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Bacterias, bichos y otros amigos

Bacterias, bichos y otros amigos

Autor: David González Jara

Número de Páginas: 296

La asombrosa historia de cómo convertimos a las bacterias y otros organismos en una fiel y entusiasta clase trabajadora al servicio del ser humano. La historia de la humanidad, la del hombre saltando a la cima de la cadena alimentaria y moldeando el medio natural a su antojo, es la historia de la domesticación de animales y plantas. La que aquí se narra, la que marca el presente y el futuro de nuestra especie, es parecida, sólo que en lugar de campos de trigo y animales de granja, tiene a unos protagonistas menudos y con muy mala reputación, las bacterias. Estamos ante una nueva revolución industrial impulsada por estos microorganismos que el hombre ha logrado domesticar como si de ganado se tratara, y cuya mala fama no está en absoluto en consonancia con los aportes que hoy nos están brindando en ámbitos tan diversos como el farmacéutico, el alimentario o el medio ambiente. A lo largo del libro descubriremos cómo hay bacterias capaces de poner fin a la deforestación, de disminuir las tasas de mortalidad infantil en África, de reducir las emisiones de sustancias contaminantes o de convertir uno de los venenos más letales utilizados por el hombre desde el imperio...

Un zoo en casa

Un zoo en casa

Autor: David González Jara

Número de Páginas: 256

En un tono divulgativo y desenfadado, David González Jara nos acerca al zoo que, aun sin desearlo, todos tenemos en casa, una microfauna que convive diariamente con nosotros en nuestros hogares. A través de sus páginas no solo conoceremos la increíble biología de insectos, arácnidos o miriápodos, sino que también aprenderemos sobre nuestra propia biología, ya que existe un poderoso y profundo vínculo entre todos los organismos de este planeta. Por muy protegida, ordenada y limpia que se mantenga nuestra casa, estará siempre repleta de naturaleza salvaje. El interior de cualquier casa conforma un bioma complejo con una enorme biodiversidad: un reciente estudio encontró en un hogar normal un intervalo de entre 32 y 211 especies tan solo de artrópodos. Por supuesto, hormigas, moscas y mosquitos, avispas, y escarabajos conforman el grupo más habitual, seguidos muy de cerca todo tipo de arañas. Pero estos son solo una mínima representación de los bichos que conviven con nosotros y que iremos conociendo en este apasionante libro.

¡Haz felices a tus bacterias!

¡Haz felices a tus bacterias!

Autor: Josep Maria Subirà i Vallès

Número de Páginas: 138

¡Haz felices a tus bacterias! es la motivadora historia de Jordi Valls, que tras ser ingresado por sufrir un accidente vascular cerebral, descubre casualmente la importancia que supone cuidar de una manera adecuada los millones de diminutos seres vivos que habitan en nuestro interior. Para ello, deberá aprender a vivir en armonía y equilibrio con la naturaleza, mejorando con ello su salud y calidad de vida. Y su curiosidad le acabará llevando a descubrir todo un mundo completamente desconocido y sorprendente. Escrito a modo de relato, este libro aporta a través de una lectura ágil y cercana, diversas herramientas de rápida y sencilla aplicación que pueden empoderar a las personas que así lo deseen en su autocuidado y autoconocimiento. Los personajes, aunque ficticios, están inspirados en personas y hechos reales. En cambio, las referencias a las investigaciones y personas nombradas sí que son auténticas.

Adiós a las alergias

Adiós a las alergias

Autor: Jonathan Galland , Leo Galland

La solución definitiva para curar las alergias desde la raíz. Leo y Jonathan Galland nos enseñan en este bestseller internacional a restaurar nuestro sistema inmune a través de la nutrición y el estilo de vida para revertir las alergias por completo y no sólo cubrir sus síntomas. Actualmente, millones de personas alrededor del mundo padecen alguna enfermedad alérgica. Este libro revolucionario revela que esta epidemia es sólo la punta del iceberg de un fenómeno médico sin precedentes. El alza en los casos de sobrepeso, fatiga, neblina mental, depresión, problemas de articulaciones, migrañas, TDAH y trastornos digestivos en la población mundial tiene como causa verdadera alergias ocultas, que a su vez son provocadas por un desbalance en el sistema inmune. Leo y Jonathan Galland, pioneros en el campo de la medicina funcional y defensores incansables del medio ambiente, advierten en este libro de las peligrosas consecuencias de nuestros hábitos modernos -una dieta rica en alimentos procesados, la falta de ejercicio y el uso excesivo de antibióticos-, así como del deterioro ecológico del planeta, la contaminación y la toxicidad ambiental. Adiós a las alergias nos...

