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La Dieta de la Clínica Mayo

La Dieta de la Clínica Mayo

Autor: Clínica Mayo

¡DISEÑADA PARA SER LA ÚLTIMA DIETA QUE NECESITARÁS EN TU VIDA! “Si tienes sobrepeso y corres el riesgo de presentar diabetes tipo 2 o ya tienes, lo más importante que puedes hacer por tu salud es perder peso. La dieta de la Clínica Mayo para la diabetes te presenta un plan de cambio de vida para mejorar tu peso y el nivel de azúcar en tu sangre.” Donald Hensrud, M.D., experto en dietas de la Clínica Mayo

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La dieta de la Clínica Mayo para la diabetes

Autor: Mayo Clinic

Número de Páginas: 269

Los diabéticos tipo 2 que sufren de sobrepeso u obesidad tienen dos desafíos para prevenir problemas serios de salud: bajar de peso y controlar la glucosa en sangre. Pensando en estas personas, los especialistas médicos de la Clínica Mayo crearon "La dieta de Mayo Clinic para diabéticos", un plan alimenticio que apunta a que las personas puedan bajar de peso para controlar su glucosa sanguínea.

La Dieta de la Clínica Mayo para la Diabetes

La Dieta de la Clínica Mayo para la Diabetes

Autor: Clínica Mayo

UNA DIETA QUE PUEDES VIVIR Y DISFRUTAR! Si tienes sobrepeso y corres el riesgo de presentar diabetes tipo 2 o ya tienes, lo más importante que puedes hacer por tu salud es perder peso. La dieta de la Clínica Mayo para la diabetes te presenta un plan de cambio de vida para mejorar tu peso y el nivel de azúcar en tu sangre. Donald Hensrud, M.D., experto en dietas de la Clínica Mayo.

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La dieta de la Clínica Mayo

Autor: Mayo Clinic

Número de Páginas: 255

"Esta dieta no es una moda. Ya has seguído suficientes dietas de ese tipo y conoces sus resultados. Por medio de técnicas comprobadas clínicamente, La dieta de la Clínca Mayo te ayuda a hacer esos cambios simples y agradables que darán como resultado un paso que podrás mantener el resto de to vida."-- Cover.

Guia De LA Clinica Mayo Sobre Peso Saludable

Guia De LA Clinica Mayo Sobre Peso Saludable

Autor: John E. King

Número de Páginas: 248

This book provides practical, easy-to-understand information on weight management.

Clinica Mayo Sobre Hipertension

Clinica Mayo Sobre Hipertension

Autor: Sheldon G. Sheps

Número de Páginas: 192

This 13-volume set from the Mayo Clinic gives detailed information on various health conditions, for example, high blood pressure, depression, and prostate health. Each book contains a wealth of information including charts and graphs.

Guia de la Clinica Mayo Sobre Artritis

Guia de la Clinica Mayo Sobre Artritis

Autor: John E. King

Número de Páginas: 196

Contiene las respuestas que usted necesita para el control de la artritis contestadas por los medicos de la famosa Clinica Mayo.

Bases de la Alimentación Humana.

Bases de la Alimentación Humana.

Autor: Víctor Manuel Rodríguez Rivera

Número de Páginas: 592

En la presente obra han participado 28 autores entre profesores de Universidad e investigadores de diversas especialidades científicas como nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, médicos, biólogos y veterinarios. Estos científicos cuentan con una amplia experiencia en el tema que desarrollan, ya que trabajan y/o investigan en ellos. La obra recoge en un sólo volumen los aspectos más relevantes en torno a los alimentos, la nutrición y la dietética, divididos en los cuatro apartados principales del libro. El primer apartado, permite conocer en profundidad la composición y estructura general y específica de los alimentos, así como el interés nutricional de cada grupo. El segundo y el tercer apartado del libro están dedicados a la nutrición básica y aportan un profundo conocimiento de cómo y para qué emplea nuestroorganismo lo que obtiene a partir de los alimentos. El cuarto y último apartado, dedicado a la nutrición aplicada o dietética, facilita los conocimientos necesarios para el diseño de la alimentación de las personas de diferente edad, situación fisiológica o patológica. En definitiva, Bases de la alimentación humana reúne los...

