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El vuelo de la mariposa

El vuelo de la mariposa

Autor: David Olivas

Número de Páginas: 368

«Aquí se encuentra esa delicada arquitectura que supone el reencuentro con uno mismo: una novela que es una invitación a la vida.» ROY GALÁN «Cuando pienso en lo feo que parece a veces el mundo, veo cómo queda bajo el ojo de David Olivas y se me pasa.» RAYDEN A veces, el amor es más fuerte que el destino. Y el destino es generoso con quienes lo merecen. Después de la muerte de su gran amor, Julia piensa que su vida también ha terminado. Pero su viaje no ha hecho más que empezar. Y es que el destino puede cambiar en unos segundos y ofrecerte una nueva oportunidad para ser feliz. La tragedia ha golpeado a Julia donde más duele: en el corazón. Rota por la pena, regresa al pueblo de su familia, cerca del mar, para intentar sanar de las heridas en compañía de los suyos. Allí descubre la correspondencia entre sus abuelos, Miguel y Candela, separados hace años cuando él tuvo que emigrar a Alemania, donde falleció repentinamente. Ahora que su abuela está enferma, Julia decide seguir las pistas de las cartas para conocer la verdad sobre la muerte de su abuelo. Pero lo que descubrirá será mucho más sorprendente de lo que piensa, un secreto capaz de dar un vuelco a su ...

La misma brújula

La misma brújula

Autor: David Olivas

«Esta novela es una película» MÀXIM HUERTA Esta es la historia de Adolfo y Eduardo, dos hermanos gemelos que, a pesar de su parecido, son completamente distintos. Los sentimientos se abrirán paso entre el miedo y la valentía para enseñarnos si realmente estamos preparados para amar aunque no sea a la persona que esperábamos. David Olivas nos invita a un viaje por el que recorremos parte de la juventud, de las dudas sentimentales, el amor y la valentía, todo ello con un mismo destino: resolver nuestras propias preguntas. «David Olivas es un genio y este libro es un milagro» Curro Cañete

La luz que siempre te di

La luz que siempre te di

Autor: David Olivas

Número de Páginas: 161

Una historia de amor narrada a través de retazos de viajes: sentimientos capturados en instantáneas y versos que llegan directamente al alma. El tiempo transcurre marcado por el sucederse de las estaciones mientras el protagonista atraviesa distintos escenarios físicos y emocionales: Roma, Nueva York, Berlín, Madrid...

UF0071 Cocina española e internacional

UF0071 Cocina española e internacional

Autor: Almudena Villegas Becerril

Número de Páginas: 384

La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto in-fluenciada por la cocina y las características de cier¬tas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva y reconocible. Si se desea realizar un acercamiento completo a este ámbito a nivel regional y mundial, se deben aprender las técnicas y las recetas tradicionales. Este manual recoge tendencias de otras cocinas del mundo, como es el caso de la asiática o la iberoamericana, y realiza un repaso general sobre conceptos relevantes como la conservación de alimentos o su decoración. Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del pano-rama gastronómico europeo, expone las caracterís¬ticas generales y los platos más representativos de la cocina española e internacional, acompañados de fotografías.

La cocina de los valientes

La cocina de los valientes

Autor: Pau Arenós

Número de Páginas: 432

Pau Arenós nos brinda, con La cocina de los valientes ̧ el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea. Premio Nacional de Gastronomía (2005), premio Juan Mari Arzak (2007) y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía (2008), Arenós ha escrito el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea de alta cocina, o lo que él mismo ha dado en llamar cocina «tecnoemocional». Tras cinco años de intensa dedicación, Pau Arenós nos ofrece en este libro magistral un retrato crítico de la alta cocina contemporánea, de la llamada cocina «tecnoemocional», cuyas palabras clave son: vanguardia, creatividad, innovación y gallardía. Una extensa reflexión acerca de, entre otros conceptos, el producto, la ecococina, «la razón o sinrazón del gusto, la complicidad con los científicos y los puntos en común con la moda, la deuda con lo asiático, los roces con el arte, la pésima reputación de los aditivos, [...] el afloramiento delbistronómic y la regeneración de la cocina popular». Asícomo una osada reivindicación de que «la cocina no es para cobardes, ni tibios ni pusilánimes, sino para los valientes del fuego, del...

Reinventores

Reinventores

Autor: Marta Fernández Guadaño

Número de Páginas: 224

Lo que todos podemos aprender del éxito de los grandes cocineros españoles. La transformación de la cocina española en las últimas décadas ha supuesto un fenómeno de dimensiones mundiales y ha dado a conocer a una serie de cocineros que se han convertido en referente social y empresarial. Reinventores explica las claves de este fenómeno, y ofrece una serie de lecciones que todos podemos aplicar en nuestro trabajo, por muy alejado que este se encuentre de la gastronomía. Partiendo de los casos de los cocineros más conocidos y de otros que no lo son tanto, comprenderemos gracias a este libro la importancia de la creatividad, la relación con el cliente y la exploración constante de nuevos modelos de negocio, a veces visionarios, y aprenderemos a aplicar estas lecciones en nuestra propia empresa. Marta Fernández Guadaño nos adentra en el mundo de los fogones de una forma amena, directa y de primera mano para explicarnos qué se esconde en realidad detrás del éxito de la cocina española, y que ha convertido a este sector en puntero y en un referente en todo el mundo. Reseña: «Un estudio profundo, preciso y directo de las claves empresariales de los restaurantes que...

