Jordan Rubin, autor de éxitos de librería, junto con el Dr. Joseph Brasco, muestran a los lectores cómo aplicar las 7 claves para la salud y el bienestar para la prevención y el tratamiento de un gran asesino: la enfermedad del corazón.
El secreto de convertir los alimentos en otra cosa, el secreto de convertir la comida en felicidad. ¡Felicidad!, ¿entiendes?, nosotros sí hacemos feliz a la gente que come lo que guisamos. Antes de que el alzhéimer haga estragos en su memoria, un cocinero, un gourmet, recoge en un cuaderno los recuerdos a los que le llevan sus mejores recetas y sus mejores amores. Delicias rescatadas en unos relatos que enervan las papilas gustativas, que desvelan algunos misterios de la cocina y de las sábanas con tanta delicadeza como osadía. Ramón J. Soria Breña nos propone en este libro un recetario sobre la vida y sus emociones, sobre los apetitos y el ancestral deseo de saciarlos. Desde la antropología de la alimentación hasta la sofisticación de la gastronomía, sin dejar de mirar a la tradición y su sabio consejo, estos relatos nos sumergen en el apasionante perfume de los fogones y los secretos de la buena cocina, del buen amor y del buen sexo. El secreto de convertir la comida en felicidad. Degusten cada capítulo, con fruición, rebañando, a placer. Disfrutarán de sus sabores, sus aromas y todas las evocaciones a las que nos lleva cada platillo, cada sorbo, cada caricia y...
En El último coto, Miguel Delibes recoge la crónica de sus aventuras al aire libre durante los últimos cinco años. No le interesa tanto reproducir sus correrías cinegéticas como mostrar su preocupación por una naturaleza que se degrada y por la progresiva desaparición de especies, a la vez que plasmar aquellas atractuvas novedades que el campo revela a unos ojos acostumbrados a mirarlo.
This unbalanced diet can end up producing diabetes, high blood pressure, arteriosclerosis and heart problems.
La novelística hispanoamericana tiene en Anastasia Sfeir, escritora chilena radicada en México, a una de sus mejores exponentes. Un apasionante y pintoresco relato de una historia de amor que tiene la doble virtud de entretener y emocionar.
Included are a Latin American food dictionary, advice on handling holiday meals, and how to decipher spanish food labels! More than 10 percent of Latin Americans suffer from diabetes, yet when it comes to effectively developing meal plans that fit the savory tastes and favorite foods of Latin American cultures, diabetes educators and people who suffer from diabetes have been at a loss─until now. Written in Spanish and English, it features new food pyramids and menu plans specifically designed for he Latin American palate from all over the Caribbean. Beyond Beans & Rice is a long-awaited resource for dietitian and people who want to manage their diabetes but don't want to sacrifice the mainstay of their cultural identity. Whether it's paella or carne guisada, this pioneering book shows Latin Americans with diabetes how they can easily design meal plans that fit into a healthy lifestyle without giving up taste or familiar staples.
Opciones de Descarga