Descargar Libros y Ebooks (PDF / EPUB)

La mejor selección de ebooks gratis en español

Busca tu ebook....

Hemos encontrado un total de 40 libros disponibles para descargar
Cocina con garrote

Cocina con garrote

Autor: Martín Berasategui

Número de Páginas: 469

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra. ¡Que ustedes lo disfruten!» Martín Berasategui Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 150 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y...

Cocina con garrote (edición ampliada y actualizada)

Cocina con garrote (edición ampliada y actualizada)

Autor: Martín Berasategui

Número de Páginas: 561

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra. ¡Que ustedes lo disfruten!» Martín Berasategui Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 160 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y...

Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Edición ampliada y actualiza da) / Cook With Flair (New Edition)

Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Edición ampliada y actualiza da) / Cook With Flair (New Edition)

Autor: Martín Berasategui

Número de Páginas: 0

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra. ¡Que ustedes lo disfruten!» Martín Berasategui Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 160 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y...

Ley Garrote

Ley Garrote

Autor: Joaquín Guerrero-casasola

Número de Páginas: 228

A Gil Baleares -ex policía judicial mexicano e investigador privado de poca monta- lo único que le interesa es poder hacerse con un coche nuevo, un precioso modelo japonés, y librarse así definitivamente del viejo cacharro que se ve obligado a...

Entre jueces y reos. Las postrimerías del Derecho penal absolutista

Entre jueces y reos. Las postrimerías del Derecho penal absolutista

Autor: Ortego Gil, Pedro

Número de Páginas: 562

«Para auxiliar a los dependientes de justicia en la ejecución de la pena de muerte en horca, a la que por la sala primera de señores alcaldes de la Real Casa y Corte ha sido sentenciado D. Antonio Miyar por conspirador contra los derechos de S.M., y que después de ejecutada se le ponga pendido del cuello un cartel que diga Por revolucionario; cuya ejecución lo será en el paraje acostumbrado a las doce en punto de la mañana. A dicho efecto se hallarán en la plazuela de la Cebada a las once y media de la misma dos piquetes, el uno del segundo regimiento de granaderos de la Guardia Real de infantería de 200 hombres con sus correspondientes oficiales, y por otro de granaderos a caballo de la misma Guardia Real de 100 hombres montados con el número de oficiales que le pertenece. A la misma hora se hallará en la real cárcel de Corte otro de un oficial con un sargento, un cabo y 20 granaderos del segundo regimiento expresado, cuyo comandante a su llegada a ella se presentará al señor gobernador de la Sala a recibir sus instrucciones; y después de ejecutada la justicia dejará de esta fuerza el sargento con el cabo y 10 granaderos para custodia del cadáver hasta que la Paz ...

Garrote vil

Garrote vil

Autor: Eladio Romero

Número de Páginas: 296

El garrote vil, de origen medieval, fue el único método de ejecución civil desde 1832. Hasta 1900 las ejecuciones eran públicas, después hasta 1974 se ejecutaban en el interior de las prisiones. Geniales verdugos, famosos reos, frecuentes delitos, errores judiciales, morbosos ajusticiamientos pregonados por la prensa... "Garrote Vil" refleja gráficamente los hechos, anecdotario, morbo y crueldad de cómo se muere con un collarín en el cuello. El garrote vil constituyó el único método de ejecución establecido por la jurisdicción civil española desde 1832, aunque también lo empleara en ocasiones la jurisdicción militar. Hasta 1900, las ejecuciones fueron públicas, lo que daba lugar a espectáculos particularmente interesantes y curiosos desde el punto de vista sociológico, que la prensa divulgaba de forma muy explícita y detallada. Desde esa misma fecha y hasta 1974, la pena de garrote se aplicaría en el interior de las prisiones, aunque la prensa siguió narrando religiosamente los detalles más morbosos de cada ajusticiamiento. La figura del verdugo, el celo que mostraba (o dejaba de mostrar) a la hora de llevar a cabo su tarea; los últimos momentos de los...

El Alcalde de Zalamea. El Garrote mas bien dado. Comedia famosa

El Alcalde de Zalamea. El Garrote mas bien dado. Comedia famosa

Autor: Pedro Calderón De La Barca

Número de Páginas: 36
Nora B.h. Gonzalez, Hugo Echague, Jorgelina Garrote Analia Gerbaudo, Maria Del Rasario Keba, Isabel Molinas, German Prosperi

Nora B.h. Gonzalez, Hugo Echague, Jorgelina Garrote Analia Gerbaudo, Maria Del Rasario Keba, Isabel Molinas, German Prosperi