LA DIETA ANTI-DUKAN

LA DIETA ANTI-DUKAN

Autor: Ana Ma Pascual , Terica Uriol

Número de Páginas: 224

Los riesgos de la dieta Dukan: cómo combatir sus efector y adelgazar al mismo tiempo. El Ministerio de Sanidad lanzó una alerta sobre los riesgos para la salud de la dieta Dukan. En su informe, redactado por expertos de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, se «desaconseja encarecidamente el 'método' o 'dieta' propuesto por el Sr. Dukan (...) por ser ineficaz, fraudulento y potencialmente peligroso». Además, en Francia, donde la dieta lleva más tiempo de moda, ya han aparecido informes científicos que revelan los efectos nocivos que provoca en el organismo. Este libro explica con claridad los peligros de la dieta Dukan y nos recuerda cuál es la alternativa saludable. La propuesta de Terica Uriol, conocida popularmente como la «dieta del bocadillo», se basa en la pirámide nutricional y se adapta a nuestro estilo de vida para crear una dieta eficaz, sana, divertida y, sobre todo, fácil de seguir. Al final del libro se incluyen recetas para adelgazar y equilibrar el organismo después de la dieta Dukan.

Guia De LA Clinica Mayo Sobre Tratamiento De LA Diabetes

Guia De LA Clinica Mayo Sobre Tratamiento De LA Diabetes

Autor: Maria Collazo-Clavell (M. D.) , John E. King

Número de Páginas: 248

Practicas respuestas que le ayudaran a disfrutar una vida activa y saludable.

Guía de la Clínica Mayo sobre salud de la próstata

Guía de la Clínica Mayo sobre salud de la próstata

Autor: David M. Barrett , Mayo Clinic

Número de Páginas: 178
La Dieta Proteinada

La Dieta Proteinada

Autor: Agustí Molins i Olmos

Número de Páginas: 200

El doctor Molins presenta la única dieta basada en las proteínas que te ayudará a perder peso de forma saludable y beneficiosa para tu organismo. Esta dieta consiste en la administración de proteínas y la reducción de azúcares y grasas para lograr una reducción de peso rápida y efectiva. • Conoce los principios básicos de la nutrición para llevar a cabo correctamente el método de pérdida de peso que mejor se adapta a tu metabolismo • Aprende cómo mejorar tu alimentación y obtener el éxito deseado mediante la administración progresiva de grupos de alimentos en las distintas fases de la Dieta Proteinada • Descubre por qué son necesarios los suplementos de minerales y vitaminas para que puedas mantener en todo momento un equilibrio nutritivo. • Pon en práctica las sencillas y deliciosas recetas que te ofrece el libro para cada una de las fases de la Dieta.

La dieta Keto

La dieta Keto

Autor: Mark Sisson

Número de Páginas: 480

Un innovador plan en 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. En tan solo 21 días puedes reprogramar tu metabolismo para quemar grasa como combustible, abandonando granos procesados, azúcares y aceites vegetales refinados en favor de alimentos ricos en nutrientes, altos en grasa y primarios / paleo: los resultados son inmediatos. Con más de 100 recetas deliciosas, aprende cómo llevar a cabo el cambio de vida más profundo que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud para que tu cuerpo se transforme. El experto en salud y bienestar Mark Sisson es el autor bestseller Los diez mandamientos del cavernícola y una de las voces más importantes en torno al Movimiento de Salud Evolutiva. Su blog, MarksDailyApple.com, ha permitido que los entusiastas del movimiento paleo desafíen la sabiduría convencional sobre alimentación y ejercicio y asuman un papel activo en torno a su salud y bienestar. Mark Sisson es egresado de la licenciatura en biología por el Williams College y es excampeón de Ironman. La crítica ha dicho... «La creciente popularidad de Keto ha resultado en un exceso de...