Sanotes, sanitos

Sanotes, sanitos

Autor: Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)

Número de Páginas: 48

La nutricionista Blanca García-Orea Haro, autora del éxito Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, nos presenta su primer cuento infantil, una herramienta indispensable para trabajar hábitos alimentarios saludables desde bien pequeños. ¿Qué debo hacer para que mis bichitos estén sanotes, sanitos? A Valentina le duele mucho la tripa. Para ayudarla a descubrir por qué, su madre le cuenta que en su cuerpo hay bichitos buenos y malos, y que cuando come dulces o fritos, los malos montan un festín dentro de su barriga. Así, Valentina, junto a sus nuevos amigos los bichitos, se embarca en el gran viaje de la digestión para entender cómo funciona su cuerpo, qué les pasa a los alimentos que comemos y por qué las cacas son importantes. A los niños y niñas les encantará este libro porque: - Se divertirán junto a Valentina descubriendo curiosidades sobre el cuerpo humano. - Entenderán cómo tienen que alimentarse para que sus bichitos estén sanotes sanitos. - ¡Se sumergirán en el apasionante viaje del proceso digestivo! A las mamás y papás les será de gran utilidad para: - Trabajar hábitos alimentarios saludables con sus hijos. - Descubrir una forma...

Sergio, hoy y siempre... ¿amigos?

Sergio, hoy y siempre... ¿amigos?

Autor: Ramón L. Morales

Número de Páginas: 300

En la presente entrega Sergio, a quien conocimos en Bástian, siempre seremos amigos, describe con evidente desenfado sus traviesas aventuras las cuales nos remiten al tipo que, desvergonzadamente, va disfrutando de su atolondrada existencia: cometiendo errores, haciéndose de novias que al poco deja como si nada; degustando, como cosa importantísima, de la amistad con Bástian, Jandy y Javier; peleando con el hermanito, afrontando la voz materna y los regaños consecuentes de las niñas que ni entiende ni lo entienden y que le producen dolores de alma y de cabeza. Por último, y no menos importante, vemos a Sergio amando, en un secreto largo tiempo guardado, a la joven que de sueño en sueño y de año en año, se vuelve cada vez más definitiva y que, como los deseos que nunca terminan, se transforma en una constante y al mismo tiempo es un símbolo que da sentido a su vida. Aquí tenemos una novela como un recuerdo. Y con ello es posible decir: Había una vez, hace mucho tiempo, un niño y joven llamado Sergio, irreverente, tarambana, enamoradizo y demás, y con él unos amigos. Ya saben, de esos que son hoy y siempre amigos. Diego Alejandro

Detox para cambiar tu vida

Detox para cambiar tu vida

Autor: Beatriz Larrea

Número de Páginas: 318

Este magnífico libro de Beatriz Larrea te enseña que el detox es un estilo de vida, no solo un correcto hábito de salud. Sin ofrecer «soluciones milagro», como afirma Carmen Posadas en el prólogo, nos enseña una alimentación saludable, con un consumo equilibrado de carne, leche y productos con gluten, acompañado de un programa detox que va a potenciar tu verdadera belleza, ayudarte a bajar esos kilos extra y convertirte en la mejor versión de ti mismo. Aprende a ser tu propio coach sabiendo cuáles son los amigos y enemigos de tu cuerpo. Un programa de 3 semanas que incluye novedosas recetas para tu alimentación y cuidados para tu aspecto que te sorprenderán.

El reino ignorado

El reino ignorado

Autor: David González Jara

Número de Páginas: 272

Una obra que recoge toda la complejidad, belleza y misterio que caracterizan el desconocido mundo de las plantas. "Se ha convertido en un vegetal", solemos decir para referirnos a un ser inerte carente de toda capacidad para interaccionar con el exterior. Nada más lejos de la realidad, aunque algunos vean a las plantas como simples materiales pasivos e insensibles que ornamentan parques y jardines, lo cierto es que el mundo vegetal no pueden ser más complejo, dinámico y sensitivo. Las plantas están continuamente interaccionando con un entorno cambiante, poseen una gigantesca diversidad de comportamientos, y han desarrollado las más sorprendentes adaptaciones, que les han permitido colonizar todos los ecosistemas de este planeta. A través de las páginas de este del libro descubriremos el complejo universo vegetal, porque las plantas aunque no sea cierto que se emocionen con la música clásica, ni sientan dolor, ni empatía y en muchos aspectos poco tengan que ver con las experiencias y los sentimientos humanos, conforman un grupo de seres extraordinarios que observan y se comunican, capaces de recordar acontecimientos, engañar, defenderse de sus depredadores, adaptarse a...

