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Tratado elemental de química general

Tratado elemental de química general

Autor: Ángel Calleja (Madrid) ,

Número de Páginas: 459

Aromaterapia

Aromaterapia

Autor: Pierrick Le Louarn ,

Número de Páginas: 216

La aromaterapia ofrece otra manera de prevenir las enfermedades sacando partido de las diferentes esencias vegetales. Actualmente despierta un interés más que notable; sin embargo, no se trata de una disciplina nueva, ya que los egipcios extraían los aceites de ciertas plantas con finalidades curativas algunos siglos antes de nuestra era. Con la aromaterpia redescubrirá los secretos de la naturaleza, y conocerá el poder de esta terapia que, en los casos de enfermedades leves, puede ayudarle a recobrar el bienestar perdido. En este libro encontrará fichas de los diferentes aceites esenciales, q.

El médico botánico criollo

El médico botánico criollo

Autor: Francisco Brachet (París) ,

Número de Páginas: 378

La belleza entra por la boca

La belleza entra por la boca

Autor: Txumari Alfaro ,

Número de Páginas: 560

El libro clave y definitivo de Txumari Alfaro, para que prestemos atención a nuestro cuidado personal de la forma más natural. Consejos y remedios naturales de belleza. Porque existe una relación directa entre el ciudadano interior, con una alimentación equilibrada y natural, y el modo en que la salud realza el cuerpo y nuestra belleza. Porque, en definitiva, somos lo que comemos y nuestro aspecto exterior lo refleja.

Elementos de química orgánica aplicada a la medicina i farmacia

Elementos de química orgánica aplicada a la medicina i farmacia

Autor: José Vicente Bustillos ,

Número de Páginas: 311

1000 recetas de salsas

1000 recetas de salsas

Autor: Gilles Dubois ,

Número de Páginas: 258

¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o el sabor marino de un pescado a la parrilla? Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas y, algunas de ellas, se encuentran entre las mejores del mundo. De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de recetas inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Caréme, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros célebres maestros en este campo. En función del tipo de plato que desee preparar (entrante, parrillada, carne roja, pasta, pescado, marisco, carne blanca...), un índice completo le permitirá elegir la más adecuada. Así, usted, cocinero reconocido o simplemente amante de la buena cocina, encontrará en esta obra todo lo que necesita saber para dejar atónitos a su familia y amigos.

Postres de rechupete

Postres de rechupete

Autor: Alfonso López Alonso ,

80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro. CONTENIDOS Postres de toda la vida · Galletas y otras masas · Bizcochos · Pasión por el chocolate · Helados y postres fríos · Tartas y pasteles · En fechas especiales · Postres con queso DEBES COMPRARTE ESTE LIBRO SI... ...te gustan las recetas explicadas paso a paso, con un estilo sencillo, muy asequible y disfrutando de curiosidades y anécdotas ...necesitas libros de cocina prácticos y a la vez económicos. Desde 4,99€ podrás cocinar deliciosos postres ...quieres preparar los postres de toda la vida con las recetas de nuestras abuelas, pero también otros más modernos para impresionar a tus amigos ...eres todo un goloso amante de los libros de cocina pero ya no te cabe ni uno más en las estanterías y tu pareja amenaza con echaros (a ti y a tus libros) a la calle

El guerrero y el sufí

El guerrero y el sufí

Autor: César Vidal ,

En vísperas de una de las batallas más célebres de la historia de Occidente, cinco vidas confluyen irremediablemente. Ahmad, el joven almohade procedente del Magrib, sueña con las recompensas que recibirá por llevar el yihad contra los infieles. Alfonso VIII, rey de Castilla, intenta encontrar una forma de evitar los ataques por la espalda de los otros reyes cristianos y enfrentarse a los almohades con perspectivas de éxito. Rodrigo abandona sus tierras para enfrentarse a aquellos a los que considera peligrosos invasores. Raquel piensa en la manera de ayudar a los otros judíos a sobrevivir en medio de un choque entre pueblos distintos del suyo. Y Abdallah redacta, tranquila y meticulosamente, un libro dedicado a un tema extraño, desconocido y esotérico que, a su juicio, resulta esencial en los tiempos que le ha tocado vivir. César Vidal nos sumerge en un mundo marcado por la intolerancia religiosa, el afán de conquista, la búsqueda de la sabiduría y el amor a la belleza, al tiempo que explora aspectos muy poco conocidos del pensamiento islámico.

Ensayos sencillos y prácticos de los principales medicamentos galénicos

Ensayos sencillos y prácticos de los principales medicamentos galénicos

Número de Páginas: 168

Pan dulce, budines y turrones

Pan dulce, budines y turrones

Autor: María Nuñez Quesada ,

Número de Páginas: 32

En este libro encontrará recetas para hornear los mejores pan dulces caseros y preparar los más ricos turrones para las fiestas, acompañadas de otras para realizar budines que pueden disfrutarse todo el año.

