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La revolución de la glucosa: el Método

Autor: Jessie Inchauspé

Número de Páginas: 544

La aplicación práctica de La revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas. «¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra, llegaron muchas más... Pero, ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa, día a día, comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico, recetas, ánimo e inspiración. Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él, Jessie comparte sus trucos,...

La revolución de la glucosa

Autor: Jessie Inchauspé

Número de Páginas: 303

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel... e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan.La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo saben.¿Los síntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas... Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la Diabetes tipo 2, Síndrome de Ovario Poliquístico, cáncer, demencia y enfermedades del corazón.Basándose en ciencia de vanguardia y en su propia investigación pionera, la bioquímica Jessie Inchauspé ofrece diez trucos simples y sorprendentes para ayudarnos a equilibrar nuestros niveles de glucosa y revertir sus síntomas, sin ponernos a dieta y sin renunciar a los alimentos que amamos. Por...

Resumen de La Revolución de la Glucosa Libro de Jessie Inchauspe

Autor: Francisco Thomas

Número de Páginas: 0

La Revolución de la Glucosa Libro de Jessie Inchauspe Viajar a través de nuestra salud a menudo se siente como asomarse a la cabina de un avión con su multitud de dispositivos. Aunque apreciamos la experiencia del piloto, nuestra principal preocupación es la seguridad del vuelo. De manera similar, cuando se trata de nuestra salud, somos tanto pasajeros ignorantes como el piloto. Anhelamos despertar con entusiasmo, movernos sin dolor y disfrutar momentos con nuestros seres queridos. Y aunque la salud puede ser complicada, entender la glucosa puede cambiar el juego. Cuando se gestiona incorrectamente, nuestras hormonas, peso, estado de ánimo, antojos, piel y corazón sufren. Este libro tiene como objetivo guiarte a través de este aspecto crucial de la salud. ¿Experimentas fluctuaciones emocionales como depresión, ansiedad o episodios maníacos? ¿Alguna vez te has sentido mentalmente nublado? ¿Sufres de gastritis o acidez estomacal? ¿Te han diagnosticado diabetes tipo 2, prediabetes o diabetes gestacional? ¿Te resulta difícil controlar la diabetes tipo 1? Por último, ¿sientes que hay margen para mejorar tu salud actual? Si tu respuesta es "sí", sigue leyendo.

La Revolución de la Glucosa: El Método / The Glucose Goddess Method (Spanish Edition)

Autor: Jessie Inchauspe

Número de Páginas: 0

La aplicación práctica de La Revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas. «¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra, llegaron muchas más... Pero, ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa, día a día, comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico, recetas, ánimo e inspiración. Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él, Jessie comparte sus trucos,...

LA REVOLUCIÓN DE LAS VITAMINAS

Autor: Thierry Souccar

Número de Páginas: 330

Existe una alternativa natural y no tóxica a numerosos tratamientos convencionales y no la conoces. Thierry Souccar, especialista en nutrición ha analizado los resultados de varios miles de estudios controlados. ¿Su conclusión? En muchos casos, simples reglas de nutrición y el uso de complementos vitamínicos que son tan eficaces (y menos peligrosos) como los medicamentos o la cirugía para recuperar la salud. Tanto si se trata de una simple angina o de problemas más serios como arteriosclerosis o depresión, debes saber que las vitaminas, los minerales, los aminoácidos o los ácidos grasos pueden mejorar tu condición física. Con este libro descubrirás cómo: -controlar una hipertensión aumentando el consumo de ciertos minerales -combatir naturalmente el colesterol alto, gracias a una vitamina del grupo B -reducir de manera considerable los síntomas y la duración de un resfriado asociando dos vitaminas y un mineral -ciertos aminoácidos pueden mejorar tu sueño o tu equilibrio mental -varios cambios en tu alimentación pueden restablecer la fertilidad y mejorar la calidad de tu vida sexual. Aprenderás buenos hábitos alimenticios para períodos especiales como son el ...