Cultivo orgánico, el cómic

Cultivo orgánico, el cómic

Autor: Denis Pic Lelièvre , Michiel Panhuysen , Karel Schelfhout

Número de Páginas: 128

La biblia de la jardinería ecológica moderna en tiras cómicas. Porque una buena viñeta dice más que un gran discurso. En marcha hacia la reconversión ecológica gracias a este libro que, con humor pero también con precisión, le entrega las claves de un saber hacer en el ámbito de la jardinería ecorresponsable. Sabrá todo sobre el humus, las semillas, los bichos y las prácticas beneficiosas para las plantas y para el planeta, que ayudan a cultivar frutas y verduras sanas y sabrosas. También flores maravillosas. Compost bokashi o biodinámica, permacultura, vortex, bioponía: estos conceptos, y muchos otros, se desplegarán bajo sus ojos y ya no tendrán secretos para usted. A través de las ilustraciones de Pic, apoyadas en el trabajo de Karel —el jardinero—, se alcanza la esencia misma de la jardinería: el placer. Placer de leer, en primer lugar. Placer de cultivar, placer de ver crecer, placer de cosechar, placer de saborear y, en definitiva, placer de saber que protegemos la Tierra. Amplio compendio de estrategias innovadoras y de consejos expertos, esta guía llena de humor es lo máximo para todo jardinero que desea cultivar en conciencia.

Inteligencia digestiva

Inteligencia digestiva

Autor: Irina Matveikova

Número de Páginas: 280

Reflujo, acidez y otros malestares del estómago · La hidroterapia de colon · Estreñimiento, laxantes e hinchazón · El concepto de cerebro digestivo · Envejecimiento y sistema digestivo «Según el entender más común, el intestino es una parte del cuerpo con forma parecida a una serpiente, que además es muy fea, maloliente y produce sonidos socialmente no aceptados. Sin embargo, poseemos un verdadero cerebro dentro de nuestras entrañas y su función neuronal resulta muy parecida a la actividad cerebral de la cabeza, de donde surge todo lo bello ( ). Nuestro sistema nervioso entérico es nuestro segundo cerebro, y no se trata de una metáfora». Estas esclarecedoras palabras de la doctora Irina Matveikova nos acercan a un mundo poco conocido: por qué nuestra mente no puede controlar las funciones digestivas; por qué esta resistencia pone de mal humor e irrita a mucha gente, que busca solucionar de inmediato sus problemas de digestión, hinchazón, estreñimiento o los dolores producidos por su colon irritable; por qué suele ser preciso un tratamiento prolongado para recuperar el equilibrio interno; por qué la conducta digestiva influye sobre el pensamiento, el estado...

Alimenta tu cerebro

Alimenta tu cerebro

Autor: David Perlmutter

El doctor Perlmutter nos explica cómo la salud de nuestra flora intestinal llega a determinar la salud de nuestro cerebro. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER. David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, vuelve a la carga con un asombroso dato: la flora intestinal influye de manera directa en cada aspecto de nuestra salud vital, incluido el sistema nervioso. Recientes hallazgos científicos han demostrado que las bacterias que se encuentran en el intestino interactúan de manera sorprendentemente activa con el cerebro, influyendo así en su funcionamiento. En este libro, el doctor Perlmutter nos explica cómo la salud de nuestra flora intestinal llega a determinar nuestro apetito, nuestro estado de ánimo e incluso el riesgo de padecer déficit de atención, alzheimer y esclerosis múltiple, entre otros padecimientos. Ciertas decisiones aparentemente inofensivas, como tomar antibióticos, beber agua clorada, comer alimentos procesados e infestados de pesticidas o incluso un nacimiento por cesárea pueden causar cambios prolongados en nuestro microbioma y, por lo tanto, en la salud de nuestro cerebro. La buena noticia es que éste puede ser fácilmente restablecido y su...

El monje urbano

El monje urbano

Autor: Pedram Shojai

Número de Páginas: 304

Aprende a parar el tiempo, recargar las pilas y centrarte en lo que de verdad importa, a pesar del caos y el bullicio que imperan en el mundo real. El monje urbano te ofrece sabiduría oriental y técnicas modernas para vencer el estrés y encontrar felicidad y paz en el entorno actual. No hace falta que te recluyas en un templo para encontrar el equilibrio y esa sensación de calma que tanto anhelas, el doctor en Medicina Oriental, sacerdote taoísta y maestro del chi kung, Pedram Shojai te ayudará a cambiar tu vida. El monje urbano te desvela los secretos que te permitirán disfrutar de un corazón más abierto, una mente más aguda y una profunda sensación de bienestar, incluso en las circunstancias más adversas. Gracias a un conjunto de sencillas herramientas y ejercicios podrás recuperar las riendas de tu vida y vivir al máximo. Aprende a honrar tu cuerpo mediante la nutrición, a deshacerte de la energía estancada y a liberarte del yugo de las sustancias y experiencias tóxicas. Deja que tu cuerpo y tu mente se relajen cada día con prácticas de meditación, ejercicios de relajación y una serie de rituales que favorecerán tu descanso, impidiendo que el estrés o el...