Dos veces por semana

Dos veces por semana

Autor: Giovanna Pollarolo ,

¿Tiene algún sentido remover día a día lo que estaba enterrado?

Cocina para golosos

Cocina para golosos

Autor: Canal Cocina ,

Número de Páginas: 128

Canal Cocina presenta las mejores recetas de Amasa + y La vida es dulce de Marta Cárdenas No hay quien se resista a un dulce casero, elaborado con todo el cariño. En este libro se recogen las mejores recetas de los exquisitos programas Amasa+ y La vida es dulce de Canal Cocina: deliciosas creaciones con masas dulces o saladas, y postres de todo tipo para que puedas dar rienda suelta a tu creatividad y, de paso, complacer a grandes y pequeños.

Nuevo tratado de Farmacia Teorico y Practico

Nuevo tratado de Farmacia Teorico y Practico

Autor: Eugène Soubeiran ,

Número de Páginas: 419

Farmacología quirúrgica ó Ciencia de medicamentos externos e internos precisos para curar las enfermedades de cirugía

Farmacología quirúrgica ó Ciencia de medicamentos externos e internos precisos para curar las enfermedades de cirugía

Autor: Joseph Jakob von Plenck ,

Número de Páginas: 568

Ladrones de tinta (Isidoro Montemayor 1)

Ladrones de tinta (Isidoro Montemayor 1)

Autor: Alfonso Mateo-Sagasta ,

Número de Páginas: 560

Un paseo por el lado oscuro de las letras en el Madrid del Siglo de Oro. El primer caso de Isidoro Montemayor. Ha empezado una cuenta atrás. Y la tinta más negra amenaza con cubrirlo todo... Madrid, verano de 1614. Han pasado diez años desde que Francisco Robles publicara El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha con un éxito incandescente. A su estela, un autor desconocido, Alonso Fernández de Avellaneda, acaba de publicar una segunda parte de aquella historia a espaldas del editor y autor, contra quien ha proferido graves calumnias. Robles, frustrado y furioso, encarga a uno de sus empleados, Isidoro Montemayor -eterno aspirante a hidalgo-, que averigüe quién se oculta tras el evidente seudónimo. Desde los círculos literarios más selectos hasta los tugurios de peor reputación, Isidoro Montemayor seguirá las pistas que, entre intrigas palaciegas, envidias perniciosas y juegos de corte, le llevarán a desvelar el misterio literario más relevante del Siglo de Oro. Reseña: «Novela ferozmente deliciosa, llena de brío y vivacidad, que no se limita a desentrañar el misterio Avellaneda sino que consigue completar un fresco abigarrado, palpitante, amenísimo de aquel ...

Viaje a Tartessos

Viaje a Tartessos

Autor: Fernando Penco Valenzuela ,

¿El destino final de las almas? ¿El Tártaro? ¿Las rocas errantes? ¿Las puertas del Hades? ¿El lugar donde la vida se les hacía a los hombres más dulce y feliz? ¿Un país, un reino? ¿Una montaña, una ciudad, un río? ¿Acaso un mito, una aventura…? Tartessos, la civilización occidental que Heródoto citó en su Historia, es hoy una de las regiones más fabulosas del sur de Europa. Apartada del resto de España por desfiladeros y cerros henchidos de metal, aún subsiste en algunos de sus recodos el legado de un pasado imperecedero. Heródoto dejó escrito que hasta ella arribaron en naves y esquifes los griegos de Focea para comerciar y negociar con Argantonio, su desprendido y anciano rey. Pero sobre Tartessos escribieron también Avieno y Hesíodo, y Antímaco de Teos, y Homero, y Arctino de Mileto, y Pisandro de Camiro…

El Príncipe y la bella cubana

El Príncipe y la bella cubana

Autor: Roberto G. Fernández ,

España, América y el mundo, su realidad y sus “sueños”, caben en esta desopilante y vertiginosa novela en la que un heredero al trono español —Alfonso de Borbón y Battenberg (1907-1938), casado con la joven cubana Edelmira Sampedro y Robato— se dedica a una alocada vida en medio de escándalos y secretos que atañen a la familia real. Un tema absolutamente actual, cuyas raíces se remontan a los años treinta y sus consecuencias se extienden hasta el presente: la vida y peripecias de este aspirante a rey español y su entorno de mujeres peculiares, extravagantes pero verosímiles, son tratadas desde la ficción con imaginación y una especial sensibilidad para describir las relaciones humanas y los extravíos de la monarquía. Se trata de una novela provocadora y cosmopolita, cuyos escenarios son Lausana, París, La Habana, Nueva York, y un siempre descacharrante y cálido Miami. Rafael Courtoisie

Mi cocina judía

Mi cocina judía

Autor: Silvia Plager ,

Un libro con las mejores recetas de la cocina judía, las tradicionales y la que se sirven en la mesa de todos los días, acompañadas por la descripción de costumbres y festividades de esta comunidad a través de relatos familiares y de amigos de la autora.

