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La cocina ayurveda

Autor: Fabián Ciarlotti

Número de Páginas: 168

Según el Ayurveda, todo alimento es remedio y cada remedio es alimento; por eso la mayoría de las enfermedades pueden ser tratadas, o al menos mejoran, con una correcta alimentación. El Ayurveda no es para clasificar a las personas sino para conocer el metabolismo particular de cada uno, sus tendencias, su accionar. No se juzga o se compara con el otro, se trata de reconocer y entender el propio biotipo para poder, así, obrar en consecuencia. Voluntad y conocimiento son las principales herramientas de la salud. Por eso Ayurveda demanda y requiere participación con entendimiento y este libro persigue esa idea al incluir los principios básicos y postulados de esta medicina y un completo recetario para poder disfrutar de platos exquisitos y absolutamente saludables.

Ayurveda y rejuvenecimiento

Autor: Ciarlotti, Fabián

Número de Páginas: 143

Rasayana es el vocablo sánscrito de la medicina Ayurveda para el rejuvenecimiento, la longevidad y el mejoramiento de la calidad de vida. Es una ciencia muy desarrollada en el Ayurveda y está íntimamente conectada con todos los aspectos de cada individuo. Su objetivo final es conferir longevidad, ralentizar el envejecimiento y prevenir las enfermedades, mejorando la inmunidad y la resistencia. No sólo busca una vida más prolongada, sino también una mejor calidad de vida. Su esencia es la alquimia y sus medios son la alimentación, la fitoterapia, la meditación, el cambio en los estilos de vida, el manejo mental y la utilización de técnicas respiratorias y del sonido para conectarse con la felicidad interior. En Ayurveda y rejuvenecimiento, el reconocido médico ayurveda Fabián Ciarlotti explica y desarrolla cada uno de los pasos del Rasayana, >/i>en un camino hacia una vida más plena, más larga y siempre joven.

Ayurveda para la mujer

Autor: Fabián Ciarlotti , Jorgelina Corín

Número de Páginas: 148

Para los vedas, la mujer se sitúa en lo más alto de la creación como fuente de vida y futuro, por lo tanto la acompañan desde su nacimiento y niñez, luego en su pubertad y adultez hasta llegar a la vejez. Una de las ocho ramas de esta maravillosa medicina-filosofía de vida es Kumara bhrtya que incluye pediatría, ginecología, obstetricia y geriatría. Este libro desarrolla la alimentación, el manejo emocional, el karma, la biodescodificación, la infancia femenina, la menarquía, la pubertad y la mujer cíclica, pasando luego por el embarazo, la madurez y la vejez, haciendo foco también en los desequilibrios más frecuentes de cada época de la vida, su posible comprensión y tratamiento.