La dieta cero barriga

La dieta cero barriga

Autor: David Zinczenko

Número de Páginas: 384

La dieta cero barriga es un nuevo y revolucionario programa diseñado para desactivar los genes de la grasa y ayudarte a mantener el peso de por vida de la formas más sencilla que jamás has imaginado. Pierde 6 kilos en 14 días y 1,5 centímetros de cintura cada semana. Esta es una gran promesa. Y este es un gran método con resultados probados. El experto en nutrición David Zinczenko ha pasado toda su carrera investigando sobre la grasa del vientre. En La dieta cero barriga revela el asombroso resultado de sus estudios: explica el misterio de por qué algunas personas se mantienen delgadas mientras que otras, por mucho que lo intenten, no consiguen bajar de peso. Algunos alimentos se convierten en nuestros genes de la grasa, causantes del aumento de peso, pero existen nueve alimentos poderosos que actúan directamente sobre estos genes desactivándolos y propiciando una pérdida de peso fácil, rápida y sostenible, además de ayudar a sanar el sistema digestivo. Con este libro conocerás cómo desactivar los genes de la grasa, acelerar el metabolismo, desterrar la hinchazón y equilibrar la salud digestiva. Conseguirás crear de forma fácil una fuerte masa muscular, reforzar ...

Sobrepeso/obesidad, ejercicio físico y salud

Sobrepeso/obesidad, ejercicio físico y salud

Autor: Varios autores

Número de Páginas: 152

Al parecer el crecimiento de la obesidad y el sobrepeso y de las enfermedades asociadas a estos desequilibrios, tales como el síndrome metabólico, la arterioesclerosis, y la diabetes, se está dando a escala global en la actualidad. Por alguna razón no estamos escuchando a nuestro organismo, y nos alimentamos demasiado, sin aportar los nutrientes apropiados y esperable que esto afecte a nuestra salud y calidad de vida. El ejercicio, la actividad física, y principalmente los programas de entrenamiento dirigidos a incrementar la aptitud física no son utilizados como medios para mejorar la salud de las personas. Parece difícil, y quizás imposible, encontrar un medio tan interesante para prevenir todo tipo de enfermedades, como el ejercicio físico apropiadamente prescrito. Hay estudios que han demostrado su utilidad, incluso como agente ansiolítico. Al vivenciarlo, es también fácil comprobar su efecto de ”inducción” de felicidad y bienestar. Parecería que nuestra sociedad actual sólo premia al éxito y al poder, principalmente si están relacionados al dinero y los bienes materiales, las personas se “embarcan”, a veces por necesidad y otras veces por gusto, en...

La dieta cetogénica del coco

La dieta cetogénica del coco

Autor: Bruce Fife

Ahora puedes disfrutar de alimentos sabrosos, con toda su grasa, y al mismo tiempo perder peso sin tener que contar calorías ni pasar hambre. El secreto es una dieta cetogénica alta en grasas. Nuestro cuerpo necesita grasa. La grasa es imprescindible para lograr una salud óptima y también es necesaria para perder peso de forma segura y natural. Durante las últimas tres décadas las dietas bajas en grasa han sido muy difundidas y, a consecuencia de ello, en este momento somos más obesos que nunca. Es evidente que algo no funciona en el enfoque «bajo en grasa». La solución a la actual epidemia de obesidad es la dieta cetogénica del coco. Este libro expone muchos mitos y errores frecuentes sobre las grasas y la pérdida de peso, y explica por qué las dietas bajas en grasa no funcionan. Revela también investigaciones de vanguardia sobre uno de los más emocionantes medios para perder peso: el aceite de coco, y también explica cómo usarlo para potenciar el metabolismo, elevar la energía, mejorar la función tiroidal y perder el exceso de peso. Este revolucionario programa de pérdida de peso ha sido diseñado para mantenerte delgado y sano con alimentos naturales...