Elliot y el retorno de las momias (Elliot Tomclyde 3)

Elliot y el retorno de las momias (Elliot Tomclyde 3)

Autor: Joaquín Londáiz Montiel ,

Número de Páginas: 416

La tercera entrega de la saga. Una aventura trepidante centrada en el elemento Fuego. Estamos en el museo egipcio de El Cairo. Dos vigilantes han sido golpeados por tres momias que ¡se han despertado! y han salido del lugar siguiendo un extraño gas verde. Cuando los vigilantes despiertan, no recuerdan nada de lo ocurrido. Mientras tanto, Elliot, Eric y sus hermanos se van juntos de vacaciones y una noche, un trenti le roba a Elliot la Piedra de la Luz. Elliot lo sigue y descubre que Tánatos ha ofrecido a los trenti la capacidad de tocar el agua a cambio de que le entreguen a Elliot. Por suerte, él logra escapar y tiene un encuentro con el Oráculo que le anuncia que, debido a la desaparición de Aureolus Pathfinder y a las elecciones que se convocan para decidir su sustituto, es mejor que estudie en Blazeditch, la capital del elemento Fuego. Elliot está encantado porque allí coincidirá con Sheila. La muchacha no está pasando un buen momento porque su padre ha sido apresado por colaborar con Tánatos. Por eso, cuando un siniestro personaje le promete liberar a su padre a cambio de que le traiga a Elliot, ella acepta...

Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas

Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas

Autor: David De Jorge , Martín Berasategui ,

Número de Páginas: 240

Un recetario para seguir una dieta alegre elaborado por dos de los grandes cocineros del panorama gastronómico español. Un recetario único con estrella Michelín. Si quieres adelgazar sin sentirte la persona más desgraciada del planeta, y disfrutar comiendo mientras bajas kilos con alegría, prueba las recetas que han ayudado a David de Jorge, el cocinero más dicharachero del panorama culinario español, a perder 130 kilos. Los grandes chefs Martín Berasategui y David de Jorge nos proponen platos saludables y apetitosos. Mano a mano han elaborado más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas que nos demuestran que el guiso no está reñido con la dieta: tortilla de patata «trampa», sangría y salsa bechamel adelgazantes, perdices guisadas, higos con queso fresco, chile con carne adelgazante o pastel de pollo asado. «Una vez iniciado el proceso de alimentarte con sentido común, parecerá que comes por primera vez y te convertirás en una tabla rasa. Lo borras todo, no hay registros. Todo sabe increíble. No encuentras antecedentes en el archivo y decidirás si te gusta. Gozarás con todo lo que te rodea. Te divertirás como nunca comiendo.» Extractos de «Los veinte...

Le Cookie. Deliciosos dulces diseñados en París, horneados en Nueva York

Le Cookie. Deliciosos dulces diseñados en París, horneados en Nueva York

Autor: Mickael Benichou ,

Número de Páginas: 64

Los postres americanos se visten con el chic francés. Elige un delicioso dulce americano, ponle un toque de chic francés y ¿qué obtienes? ¡Le Cookie! Este exquisito libro de repostería está repleto de recetas con un auténtico je ne sais quoi. Mickael Benichou y Benoit Castel crean divertidos y sofisticados dulces para la marca de lujo MOON STREET que se encuentra en elegantes establecimientos de París, Nueva York y Gran Bretaña. En este libro, Mickael ha recopilado sus mejores 25 recetas de galletas, macarons, whoopies, brownies y cupcakes. Si buscas ideas originales de pequeños postres para compartir (¡o no!), no busques más. Prueba los delicados macarons Flower Power, los deliciosos cupcakes Mon Cherry -tan buenos que desaparecerán antes de que puedas exclamar oh là là!- o los brownies Bijoux, de chocolate blanco y aceite de oliva. Adorados por los fashionistas de todo el mundo (los dulces de MOON STREET están presentes en numerosos showrooms: Marc Jacobs Milán, Hugo Boss París...) ahora puedes hornearlos en tu propia casa. Las 25 recetas son de delicadas piezas de repostería fina para darse un gustazo al paladar en alguna ocasión especial. Es el lujo...