El libro de las bacterias

El libro de las bacterias

Autor: Steve Mould

Número de Páginas: 72

Conoce a las baterías, virus y otros microbios que te rodean pero que son demasiado pequeños para que puedas verlos. En este increíble libro para niños, el científico Steve Mould revela hechos divertidos e interesantes sobre bacterias, virus y otros gérmenes y microbios. El libro de las bacterias explora por qué necesitamos bacterias en nuestro día a día e introduce a los lectores a sus compañeros: los virus, los hongos y protozoos. Las baterías son los organismos vivos más importantes en la Tierra, casi su gran mayoría no son dañinas, sino que nos ayudan a muchas cosas. Sin ellas, no podríamos comer pan o queso, o nuestros cuerpos no podrían ser capaces de funcionar tal y como lo necesitamos. Con impresionantes fotografías, ilustraciones que muestran a estos seres que harán que los científicos jóvenes no quieran cerrar sus páginas.

Experimentos sencillos con animales y plantas

Experimentos sencillos con animales y plantas

Autor: Glen Vecchione

Número de Páginas: 126

Octavo volumen de la serie "experimentos sencillos," dentro de la coleccion "El juego de la ciencia." Con materiales comunes procedentes de la cocina de tu casa, como frascos, cuencos, colorante y diversos alimentos, y otros que encontraras en cualquier parque o jardin proximos, puedes realizar sencillos y divertidos experimentos que te ayudaran a entender mejor el ciclo de la vida de algunos de los seres vivos que te rodean. Estos experimentos con animales y plantas no entranan ningun peligro y no requieren el uso de sustancias ni materiales especiales. Son faciles de realizar y estan dirigidos a los ninos que ya han alcanzado un nivel aceptable de lectura comprensiva, a partir de los 10 anos.Dentro de esta nueva coleccion, de divulgacion cientifica para ninos, el octavo volumen, Experimentos sencillos con animales y plantas, ensena a los ninos a fabricar una trampa para insectos nocturnos, un comedero para colibries, a realizar un injerto de planta con chicle, a comparar el crecimiento de diversas semillas de judias, a extraer ADN de un tejido animal...Publico destinatario: Dirigido a ninos y ninas a partir de 10 anos, tambien es ideal para padres o educadores que quieran...

¡Es la microbiota, idiota!

¡Es la microbiota, idiota!

Autor: Sari Arponen

Número de Páginas: 368

Dolores de cabeza, hinchazón después de comer, alergias, dermatitis atópica, esos kilos de más de los que es imposible deshacerse... Quizás te suenen algunos de estos problemas, pero ¿sabías que todos ellos pueden estar relacionados con un desequilibrio de la microbiota? Los descubrimientos sobre la microbiota constituyen una de las mayores revoluciones de la historia de la ciencia y la medicina. Los microorganismos están en todas partes: desde el ojo de un huracán hasta la pantalla del móvil. Son los responsables de cómo nos sienta la comida, cómo luce nuestra piel e incluso cómo funciona nuestra memoria. Después de ver a muchos pacientes desesperados por problemas que no sabían cómo resolver y cuya causa desconocían, la doctora Arponen comenzó a indagar en uno de los aspectos que menos se ha tenido en cuenta en la salud humana. Desde entonces, ha dedicado su carrera al estudio de la microbiota y su impacto en el cuerpo humano. Ahora, en este libro, comparte todos sus hallazgos en este campo con un lenguaje sencillo, de forma que cualquiera, relacionado o no con el mundo de la salud, pueda entenderlos. En estas páginas, no sólo descubriremos qué es la...

Diccionario de la Politica Chilena

Diccionario de la Politica Chilena

Autor: Navia Lucero Patricio

Número de Páginas: 300

Tres destacados analistas de la política nacional se unen para entregarnos un diccionario sui generis que desentraña, de la «A» a la «Z», el lenguaje a veces oscuro de la política chilena.