Compendio general e innecesario de cosas que nunca pensó que le fueran a importar

Compendio general e innecesario de cosas que nunca pensó que le fueran a importar

Autor: Cristina García-Tornel

Número de Páginas: 208

Una miscelánea de datos e informaciones curiosas del tipo más variado. Los diez animales más peligrosos, la historia del cartel de «Hollywood» (que originalmente decía Hollywoodland), las primeras mujeres astronautas, la extinción del pingüino auténtico, los diez mayores fracasos del cine, teoría y práctica del beso (el más largo de la historia duró 58 horas, 35 minutos y 58 segundos, curiosidades de la zoofarmacognosia... Todo esto y más, un libro entero de cosas que nunca supiste que te iban a interesar, es lo que encierra este maravilloso y único compendio. Reseña: «La curiosidad es una de las más permanentes y seguras características de un intelecto vigoroso.» Samuel Johnson

Tabla de dietas para adelgazar

Tabla de dietas para adelgazar

Autor: Jochen G. Bielefeld

Número de Páginas: 93

66 dietas analizadas y comparadas por expertos: encuentra la dieta que más te conviene y adelgaza con éxito

Importancia de la dieta en situaciones intercurrentes

Importancia de la dieta en situaciones intercurrentes

Autor: Dolores Del Olmo García

Número de Páginas: 16

INDICE: Introducción. Modificaciones dietéticas en situaciones fisiológicas: niños y adolescentes; embarazo y lactancia; ancianos; las dietas vegetarianas; modificaciones dietéticas según creencias religiosas; suplementos dietéticos y productos de herbolario. Modificaciones dietéticas en la actividad física. Modificaciones dietéticas en las complicaciones agudas de la diabetes. Modificaciones dietéticas en enfermedades intercurrentes. Nutrición artificial: nutrición enteral; nutrición parenteral. Bibliografía.

Clinica Mayo Guia de Autocuidados

Clinica Mayo Guia de Autocuidados

Autor: Philip T. Hagen

Número de Páginas: 286

El Diagnostico Integral y el tratamiento de practicamente cualquier problema medico son los sellos caracteristicos de la Clinica Mayo, y lo han sido por mas de 100 anos. Ahora, la experiencia mundialmente reconocida de la Clinica Mayo esta a su disposicion en esta guia facil de entender, que le brinda opiniones autorizadas y acceso inmediato a los temas que usted necesita saber, incluyendo informacion practica acerca de mas de 150 de los problemas de salud mas frecuentes en la actualidad. Book jacket.

Guia de la Clinica Mayo sobre Osteoporosis/ Mayo Clinic On Osteosporosis

Guia de la Clinica Mayo sobre Osteoporosis/ Mayo Clinic On Osteosporosis

Autor: Stephen Hodgson

Número de Páginas: 208

Este libro proporciona una explicacion clara de la osteoporosis y fracturas, y consejos practicos de sus opciones de prevencion y tratamiento. Book jacket.

60 Dietas a Prueba

60 Dietas a Prueba

Autor: Olga Roig

Número de Páginas: 232

ELIGE TU DIETA CON TOTAL CONOCIMIENTO. Olga Roig nos ofrece en esta gu�a toda la informaci�n necesaria para conocer y valorar las dietas m�s famosas, para as� descubrir cu�l es la que m�s se ajusta a las necesidades de cada uno. Aqu� podr�s encontrar 60 dietas, desde la dieta de la alcachofa, hasta la dieta del chocolate, pasando por la dieta de la pizza o de la sopa maravillosa... �cu�l elegir�s t�?

Cerebro de pan (edición revisada y actualizada) (Colección Vital)

Cerebro de pan (edición revisada y actualizada) (Colección Vital)

Autor: David Perlmutter

La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor del mundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el...

La dieta carnívora (Traducido)

La dieta carnívora (Traducido)

Autor: Vilhjalmur Stefansson

"La agricultura ha sido un poderoso factor en la disminución de la eficiencia humana, así como en el avance de la civilización... Prácticamente cada paso de progreso va acompañado de inconvenientes que no se corrigen durante mucho tiempo".

