que pretenden hacer un cambio radical en su alimentación y...

Alimentos

Autor: Iciar Astiasarán , J. Alfredo Martínez

Número de Páginas: 364

El establecimiento de dietas sanas y equilibradas requiere, además del conocimiento de las necesidades nutricionales en las diferentes situaciones fisiológicas y/o patológicas del individuo, un conocimiento profundo de las características y composición de los diversos alimentos que pueden formar parte de dichas dietas. Además de los grupos de alimentos clásicos, se han incluido capítulos sobre otros productos como los destinados a alimentación especial, alimentos cocinados, alimentos con propiedades saludables, alimentos ecológicos, alimentos transgénicos. Su contenido está expuesto de manera amena y didáctica, pero con todo rigor científico

Guía para el Ayuno / the Juice Lady's Guide to Fasting

Autor: Cherie Calbom

Número de Páginas: 260

Hay una nueva oleada de interés en el ayuno, no obstante, muchas personas no están al tanto de cómo aplicar los muchos tipos de ayuno que existen: ayunos con jugos, ayunos con alimentos crudos, ayunos de "Daniel"-, así como sus diferentes requerimientos y beneficios, La Dama de los Jugos, Cherie Calbom, le ofrece su conocimiento y experiencia nutricional sobre cómo ayunar. Este libro tan completo brinda programas de alimentación, deliciosas recetas y lineamientos estratégicos para ayunar. Usted aprenderá cómo comenzar un ayuno, qué comer y/o beber, durante cuánto tiempo y cómo romperlo. Descubra los miles de beneficios derivados de ayunar en una manera correcta para una vida saludable. There is a new surge of interest in fasting, yet many people are unaware of how to navigate the many types- juice liquid diet, raw-foods, and Daniel vegan diet, and their various requirements and benefits. The Juice Lady, Cherie Calbom, offers her nutritional expertise on the how-tos of fasting. This comprehensive book provides menus, recipes, and strategic fasting guidelines. Readers will learn how to begin, what to eat and/or drink, how long to fast, and how to break a fast. Ultimately ...

El Libro De Recetas Completo De Batidos Saludables En Español

Autor: Charlie Mason

Número de Páginas: 98

Si está listo para detener la tentación de las comidas rápidas y agitarse con el zumbido de comer mejor, entonces ¡se sorprenderá lo que este libro de recetas de batidos tiene para ofrecer para su valioso tiempo y su salud en general! Los batidos son una creación increíble que tiene el poder de retener una variedad de ingredientes buenos para usted, todo en una deliciosa mezcla. Si está buscando perder peso, obtener un mejor impulso de energía que dure más tiempo, ansioso por una piel más radiante, o simplemente buscando una manera fácil de consumir sus frutas y vegetales, ¡este libro es el adecuado para usted! ¡Las frutas y vegetales siempre deben ser parte de la dieta humana! Proporcionan a nuestro cuerpo las vitaminas y minerales necesarios para estimular el sistema inmunológico y para que el cuerpo funcione correctamente. Los batidos son excelentes bebidas que cambian la forma en que ingieres frutas y vegetales en su cuerpo. Con los batidos, es probable que pueda consumir una taza de frutas y vegetales enteras 3 veces más rápido que cuando las comes sólidas. Increíble, ¿verdad? En un estudio, se descubrió que solo el 4% de los estudiantes comen una...

La Guía Para Las Vitaminas Y Suplementos: Prepárese Para Tomar Decisiones Bien I Nformadas / Dr. Colbert's Guide to Vitamins and Supplements

Autor: Don Colbert

Número de Páginas: 260

El equilibrado y natural enfoque de salud del Dr. Colbert ayudará a los lectores a entender la abrumadora información disponible en vitaminas y suplementos, dándoles la capacidad de tomar una decisión más específica en sus objetivos en la salud. Este libro será una herramienta importante para los lectores que buscan tratar de frenar el proceso de envejecimiento, bajar de peso, aumentar la energía, o para curar y prevenir enfermedades y condiciones de salud específicas.

La Mejor Guía para el Sueño

Autor: Don Colbert

Número de Páginas: 258

"Vivimos en una sociedad agitada en la que nadie pareciera tener suficiente tiempo. Más de la mitad de los adultos sufren de insomnio, y millones de personas viven al borde del colapso mental y físico debido a la falta de sueño. Alrededor de cuarenta y dos millones de prescripciones de pastillas para dormir son preparadas en Estados Unidos cada año, tanto para adultos como para niños. Esta falta de sueño le está cobrando un precio alto a nuestra salud y felicidad. Si su ritmo de vida actual le hace sentir exhausto, agotado y derrotado, tenga por seguro que hay algo más para usted. Si usted anhela encontrar un equilibrio en su vida y hallar descanso, ¡hay esperanza!, "--Back cover.

100 Jugos para mejorar tu vida

Autor: Esther Vernón

Número de Páginas: 231

"Este libro reúne cien recetas para preparar jugos antienvejecimiento, para nutrir la piel, las uñas y el cabello, jugos desintoxicantes, adelgazantes, revitalizantes, antibióticos y virales entre otros."--Gandhi.com.mx.

Come Limpio

Autor: Carla Zaplana

Número de Páginas: 0

"La alimentaciâon «come limpio» nos ayuda a depurar el cuerpo, ganar salud y recuperar vitalidad. Carla Zaplana, nutricionista y coach de salud, es un referente en alimentaciâon saludable, vitalista y nutritiva. Despuâes de sus âexitos Zumos verdes, Batidos verdes y Superfoods, llega la esperada nueva obra de la autora. Carla Zaplana te invita a embarcarte en un viaje hacia el cambio profundo de tus hâabitos alimenticios. En este libro, la autora comparte su filosofâia «come limpio» y te propone tomar las riendas de tu salud mediante un reto que pasa por tres fases: la dieta omnâivora, la vegetariana y la raw (alimentos crudos). En este proceso irâas suprimiendo progresivamente las sustancias que cargan el organismo y le restan vitalidad. Dejarâas atrâas los ingredientes de origen animal hasta habituarte a una alimentaciâon plenamente vegetariana, para terminar dando el salto, si te atreves, a la dieta crudâivora, que depurarâa a fondo tu cuerpo. La filosofâia «come limpio» busca que te sientas bien, te llenes de energâia y encuentres la mejor versiâon de ti mismo."--Provided by publisher.

El gran libro del huevo

Autor: Instituto De Estudios Del Huevo

Número de Páginas: 174

El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Por eso, además de los placeres gastronómicos que proporciona consumido en platos que lo emplean como único ingrediente (huevo frito, tortilla francesa, huevo cocido, escalfado, pasado por agua...), el huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren su presencia para aportar sus propiedades funcionales características.

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