El futuro después del covid-19

El futuro después del covid-19

Autor: Argentina Futura

Número de Páginas: 218

El futuro después del COVID-19 es una publicación plural que, desde distintos abordajes, se propone analizar aquellos problemas y fenómenos que impone la pandemia, cuya emergencia da cuenta de una realidad con características propias, nuevas y cuyo conocimiento resulta obligado para pensar el futuro cercano. Es, a su vez, una publicación realizada en un contexto inédito en nuestro país, marcado por una crisis sanitaria y social sin precedentes, que implicó que nuestro Gobierno decrete el Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio con el objetivo de proteger la salud pública en tanto obligación inalienable del Estado argentino. Los artículos compilados en este trabajo han sido realizados por intelectuales que son referentes en los campos de la política, las relaciones internacionales, la cultura, la educación, el empleo, los estudios de género, la literatura, entre otros. Cada uno y cada una expresa sus propias opiniones en este libro, a veces en tensión, a veces en diálogo, a veces permitiendo imaginar nuevos acuerdos. Esperemos que este libro sea un aporte para abrir otros horizontes de la imaginación cultural, social y política para pensar y hacer el futuro....

Ama tu cuerpo

Ama tu cuerpo

Autor: Cameron Díaz

La regla del hambre La ciencia de la fuerza El poder del conocimiento Y otras formas de amar tu maravilloso cuerpo "En este libro no hay una meta que alcanzar en 7, 30 o 365 días. El objetivo aquí es para siempre. Y lo que vas a ganar no se mide en kilos o en centímetros perdidos, sino en lo que vas a lograr". Cameron Diaz A lo largo de su carrera Cameron Diaz ha sido un modelo a seguir para millones de mujeres. Sin embargo, esta atlética y estilizada estrella admite que no siempre fue tan consciente de la salud como lo es hoy. Los efectos del consumo de alimentos poco saludables empezaron a hacerse visibles en su piel y en su cuerpo. "Si somos lo que comemos", dice, "yo era un burrito de habichuelas con extra de salsa y de queso sin cebolla". Descubrir el inseparable vínculo que existe entre nutrición y salud se convirtió en una auténtica lección de vida. A partir de ahí cambió sus hábitos y se despertó en su interior una curiosidad y pasión que le hicieron explorar otras vías para descubrir la mejor forma de cuidar su cuerpo. En Ama tu cuerpo Cameron Diaz comparte con el lector el conocimiento adquirido tanto de su experiencia personal como de lo aprendido tras...

Rafa el rapero. La aventura espacial.

Rafa el rapero. La aventura espacial.

Autor: Teresa Díaz , Teresa Díaz Sanz

Número de Páginas: 275

Rafa, un chaval que llena su vida con rimas de rap y saltos en monopatín es elegido para salvar al planeta Tierra mediante una difícil y arriesgada misión espacial. Para llevarla a cabo pilotará la más sensacional nave y se verá rodeado de científicos que se empeñarán en que aprenda física y matemáticas pero el héroe es él y lo hará a su manera.

¿Qué es comer sano?

¿Qué es comer sano?

Autor: J.M. Mulet

Número de Páginas: 272

En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo. Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo. J. M. Mulet, uno de los científicos de referencia en la materia, recibe en su blog centenares de preguntas al respecto, que suelen repetirse en las charlas que imparte y en los programas a los que acude para ser entrevistado. Así que finalmente ha decidido poner freno a tanto mito y dar respuesta a los 101 mitos más comunes y que más dudas generan entre la gente. Este libro pretende ser una guía de consulta rápida para que, cuando te llegue la próxima cadena de internet o comentario en la cola del súper, puedas saber qué hay de cierto o de falso en lo malo que es determinado alimento o lo bueno que es el otro. Vamos a por ellos.

Es tu mundo

Es tu mundo

Autor: Chelsea Clinton

Número de Páginas: 512

Chelsea Clinton, la hija de Hillary y Bill Clinton, recoge en este libro los problemas más urgentes del mundo actual para hacérselos llegar a las nuevas generaciones e impulsarles a actuar. INFÓRMATE ¿Cuáles son los problemas de nuestro mundo? ¿Qué consecuencias acarrea el cambio climático? ¿Cómo se puede acabar con la pobreza? ¿Cómo luchar contra la desigualdad entre hombres y mujeres? Con la ayuda de anécdotas, fotografías y gráficos, Chelsea Clinton te explica los mayores retos del mundo moderno y te da soluciones para que veas que tú también puedes ayudar a cambiar las cosas. INSPÍRATE ¿Podemos cambiar el mundo? ¡Pues claro! *Chelsea te explica historias de chicos y chicas como tú que han llevado a cabo todo tipo de cambios (en sus familias, en sus barrios, en el país y hasta en el mundo), para que te animes a aportar tu granito de arena y construir, así, un mundo mejor. ¡PONTE EN MARCHA! ¿Cómo puedo ayudar a los niños que no pueden ir a la escuela? ¿Qué puedo hacer para que mi familia lleve una vida saludable? ¿Qué iniciativas podemos promover para que las chicas tengan las mismas oportunidades que los chicos? ¿Puedo hacer algo para disminuir...