Actividades, espacios e instituciones económicas durante la Revolución Mexicana

Autor: José Mario Contreras Valdez , Pablo Serrano Alvarez

Número de Páginas: 548

Revolucion.pe

Autor: Alexander Kong Fei Chiu Werner , David Reyes Zamora

Número de Páginas: 125

Las claves para afrontar con éxito la transformación digital ¿El conocimiento de las tecnologías y tendencias a futuro basta para producir una transformación digital? ¿Cuánto valor le puede darel design thinking a una empresa? ¿Es posible reinventar un modelo de negocio mientras se intenta preservar el anterior? ¿Es imprescindible un cambio de mindset en los líderes y colaboradores de una empresa para innovarla? ¿Qué herramientas de la era digital regirán el mañana? En Revolución.pe , Alexander Chiu Werner y David Reyes Zamora diseccionan las estrategias detrás de la transformación digital de once empresas en el Perú en base a cuatro dimensiones clave de una organización -cultura, insights , organización ytecnología- y exponen, caso a caso y a profundidad, el significado de innovación. Aunque no hay una fórmula única que garantice eléxito, las diferentes historias empresariales coinciden en generar la urgencia de tomar acción y presentar las herramientas estratégicas que encaminarán a las empresas al desafío digital.

La revolución psicobiótica

Autor: John F. Cryan , Scott C. Anderson , Ted Dinan

Número de Páginas: 269

Muchas de las dolencias físicas que asolan el mundo moderno, desde molestias simples hasta enfermedades crónicas, implican a la flora intestinal. Ahora, nuevas investigaciones revelan que, debido a la relación dinámica entre nuestro tubo digestivo y nuestro cerebro, una microbiota indispuesta puede provocar trastornos mentales como la depresión y la ansiedad. Para estos casos, ¿pueden ser útiles los prebióticos y los probióticos? ¡Por supuesto! Los autores de este libro nos demuestran que muchos de estos alimentos y suplementos actúan como psicobióticos naturales; es decir, al sanar nuestros intestinos, no solo fortalecen el sistema inmunitario, sino que transforman también nuestro estado emocional. Descubre el poder de los psicobióticos sobre tu salud y tu felicidad.

Tu cuerpo en llamas

Autor: Beatriz Larrea

Número de Páginas: 206

Prólogo de Dra. Marian Rojas Estapé ¿Sabes que tienen en común los hábitos positivos para llevar una vida sana? Que combaten directamente la inflamación, son los bomberos que van apagando el fuego de enfermedades como la tensión arterial alta, el sobrepeso, el insomnio… Muchos de los males que padecemos son inflamatorios por naturaleza y también el envejecimiento está muy marcado por este proceso. En este revelador libro, su autora, nutricionista holística, nos propone un plan de acción de 30 días para revertir el envejecimiento y evitar que nuestro cuerpo «prenda en llamas», cuidando a nuestros inquilinos, como la microbiota, equilibrando el cortisol —producto del estrés—, durmiendo mejor para autolavar nuestro cerebro por las noches o nutriéndonos con los tops de la buena alimentación: la cúrcuma, las alcaparras, el té verde, el cacao… Como afirma la doctora Marian Rojas Estapé en el prólogo, «Beatriz promueve un estilo de vida saludable aportando ciencia tras cada una de sus recomendaciones».

Medicina funcional

Autor: Alexander Krouham , Pablo Krouham

Número de Páginas: 246

Accesible y revolucionario, este libro nos sirve para entender que la salud implica vivir bien y no sólo no padecer. Con una filosofía preventiva y no paliativa, la medicina funcional desdibuja la relación medico-paciente para entender desde las particularidades personales -estilo de vida, condiciones ambientales, etc.- cómo es que pueden ser tratados padecimientos crónicos de manera eficaz y humana.

Dulzura y poder

Autor: Sidney Wilfred Mintz

Número de Páginas: 320

La propuesta de este trabajo de investigación es las de construir una antropología de la comida y del comer, como parte de una antropología de la vida moderna. A través del análisis de la producción y el consumo de azúcar, este estudio revela las estrechas relaciones existentes entre los orígenes del azúcar como una creciente zafra esclava en las colonias tropicales europeas, el caribe americano, con su uso primero como lujo extravagante de la aristocracia y luego como elemento principal de la dieta del nuevo proletariado industrial. Parte del desarrollo económico de los países caribeños y latinoamericanos se ha basado en la producción económica del azúcar, la transformación de este producto en una necesidad cotidiana tanto en europa como en norteamérica modificó sustancialmente los hábitos alimenticios y la dieta del hombre moderno. La organización del trabajo contempla las formas de producción en las plantaciones coloniales, la incidencia del azúcar en el consumo europeo tanto en su aspecto económico como cultural, y fundamentalmente la relación entre produccion y consumo.