La dieta de fuego (Colección Vital)

La dieta de fuego (Colección Vital)

Autor: Suhas G. Kshirsagar , Kristin Loberg

Un plan ayurvédico de 30 días para encender tu metabolismo, perder peso y restaurar el balance natural y autocurativo de tu cuerpo He aquí un plan de alimentación y de salud revolucionario, con énfasis en el equilibrio digestivo para encender tu metabolismo en 30 días. De la mano del Suhas G. Kshirsagar, médico internacionalmente reconocido que combina los principios de la medicina oriental con la ciencia moderna,. Prólogo de Deepak Chopra. Las quejas que recibe el doctor Suhas G. Kshirsagar diariamente en su consultorio tienen un común denominador sorprendente: un fuego digestivo débil. Esta dieta revolucionaria de 30 días, con tres fases, promueve la comida como el alimento más importante del día, con un platillo singular y sustancioso capaz de arrasar con el fango digestivo que impide la pérdida de peso, provoca desequilibrios hormonales, toxicidad, retención de líquidos, letargos e inflamación, la causa principal de todas las enfermedades crónicas. Entre muchos otros descubrimientos, en este libro aprenderás qué alimentos son incompatibles, por qué la sensación de hambre es esencial y cómo regular las comidas a lo largo del día. Al apoyarse en las...

La dieta de eliminación (Colección Vital)

La dieta de eliminación (Colección Vital)

Autor: Alissa Segersten , Tom Malterre

La dieta de eliminación nos ofrece un plan probado que promoverá una sanación rápida y duradera a través de tres fases. La dieta de eliminación, de Alissa Segersten y Tom Malterre, es el libro definitivo sobre el tema, que nos ofrece un plan probado que promoverá una sanación rápida y duradera a través de tres fases. Existe una relación innegable entre lo que comes y cómo te sientes. Así como no hay dos cuerpos iguales, tampoco existe una dieta que funcione para todos. La única forma de descubrir cuál es tu plan de alimentación ideal es a base de una dieta de eliminación que te permita darte cuenta de que tus síntomas son disparados por alimentos aparentemente inofensivos que secretamente han deteriorado tu salud. Reconocidas internacionalmente por su capacidad milagrosa para curar, las dietas de eliminación son ampliamente recomendadas por médicos y expertos en salud y bienestar. La dieta de eliminación nos ofrece un plan probado que promoverá una sanación rápida y duradera a través de tres fases en las que desintoxicarás tu sistema, eliminarás los alimentos que te hacen daño y personalizarás una dieta rica en alimentos benéficos para tu organismo,...

Aprender a diseñar la dieta perfecta con 100 ejercicios prácticos

Aprender a diseñar la dieta perfecta con 100 ejercicios prácticos

Autor: MEDIAactive

Número de Páginas: 216

Con las 100 lecciones de este manual logrará aprender a diseñar la dieta perfecta para sus condiciones personales. Comprenderá el proceso digestivo y el funcionamiento básico del metabolismo de los diferentes tipos de nutrientes. Aprenderá dónde conseguir los nutrientes necesarios y en qué proporción deben estar presentes en su dieta, cómo ingerirlos para optimizar su aprovechamiento. Sabrá qué tipos de alimentos son más adecuados para cada momento del día. Aprenderá a cambiar el paradigma de alimentación y conocerá las normas básicas a seguir para perder peso de forma definitiva. Entenderá la importancia de realizar deportes y recibirá consejos sobre los tipos de actividades más apropiados y la frecuencia recomendada. Encontrará 27 recetas de cocina que explican, paso a paso, cómo preparar deliciosos platos ricos en nutrientes y bajos en calorías. Aprenderá a planificar menús y a optimizar la compra.

La Dieta Contra la Inflamación de la Dama de Los Jugos

La Dieta Contra la Inflamación de la Dama de Los Jugos

Autor: Cherie Calbom

Número de Páginas: 272

�Baje de peso, aumente su energ�a, y si�ntase m�s joven en s�lo veintiocho d�as! Si usted est� experimentando dolor en las articulaciones, fatiga o dificultad para perder peso, es posible que tenga una inflamaci�n cr�nica que viene de una mala alimentaci�n. La buena noticia es que s�lo cambiando su tipo de alimentaci�n podr� traer un alivio inmediato y de forma natural. Pero, �c�mo la gente ocupada reciben suficiente producto para hacer una diferencia en su salud? La Dama de los Jugos y el Chef Abby le mostrar�n c�mo con sus deliciosos programas de veintiocho d�as podr� sanar y restaurar su cuerpo. Descubra qu� alimentos comer, cu�les evitar, y aprenda a prepararlos en deliciosas comidas que usted y su familia le encantar�.