Somos Naturaleza

Somos Naturaleza

Autor: Katia Hueso

Número de Páginas: 272

La tecnología, el turismo de masas, la urbanización, los trajines del día a día y las exigencias de la vida moderna parecen habernos hecho víctimas de lo que Richard Louv —reconocido escritor y periodista— llamó "síndrome de déficit de naturaleza". Este libro es una invitación a retomar el contacto con la naturaleza. Una llamada a reconocerla, respetarla y a vivirla en un sentido más profundo; a recuperar la devoción por lo lejano y lo salvaje, por la vida al aire libre. A partir de la relación entre la literatura, el arte, la música, el cine y su manera de ver la naturaleza, esta obra nos descubre de qué manera la cultura y la educación nos ayudan a reencontrarnos con lo natural y con nosotros mismos. La naturaleza es nuestra aliada, y un medio de sanación, consuelo y alivio, así como de bienestar, salud y fortaleza; de crecimiento y desarrollo personal. Se ha demostrado que los beneficios del mindfulness se multiplican al aire libre, y que incluso un paseo por el parque puede asimilarse a una especie de meditación. El contacto con la naturaleza es también una herramienta indispensable para la educación de nuestros hijos y nos recuerda la importancia de...

Un verdor terrible

Un verdor terrible

Autor: Benjamín Labatut

Número de Páginas: 224

La aventura de la ciencia convertida en literatura. Un libro inclasificable y poderosamente seductor. Las narraciones incluidas en este libro singular y fascinante tienen un hilo conductor que las entrelaza: la ciencia, con sus búsquedas, tentativas, experimentos e hipótesis, y los cambios que –para bien y para mal– introduce en el mundo y en nuestra visión de él. Por estas páginas desfilan descubrimientos reales que forman una larga cadena perturbadora: el primer pigmento sintético moderno, el azul de Prusia, creado en el siglo XVIII gracias a un alquimista que buscaba el Elixir de la Vida mediante crueles experimentos con animales vivos, se convierte en el origen del cianuro de hidrógeno, gas mortal que el químico judío alemán Fritz Haber, padre de la guerra química, empleó para elaborar el pesticida Zyklon, sin saber que los nazis acabarían utilizándolo en los campos de exterminio para asesinar a miembros de su propia familia. También asistimos a las exploraciones matemáticas de Alexander Grothendieck, que le llevaron al delirio místico, el aislamiento social y la locura; a la carta enviada a Einstein por un amigo moribundo desde las trincheras de la...

#YosoyBosco

#YosoyBosco

Autor: Andrés Acosta

Si madurar es difícil, hacerlo en medio de un caos epidemiológico y ante una amenaza hacia la seguridad nacional es aún más complicado, aunque tal vez sea la única esperanza para sobrevivir. Bosco es hijo único, pero suele platicar con su hermana imaginaria. A pesar de embrollarse con sus propias mentiras, es aceptado en una nueva escuela y ahora debe terminar sus estudios si no quiere acabar como cargador (aunque la idea lo seduce un poco). Tiene una familia en la que sus padres se quieren y lo quieren, y él lo que desea es que se divorcien. Así es el mundo de Bosco, unadolescente como puede serlo cualquiera, pero su vida (y la de todos) cambiará drásticamente cuando se desate una epidemia de influenza atípica y tenga que quedarse en cuarentena con su amiga Moscamuerta, experta en programación de videojuegos y en defensa personal.

Complejidad y sistemas complejos

Complejidad y sistemas complejos

Autor: César A. Abarca-García et al.

Número de Páginas: 224

El mundo actual enfrenta problemas de creciente complejidad cuyos elementos y componentes no siempre han sido interpretadas adecuadamente. Los desordenes sociales, las turbulencias políticas, el terrorismo, el caos financiero, son expresiones utilizadas cada vez más recurrentemente por analistas y especialistas para intentar describir el acontecer de una sociedad enfrentada a una crisis profunda que se reproduce en todos los niveles y espacios del escenario político, económico, social y cultural.