Compendio del catecismo de perseverancia, o, exposicion histórica, dogmática, moral y litúrgica de la religion desde el origen del mundo hasta nuestros dias

Compendio del catecismo de perseverancia, o, exposicion histórica, dogmática, moral y litúrgica de la religion desde el origen del mundo hasta nuestros dias

Autor: Jean Gaume

Número de Páginas: 352
La tradición oral en la conformación de la identidad histórica-cultural del municipio de Condega

La tradición oral en la conformación de la identidad histórica-cultural del municipio de Condega

Autor: Beverly Castillo

Número de Páginas: 451
La obra novelística de Rafael Pérez y Pérez

La obra novelística de Rafael Pérez y Pérez

Autor: María Dolores Azorín Fernández

Número de Páginas: 171
Sin imagen

El transporte urbano colectivo en Elche

Autor: David Olivas , Universidad de Alicante Escuela Politécnica Superior

Nuevo Salterio de David, ó, Traduccion de los Salmos de David segun la verdad hebraica

Nuevo Salterio de David, ó, Traduccion de los Salmos de David segun la verdad hebraica

Número de Páginas: 616
Sin imagen

Estudio del transporte urbano colectivo de viajeros de la ciudad de Alcoy

Autor: David Olivas Fontcuberta

Número de Páginas: 224
Zorras

Zorras

Autor: Noemí Casquet

Número de Páginas: 288

La trilogía erótica de las mujeres libres (primera parte) ¿Estás preparada para unirte al Club de las Zorras? #OrgasmoLiterarioGarantizado Nunca has leído una novela erótica como esta. Una novela en la que tres mujeres -Alicia, Diana y Emily: quédate con sus nombres porque no vas a poder olvidarlas- deciden formar un club para cumplir todas sus fantasías sexuales, más allá de cualquier límite preestablecido. «Somos zorras, malas, libres. Somos la tentación. Somos las dueñas de nuestro cuerpo y nuestras alas. La que nos tocamos dónde y cuándo queremos. Somos las que gritamos en las calles y gemimos en las almohadas. Nos pintamos los labios de rojo y dejamos los de abajo abiertos para explotar de placer. Aquellas a las que llamabas zorras ahora follan con la liberación.» Tienes entre tus manos una novela que empodera y libera; una novela para lectoras valientes dispuestas a descubrir quiénes son realmente y no quienes los demás quieren que sean. Próximas publicaciones: Malas Libres

El mentiroso

El mentiroso

Autor: Mikel Santiago

Número de Páginas: 450

UN THRILLER QUE TE ENGAÑA HASTA LA ÚLTIMA PÁGINA. En un pequeño pueblo del País Vasco, nadie tiene secretos para nadie. ¿O tal vez sí? Hay novelas imposibles de abandonar una vez leídas las primeras páginas. Historias que reinventan el suspense y hacen dudar al lector cada vez que termina un capítulo. En este thriller absolutamente original y adictivo, Mikel Santiago rompe los límites de la intriga psicológica con un relato que explora las frágiles fronteras entre el recuerdo y la amnesia, la verdad y la mentira. En la primera escena, el protagonista despierta en una fábrica abandonada junto al cadáver de un hombre desconocido y una piedra con restos de sangre. Cuando huye, decide tratar de reconstruir él mismo los hechos. Sin embargo, tiene un problema: no recuerda apenas nada de lo ocurrido en las últimas cuarenta y ocho horas. Ylo poco que sí sabe es mejor no contárselo a nadie. Así arranca este thriller que nos traslada a un pueblo costero del País Vasco, entre sinuosas carreteras al borde de acantilados y casas de muros resquebrajados por las noches de tormenta: una pequeña comunidad donde, solo aparentemente, nadie tiene secretos para nadie. La crítica ...

Conviertete en un $uper Vendedor

Conviertete en un $uper Vendedor

Autor: David Gaona

Número de Páginas: 190

El saber vender es la habilidad m�s importante que cualquier persona debe de tener para poder tener �xito en la actualidad, hablando de negocios, familia, relaciones de pareja, con los hijos, padres, en la escuela, en el trabajo y en todas partes. El saber vender es un arte que es el m�s antiguo de todos los tiempos y sin embargo se tiene una aberraci�n al respecto debido a la programaci�n negativa en la sociedad.

Star Wars: El Gran Libro de la Galaxia

Star Wars: El Gran Libro de la Galaxia

Autor: David Reynolds

Número de Páginas: 352

This comprehensive visual dictionary is the perfect Star Wars(TM) book for getting to know the galaxy far, far away. Packed with more than 1,500 stunning images, it showcases major and minor characters (such as Princess Leia and Luke Skywalker), creatures, vehicles, weapons, props, and items of tech in unparalleled detail. Beautiful photography and engaging text written by Star Wars experts examines the finer points of Padmé Amidala's costumes, displays Boba Fett's array of weaponry, studies Darth Vader's armor, and reveals the lesser-known background stories to many of the characters. Find out who Poe Dameron's idol is, discover the tech behind BB-8's rolling motion, and much, much more! Fully updated to include the latest installments of the Skywalker saga--Star Wars The Force Awakens and Star Wars The Last Jedi--this invaluable reference guide incorporates all the latest stories and characters. The definitive companion to the Star Wars movies, Star Wars The Complete Visual Dictionary is a must-buy for the beginner and the die-hard Star Wars fan alike. © & TM 2018 LUCASFILM LTD. Used Under Authorization.

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