Alimentación hospitalaria

Alimentación hospitalaria

Autor: Marta Cuervo Zapatel

Número de Páginas: 464

Este libro de 'Dietas hospitalarias', con un marcado énfasis en aspectos aplicados, recoge un proyecto de unificación de menús, que podría aplicarse en un hospital medio de nuestro país, adaptando las características propias de la zona, tipo de hospital, presupuestos, recursos materiales y humanos, entre otros. INDICE RESUMIDO: Prólogo. Presentación. Dieta pediátrica. Dieta ovo-lacto-vegetariana. Dietas progresivas. Dietas de textura modificada. Dietas en patologías gastrointestinales. Dietas para diabetes y control de peso. Dietas controladas en residuos. Dietas con control de proteínas. Dieta pobre en grasa saturada y colesterol. Anexo 1: dieta baja en sal. Anexo 2: Dietas especiales. Anexo 3: fichas de producción de la dieta basal. Anexo 4: platos nuevos incluidos en la unificación. Anexo 5 raciones estándar. Anexo 6: Relación de platos. Anexo 7: Codificación de las dietas en el manual. Anexo 8: Dietas indicadas en función de la enfermedad.

Nutriterapia, salud y longevidad

Nutriterapia, salud y longevidad

Autor: Juan Morales Güeto

Número de Páginas: 496

El propósito de este libro es divulgar la nutriterapia, es decir, aportar información sobre: los alimentos y los mejores métodos de tratamiento y conservación; la importancia de las hormonas y enzimas en la fisiología digestiva; nutrientes esenciales; alimentos prescindibles o evitables; los que convienen en la niñez, en el desarrollo, en la edad adulta, en geriatría, para el deporte o para la sexualidad, así como a prevenir o paliar distintas patologías, o para el control de la obesidad, lo que conduce a la prevención de múltiples enfermedades o a la terapéutica, si ya las padecemos. No se pretende suplantar el consejo del médico, imprescindible para recuperar la salud perdida, sino ofrecer alternativas para no incurrir en la enfermedad, en la medida en que una correcta nutrición pueda evitarla.El autor pretende aportar información asequible, clara y veraz sobre: los temores respecto a los alimentos transgenicos o los aditivos alimentarios; que son los antioxidantes que retardan el envejecimiento; los alimentos funcionales enriquecidos en componentes saludables; concentrados proteínicos, vitamínicos, minerales, oligoelementos y otros muchos complementos...

Alimentaciópn hospitalaria

Alimentaciópn hospitalaria

Autor: Alfredo Martínez Hernández

Número de Páginas: 239

Este libro está orientado a cubrir temas de ciclo de alimentos, sistemas de control higiénico y microbiológico en la empresa alimentaria junto con los aspectos legislativos correspondientes a los sistemas de restauración de hospitales. También se incluye un capítulo sobre la malnutrición hospitalaria y la valoración del estado nutricional. Este volumen de 'Dietas hospitalarias', con un marcado énfasis en aspectos aplicados, recoge un proyecto de unificación de menús, que podría aplicarse en un hospital medio de nuestro país, adaptando las características propias de la zona, tipo de hospital, presupuestos, recursos materiales y humanos, entre otros. INDICE RESUMIDO: Prólogo. Presentación. Restauración hospitalaria. Ciclo de alimentos. Calidad en la empresa alimentaría: sistemas de control, higiene y microbiología. Aspectos legislativos en sistemas de restauración de los hospitales. Malnutrición hospitalaria y valoración del estado nutritivo. Diseño y planificación de dietas, la planificación dietética hospitalaria. Integración de la tecnología informática en la alimentación hospitalaria. Nutrición artificial. Nutrición artificial, a domicilio:...

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