El cuaderno de Maya

El cuaderno de Maya

Autor: Isabel Allende

Número de Páginas: 295

Un pasado persiguiéndola Un futuro aún por construir Y un cuaderno para escribir toda una vida. «Soy Maya Vidal, diecinueve años, sexo femenino, soltera, sin un enamorado, por falta de oportunidades y no por quisquillosa, nacida en Berkeley, California, pasaporte estadounidense, temporalmente refugiada en una isla al sur del mundo. Me pusieron Maya porque a mi Nini le atrae la India y a mis padres no se les ocurrió otro nombre, aunque tuvieron nueve meses para pensarlo. En hindi, maya significa "hechizo, ilusión, sueño". Nada que ver con mi carácter. Atila me calzaría mejor, porque donde pongo el pie no sale más pasto.» «Esta Maya me ha hecho sufrir más que ningún otro de mis personajes. En algunas escenas le habría dado unas cachetadas para hacerla entrar en razón, y en otras la habría envuelto en un apretado abrazo para protegerla del mundo y de su propio corazón atolondrado.» Isabel Allende

Halo

Halo

Autor: Alexandra Adornetto

Número de Páginas: 407

Un ángel enamorado. Una relación imposible. Un amor que traspasa las barreras del Cielo y el Infierno. La llegada inesperada de los hermanos Church, Gabriel, Ivy y Bethany, supone un revuelo en la pequeña población de Venus Cove. Son extremadamente...

La biblia de la salud intestinal

La biblia de la salud intestinal

Autor: Gerard E. Mullin

El programa científicamente probado que equilibra tu flora intestinal para encender tu metabolismo y conservar tu peso ideal de por vida. Un libro sin precedentes en la literatura de salud. La gran biblia de la salud intestinal. El reconocido doctor Gerard E. Mullin, con más de 20 años de experiencia clínica, director de Nutrición y Medicina Gastrointestinal en el Hospital Johns Hopkins, nos ofrece en estas páginas el libro definitivo sobre la salud digestiva. La biblia de la salud intestinal es un programa de tres fases diseñado para equilibrar y repoblar tu microbioma intestinal con flora benéfica y fertilizar tu jardín interior para que esté sano por el resto de tu vida. No se trata de una dieta de moda: es un plan científicamente probado que gracias a las tres R restablecerá un metabolismo saludable y vigorizará nuestro ecosistema interno: Reinicia tu jardín interno. Es hora de renovarte y "arar la tierra" para sentar las bases de un jardín intestinal saludable, al tiempo que fortaleces la capacidad quemagrasa de tu metabolismo. Reequilibra tu flora. Después de desyerbar tu jardín interior, es momento de reequilibrar tu microbioma intestinal al sembrar...

Santa Evita

Santa Evita

Autor: Tomás Eloy Martínez

Número de Páginas: 432

Un clásico de la gran literatura latinoamericana y una referencia insoslayable para entender las contradicciones y desencuentros de la Argentina. Diosa, reina, señora, madre, benefactora, árbitro de la moda y modelo nacional de comportamiento. Santa Evita para unos y para otros una analfabeta resentida, trepadora, loca y ordinaria, presidenta de una dictadura de mendigos. El protagonista de esta novela es el cuerpo de Eva Duarte de Perón, una belleza en vida y una hermosura etérea de 1,25 m después del trabajo del embalsamador español Pedro Ara. Un cuerpo del que se hicieron varias copias y que, en su enloquecedor viaje por el mundo durante veintiséis años, trastorna a cuantos se le acercan y se confunde con un pueblo a la deriva que no ha perdido la esperanza de su regreso.

La vida secreta de los insectos

La vida secreta de los insectos

Autor: José Carlos Otero

Número de Páginas: 296

Los protagonistas de este libro picarán tu curiosidad En una ocasión en que J. B. S. Haldane, brillante genetista y biólogo evolutivo británico de principios del siglo XX, departía con un grupo de teólogos, le preguntaron qué podría concluir de Dios a partir del estudio del mundo, a lo que respondió: "Parecería que Dios tiene una afición desmedida por las estrellas y los escarabajos". Los seres humanos parecen la especie dominante. Sin embargo, un cálculo prudente estima que hay doce millones de especies de artrópodos. ¿Sería el planeta igual sin insectos? En esta instructiva obra, el autor nos invita a sentir curiosidad por sus vidas y a preocuparnos por su conservación. ¿En qué momento aparecieron? ¿Cómo buscan pareja? ¿Cuánta distancia son capaces de recorrer? ¿Cómo se guían? ¿Cómo viven en sociedad? ¿Están en peligro de extinción? La supervivencia del hombre depende de la biosfera, cuyo equilibrio no sería posible sin los insectos. La vida secreta de los insectos nos recuerda que aún estamos a tiempo de conocerlos, entenderlos, conservarlos y protegerlos...