Número de Páginas: 104
La cocina española

La cocina española

Autor: Fernando Villaverde Landa

Número de Páginas: 1017

El enorme desarrollo de las cocinas españolas en las últimas décadas no puede ocultar la relativa carestía de fuentes de información sobre el acervo culinario español, especialmente si lo comparamos con otras tradiciones de nuestro entorno. Este libro aporta recursos, muchos de ellos inéditos, que nos permiten equiparar la tradición al actual destacado nivel de nuestra gastronomía. No estamos sin embargo ante una fría compilación de documentos, sino ante el destilado de un proceso de selección, ordenación y comentario. Se revisan en primer lugar las fuentes directas, es decir, tratados y recetarios que proceden de las elites y que, por tanto, nada nos dicen de qué comían —y cómo lo preparaban—las clases medias y el pueblo. Esto incrementa la importancia de las fuentes secundarias, también objeto de este libro. Aquí destacan la gran literatura española y los testimonios de viajeros foráneos, así como la siempre valiosa contribución de los medios de comunicación. Otras secciones se refieren a los protagonistas, con más de 450 reseñas biográficas; a la actividad asociativa, desde academias y cofradías hasta ferias, congresos y premios; a las encendidas...

Antología de humoristas españoles del siglo I al XX

Antología de humoristas españoles del siglo I al XX

Autor: José García Mercadal

Número de Páginas: 1750
El garrote más bien dado o El Alcade de Zalamea

El garrote más bien dado o El Alcade de Zalamea

Autor: Pedro Calderón De La Barca

Número de Páginas: 152
La Taberna de los Cuatro Vientos

La Taberna de los Cuatro Vientos

Autor: Alberto Vázquez-figueroa

Número de Páginas: 70

Los mayores «descubridores» de América fueron personajes únicos que empezaron, en palabras del autor, como una «pandilla de andrajosos caballeros de capa raída que aspiraban dominar el Nuevo Mundo». Alberto Vázquez Figueroa había empezado a escribir su cuarta novela sobre la Conquista de América cuando, al estudiar las vidas de quienes habían participado en esa inigualable gesta, cayó en la cuenta de que la mayoría concordaron juntos en una fecha y un lugar concreto. Colón, Hernán Cortés, Francisco Pizarro, Vasco Núñez de Balboa, Alonso de Ojeda y Juan Ponce de León coincidieron históricamente en 1509 en Santo Domingo y fueron parroquianos de la única taberna de la ciudad: la Taberna de los Cuatro Vientos.

Antologia de humoristas españolas, del siglo I al XX.

Antologia de humoristas españolas, del siglo I al XX.

Autor: José García Mercadal

Número de Páginas: 1754
Colección de entremeses, loas, bailes, jácaras y mojigangas

Colección de entremeses, loas, bailes, jácaras y mojigangas

Autor: Emilio Cotarelo Y Mori

Número de Páginas: 550
Los Hijos Del Brujo

Los Hijos Del Brujo

Autor: Silvio Hernando Torres Zuniga

Número de Páginas: 496

Esta es la historia real de Silvio, quien a la edad de cuatro debe afrontar la vida en un orfanato. Puede ver mas informacion en http: //www.librosenred.com/libros/loshijosdelbrujo.html. [Este texto fue escrito sin tildes ni otros caracteres especiales para evitar errores con el navegador.]

La cocina de Martín Berasategui 100 recetas para compartir en familia / Martín Berasategui's Kitchen: 100 Recipes to Share with your Family

La cocina de Martín Berasategui 100 recetas para compartir en familia / Martín Berasategui's Kitchen: 100 Recipes to Share with your Family

Autor: Martin Berasategui

Número de Páginas: 0

¡100 nuevas recetas para chuparse los dedos! Berasategui nos presenta 100 recetas para preparar en casa: fáciles, saludables y ricas, ¡y, muy importante, aptas para todos los bolsillos! Desde lo que él mismo llama receta exprés para comer cuando tenemos prisa -como el bocata sideral, la sopa fría de tomate y frutos rojos, la pasta con salmón ahumado o el vaso de yogur y plátano- a deliciosos platos para compartir en familia -como las coles de Bruselas con crema Idiazábal, la merluza al pil pil con kokotxas, la pularda asada en su jugo o la sopa de chocolate con frutas escarchadas. A través de las 100 recetas que nos presenta Berasategui repasamos lo mejor de la cocina española, una cocina tradicional, pero que no renuncia a la innovación y a los nuevos sabores, donde la calidad y el buen producto son los reyes indiscutibles de la mesa. ¡Buen provecho! Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez ...

Todo tiene precio

Todo tiene precio

Autor: Daniel Capalbo , Gabriel Pandolfo

Número de Páginas: 316

"First-rate biography of a young, up-and-coming Peronist politician: Jose Luis Manzano. From student radical to national deputy to minister of interior by the age of 40, this aficionado of fancy restaurants, Italian silk suits, and luxury apartments epitomizes the opportunism and corruption that comprise the seamy side of the Menem 'miracle.'"--Handbook of Latin American Studies, v. 57.

Últimos libros y autores buscados