Revista de la Sociedad Química de México

Autor: Sociedad Química De México

Número de Páginas: 406

COMO

Autor: Dr. Carlos Jaramillo

Número de Páginas: 566

COMO es una guía clara y completa para que el alimento se convierta en su mejor medicina, porque la decisión de comer sano no es tan complicada y costosa como usted se imagina. De la mano del Dr. Jaramillo —médico funcional, experto en metabolismo, nutrición y bioquímica—, podrá entender cómo balancear su dieta, leer etiquetas para elegir mejor sus alimentos, ayunar sin temores, desinflamar su cuerpo; ejercitarse, recuperarse, ganar masa muscular y más años de vida; hacer un mercado que no lo deje en la quiebra y que realmente nutra a su familia, y ver que cocinar sano y rico es posible. Encontrará la respuesta a muchas de las preguntas que se ha hecho: ¿Cómo COMO bien? ¿Qué COMO? ¿Cuánto COMO? ¿Cuándo COMO? ¿Cuándo no COMO? ¿Para qué COMO? Este es un libro para todas las personas que quieran aprender a comer bien, porque comer por comer, solo para llenar el estómago, es el peor daño que le puede hacer a su salud. Cada bocado de comida que lleva a su boca será una información valiosa o peligrosa para su organismo. Por eso debería convertirse en un experto de su propia nutrición y así aprender a elegir bien, a conciencia y evitando todo aquello que...

La Nueva Revolucion Dietetica del Dr. Atkins

Autor: Robert C. Atkins

Número de Páginas: 516

Explica la dieta Atkins baja en hidratos de carbono, con recetas.

Caudillos culturales en la Revolución mexicana (Edición revisada)

Autor: Enrique Krauze

Número de Páginas: 326

¿Cómo se construyó el régimen político mexicano que finalmente condujo a la cruenta represión de Tlatelolco? Esta biografía colectiva retrata aquella construcción estudiando las actitudes de los intelectuales de la generación de 1915 llamada también de los Siete Sabios -Vicente Lombardo Toledano, Alberto Vásquez del Mercado, Alfonso Caso, Teófilo Olea y Leyva, Antonio Castro Leal, Jesús Moreno Baca, Manuel Gómez Morin-, y su integración al nuevo Estado para erigir un buen poder: un grupo que sirvió a México creando entidades fundamentales pero cuyo legado permanecía en el olvido. Se centra sobre todo en las apasionantes vidas paralelas, los proyectos frustrados, la prédica, los logros y las afinidades espirituales de dos caudillos a quienes se deben no sólo instituciones de beneficio colectivo sino la pluralidad democrática contemporánea: Vicente Lombardo Toledano, fundador, por ejemplo, de la Confederación de Trabajadores de México y de la Universidad Obrera, y a la postre del Partido Popular, y Manuel Gómez Morin, fundador del Banco de México y más tarde del Partido Acción Nacional.

El Nuevo Libro de Cocina Dietetica del Dr. Atkins (Dr. Atkins' Quick & Easy New

Autor: Robert C. Atkins , Veronica Atkins

Número de Páginas: 260

Usted puede tenerlo todo: ¡Sabrosísimas recetas bajas en carbohidratos, rápidas y fáciles de hacer! Baje de peso -- y no vuelva a aumentar -- mientras disfruta de deliciosas comidas bajas en carbohidratos que puede servir en su mesa en diez minutos. He aquí sólo una muestra de los suculentos y super rápidos platos que puede saborear cuando hace la dieta Atkins: Comience el día con desayunos que le satisfacen y le dan energía -- Frittata de queso ricota y puerro; Tostadas francesas con almendra; Waffles de naranja. Disfrute de sopas reconfortantes como aperitivo o junto a nuestras refrescantes ensaladas -- Pimiento asado; Crema de berro; Espárragos y puerro; Aguacate; Verduras mediterráneas. Ofrézcales a sus invitados -- y a usted mismo -- elegantes aperitivos -- Rollitos de salmón ahumado; Corazones de alcachofa envueltos en tocino; Natillas de queso de cabra horneado y queso ricota; Huevos rellenos al curry. Pruebe un océano de platos de pescado y mariscos de rápida preparación -- Atún con jengibre y salsa de soya; Aguja con corteza de avellanas y pimienta; Tortas de salmón; Ensalada de camarones al estragón; Bacalao horneado con ajo y tomate. Déle un nuevo...

Cocina sana y feliz 2

Autor: Connie Achurra

Número de Páginas: 223

Connie Achurra comparte nuevas recetas libres de azúcares refinadas dirigidas a toda la familia Repitiendo su éxito anterior, una de las cocineras chilena más populares del momento presenta nuevas preparaciones saludables. Como es constante en sus intervenciones en redes sociales y televisión, Connie propone un estilo de vida mediante una dieta basada en frutas y verduras. En nueve capítulos, la autora entrega preparaciones de todo orden y destinadas a diversas horas del día.