Los niños preguntan, los genios responden

Los niños preguntan, los genios responden

Autor: Varios autores

Número de Páginas: 128

Genios y especialistas de distintos campos se enfrentarán a las preguntas más interesantes de los niños de hoy en día. ¡Descubre las respuestas en este libro para los más curiosos! Los niños siempre andan preguntando, y aciertan en cada disparo. Pero esta vez las preguntas van dirigidas a los genios más entendidos en distintas materias: dibujo, literatura, ciencia, danza, escritura... ¿Les pondrán en algún aprieto? ¿Qué dibujaría Francisco Ibáñez si, solo con pintarlo, se hiciese realidad? O ¿qué respondería Rosa Montero si le preguntan si escribe solo sobre cosas que le han pasado? ¿Cuál es la película que más le gustaría dirigir a Isabel Coixet? Y ¿qué respondería Julia Otero sobre si los periodistas deben decir siempre lo que piensan?

El mundo y sus demonios

El mundo y sus demonios

Autor: Carl Sagan

Número de Páginas: 493

¿Estamos al borde de una nueva edad oscura de irracionalismo y superstición? En este libro conmovedor el incomparable Carl Sagan demuestra con brillantez que el pensamiento científico es necesario para salvaguardar nuestras instituciones democráticas y nuestra civilización técnica. El mundo y sus demonios es el libro más personal de Sagan, y está lleno de historias humanas entrañables y reveladoras. El autor, con las experiencias de su propia infancia y la apasionante historia de los descubrimientos de la ciencia, muestra cómo el método del pensamiento racional puede superar prejuicios y supersticiones para dejar al descubierto la verdad, que, con frecuencia, resulta sorprendente.

La formación del mantillo vegetal, por la acción de las lombrices, con observaciones sobre sus hábitos

La formación del mantillo vegetal, por la acción de las lombrices, con observaciones sobre sus hábitos

Autor: Charles Darwin

Número de Páginas: 232

¿Por qué un científico como Darwin, autor de la teoría que revolucionó la Biología y la manera de considerarnos a nosotros mismos, se interesó por la lombrices?, ¿qué tienen de extraordinario para que atrajeran la atención del sabio inglés? A través de las páginas de esta obra, el lector podrá comprobar la dedicación con la que Darwin las estudió, como responsables de la formación del mantillo, una investigación que decidió publicar en forma de libro para, entre otras razones, hacerles ver a los seres humanos la importancia de toda criatura, por minúscula que sea. Consideradas como una plaga para las plantas por los granjeros europeos de la época, esta obra cambió radicalmente esta visión. Y, además, se aprecia como Darwin, de forma velada, quiere mostrar que la acción continua y gradual de las lombrices para formar el mantillo y enterrar piedras y ruinas era un elemento más de apoyo al argumento evolutivo de que, con suficiente tiempo, los cambios graduales pueden producir cambios muy grandes. Como todas las obras de Darwin, su lectura no solo resultará entretenida, sino que servirá de estímulo para futuras investigaciones

Superbacterias

Superbacterias

Autor: José Ramos Vivas

Número de Páginas: 350

«Los humanos no son tan brillantes. Piensan en muchas cosas, pero las bacterias solo piensan en una: sobrevivir.» Gary French, Hospital St. Thomas de Londres, Sunday Times. Desde que abrimos los ojos al despertar hasta que los cerramos cuando nos quedamos dormidos, todo, absolutamente todo lo que observamos está cubierto de bacterias. Desde las sábanas de nuestra cama hasta los árboles que asoman al otro lado de la calle. Todo. Desde los bolígrafos de nuestro escritorio hasta las monedas que llevamos en el bolsillo o los cromos que intercambian nuestros hijos en el colegio; el pelo de nuestras mascotas, las revistas del quiosco, el teclado de nuestro ordenador... Nosotros no las vemos, pero están ahí. Y hay muchas. Muchas de ellas son beneficiosas para el ser humano; pero otras no: programadas para sobrevivir pondrán todos los medios a su alcance para esquivar a nuestro arsenal, cada vez más ineficaz, de fármacos. «Estamos perdiendo la batalla contra las enfermedades infecciosas. En pocas palabras, los medicamentos no funcionan.» Sally Davies, jefa de la Oficina Médica, UK. ¿Qué son las bacterias patógenas? ¿Cuántas hay? ¿Cómo nos afectarán en el futuro...

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