Pastelería tradicional y moderna

Pastelería tradicional y moderna

Autor: Silvia Barredo ,

Número de Páginas: 176

En Pastelería Argentina Silvia Barredo ofrece una clase magistral de repostería con las recetas regionales de siempre y originales creaciones. A través de los cuatro capítulos desfilan clásicos como la Torta Balcarce, los alfajores marplatenses, la ambrosía y las colaciones. Hay variaciones de clásicos, como el Rogel con láminas de masa philo y una Chocotorta hecha con… ¡153 galletitas Oreo! Los aficionados a nuestra pastelería agradecerán esta compilación única que faltaba en el mercado.

Mejor comer bien que hacer dieta

Mejor comer bien que hacer dieta

Autor: Eva Celada , Mario Sandoval , Félix Soriano ,

Número de Páginas: 192

Se acabó decidir entre comer rápido y comer sano, o entre comer bien y comer sano. Se acabó decidir entre nuestro tiempo y nuestra salud o nuestra línea. Te proponemos una fórmula revolucionaria: volver a la cocina, volver a la dieta mediterránea y a todo su sabor, y combatir así las enfermedades derivadas de la mala alimentación, entre ellas las cardiovasculares y la obesidad. El prestigioso chef y estrella Michelín Mario Sandoval y la periodista gastronómica Eva Celada nos proponen recetas donde todo el sabor proviene de ingredientes sanos y naturales, sin privarse de nada pero sin excesos. Dividida en diez cómodos apartados, esta obra no se acaba cuando el plato está en la mesa, pues cada receta te da herramientas: consejos nutricionales, trucos gastronómicos y dieta complementaria, para que aprendamos mucho más sobre cómo cuidarnos, porque es Mejor comer bien que hacer dieta.

Vivir feliz en pareja

Vivir feliz en pareja

Autor: Angela Muso , Ornella Gadoni ,

Número de Páginas: 142

�Cu�l es la pareja ideal? �Por qu� algunas son indestructibles? �Qu� mantiene la unidad? �Es verdad que con el paso de los a�os no se mantiene el enamoramiento? Esta obra analiza las dificultades que surgen al pasar de la primera fase de enamoramiento a la construcci�n de una vida en pareja.

Farmacopéa razonada, ó, Tratado de farmacia práctico y teórico, 2

Farmacopéa razonada, ó, Tratado de farmacia práctico y teórico, 2

Autor: Noel Étienne Henry , Nicolas-Jean-Baptiste-Gaston Guibourt ,

Número de Páginas: 624

Tratado elemental de terapéutica médica

Tratado elemental de terapéutica médica

Autor: Louis Martinet ,

Número de Páginas: 455

Los drusos de Belgrado

Los drusos de Belgrado

Autor: Rabee Jaber ,

Número de Páginas: 376

Novela ganadora del Premio Internacional de Narrativa Árabe. Conmovedora novela de corte histórico que atrapa al lector desde las primeras páginas y que cuenta la odisea de un ciudadano común arrastrado por una vorágine de acontecimientos que lo alejarán de su familia. Ubicada en el siglo XIX, la novela tiene como protagonista a Hanna Yaqub, un humilde cristiano vendedor de huevos, que trabaja en el puerto de Beirut. Cierta mañana, un grupo de presos drusos son embarcados rumbo a Europa. Uno de los detenidos soborna a un guardia otomano para que lo deje escapar. En su lugar detienen a Hanna, quien es subido a un barco a la fuerza y separado así de su familia. De esta forma comienza una epopeya que llevará a un hombre inocente a padecer incontables penalidades en las cárceles de los Balcanes durante más de una década.

Ars Magica

Ars Magica

Autor: Nerea Riesco ,

Número de Páginas: 448

Siglo XVII, norte de España. Un inquisidor, una bruja y algunos hechizos. Una novela vibrante que recupera la fuerza de la tradición mágica de nuestra cultura. En 1610, en Logroño, han sido condenadas a la hoguera once personas acusadas de brujería. Sin embargo, amplias zonas del señorío de Vizcaya y Navarra siguen sufriendo la presencia del demonio y sus secuaces... Para tranquilizar al pueblo, el Santo Oficio envía a Alonso de Salazar y Frías, un inquisidor secretamente descreído: ha perdido la fe en Dios y no cree en el diablo ni en las brujas. Su historia se va a cruzar irremediablemente con la de la joven Mayo, que recorre los caminos vendiendo hechizos y ensalmos. A lo largo de su viaje, ambos tendrán que enfrentarse a poderes perversos que sembrarán su paso de obstáculos, así como a la muerte de las personas que más aman en el mundo. Una trama apasionante que recupera la fuerza de la tradición mágica de nuestracultura, en la que está implicada incluso la élite del poder político y religioso del Siglo de Oro, y que se basa en un episodio de nuestra historia que quedó documentado y misteriosamente olvidado en los sótanos del Santo Oficio durante casi...



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