No Todos Los Carbohidratos Engordan

Autor: Anthony Leeds , Kaye Foster-powell

Número de Páginas: 190

La oficina de farmacia ó Repertorio universal de farmacia práctica

Autor: José De Pontes Y Rosales

Número de Páginas: 1860

La botica ó Repertorio general de farmacia práctica ...

Autor: François Laurent Marie Dorvault

Número de Páginas: 1228

¡Es la microbiota, idiota!

Autor: Sari Arponen

Número de Páginas: 313

«La Dra. Sari Arponen plasma sus conocimientosen este libro de forma impresionante para que puedas empezar a cuidarte desde hoy.» Dra. Marian Rojas Estapé, autora de Cómo hacer que te pasen cosas buenas «El mundo de la microbiota es fascinante y pocas personas lo conocen en más detalle que la Dra. Sari Arponen.» Marcos Vázquez, creador de Fitness Revolucionario «Un libro superventas que ha cambiado nuestra forma de ver nuestra salud desde la alimentación y los bueno hábitos.» Sportlife ¿Te sientes cansado, de mal humor, irritado o estresado? ¡Ponle fin! Dolores de cabeza, hinchazón después de comer, alergias, dermatitis atópica, esos kilos de más de los que es imposible deshacerse... Quizás te suenen algunos de estos problemas, pero ¿sabías que todos ellos pueden estar relacionados con un desequilibrio de la microbiota? Los descubrimientos sobre la microbiota constituyen una de las mayores revoluciones de la historia de la ciencia y la medicina. Los microorganismos están en todas partes: desde el ojo de un huracán hasta la pantalla del móvil. Son los responsables de cómo nos sienta la comida, cómo luce nuestra piel e incluso cómo funciona nuestra...

Bibliografia agricola nacional 1946-1970 [mil novecientos cuarenta y seis a mil novecientas setenta

Autor: Pablo Velásquez Gallardo

Número de Páginas: 922

La solución del azúcar en la sangre

Autor: Mark Hyman

Número de Páginas: 381

¿Sabías que las bacterias de tus intestinos equivalen a casi dos kilos de tu peso corporal? ¿Sabías que puedes eliminarlas a base de una dieta sana? La solución del azúcar en la sangre es un libro impactante, práctico y revelador. El programa súper sano para perder peso, combatir las enfermedades y sentirse genial, ¡ahora! El Dr. Hyman revela que la solución secreta para perder peso y prevenir, no sólo la diabetes, también problemas cardíacos, demencia y cáncer, es mantener los niveles de insulina balanceados. El Dr. Hyman describe las claves para lograr una buena nutrición en un programa de sólo seis semanas: -Estimular la nutrición -Balancear hormonas. -Prevenir la inflamación. -Mejorar la digestión. -Desintoxicar el cuerpo. -Aumentar la energía metabólica. -Relajar la mente. La #diabesidad#, un término que describe el espectro completo de la disfunción metabólica, que comienza con niveles elevados de azúcar en la sangre y una resistencia débil a la insulina. Con el tiempo crece progresivamente hasta que se convierte en diabetes. Pero tú puedes ganar la batalla contra la diabesidad, no importa si has intentado luchar contra problemas de peso y azúcar...

El segundo cerebro : descubre la importancia del sistema digestivo para tu salud

Autor: Miguel Ángel Almodóvar Martín

Número de Páginas: 240

La revolución de la menstruación

Autor: Xusa Sanz

Número de Páginas: 264

Todo lo que debes saber sobre la salud y el ciclo Más allá de la reproducción, el ciclo menstrual es un signo vital de gran importancia en nuestra salud. La revolución de la menstruación se adentra en todos los aspectos fundamentales para tener una buena salud menstrual como la alimentación, el ejercicio, físico, el estrés o el descanso... y profundiza en las alteraciones menstruales más frecuentes como la endometriosis o el síndrome de ovarios poliquísticos. Un completo manual que desmonta todos mitos relacionados con el ciclo menstrual sabremos si nuestro ciclo menstrual es saludable, hablaremos de las ventajas e inconvenientes de los productos de higiene menstrual como la copa menstrual, tampones o esponjas. En definitiva, todas las herramientas para que la menstruación no sea nunca más una desconocida.

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