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Sin trigo, gracias. Recetas en 30 minutos (¡o menos!)

Sin trigo, gracias. Recetas en 30 minutos (¡o menos!)

Autor: William Davis ,

Número de Páginas: 96

Pierde peso y gana salud cocinando platos sin trigo ¡en un abrir y cerrar de ojos! Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer o no alergias o intolerancias-, llega Sin trigo, Gracias. Recetas en 30 minutos ¡o menos!, una puesta en práctica de la teoría del doctor para todos aquellos que deseen comer sano y rápido. Este libro te ofrece 200 sencillas y rápidas recetas que te ayudarán a ahorrar tiempo sin dejar de cuidar tu salud usando el método Sin trigo, gracias. Si estás muy ocupado para pasarte horas en la cocina pero quieres sentirte sano y comer bien, este es tu libro. Comer sin trigo te ayuda, entre otras cosas, a: * Perder peso * Mejorar los síntomas de la diabetes tipo 2 * Mejorar el colesterol y LDL * Preservar la densidad ós ea y evitar la osteoporosis * Mejorar enfermedades de la piel como psoriasis úlceras o alopecia * Aliviar los síntomas de la artritis reumatoide

Haz Condimentos desde Cero Recetas Fabulosas para Sabores Frescos y Estilos de Vida Más Saludables

Haz Condimentos desde Cero Recetas Fabulosas para Sabores Frescos y Estilos de Vida Más Saludables

Autor: Amber Richards ,

Número de Páginas: 247

Haz Condimentos desde Cero es la mejor guía para más de 300 recetas de comida más sabrosa, alimentos más saludables y grandes ahorros. No utilices condimentos procesados, de baja calidad y caros para tus alimentos. En este libro encontrarás toneladas de recetas maravillosas para tener sabores más frescos y un estilo de vida más saludable. Los resultados son obvios: nuevos niveles de sabores deliciosos para consentir a tu paladar e impulsar tu creatividad sin los efectos dañinos de los condimentos comprados. Trabajas duro en la cocina, ¿por qué conformarte con condimentos que sabotean tu pasión por alimentos saludables?

MIS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX 31

MIS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX 31

Autor: Cristina Galiano ,

Número de Páginas: 328

Éste es otro libro digital mío que apenas ha sufrido variaciones, y es prácticamente el mismo que el que escribí en papel en 2004 con el mismo título y del que se vendieron 9 o 10 ediciones. Muchos de vosotros ya lo tenéis. Tiene tan solo algunas pequeñas actualizaciones. Quiero aclararos que no tiene nada que ver con los libros oficiales, es decir los escritos por el fabricante del aparato, entre otras muchas cosas porque yo guiso de una manera diferente, calentando primero el aceite, como se debe hacer, y sofriendo los ingredientes de las recetas en trocitos y no en puré, es decir a medida que se van triturando, ya que el sabor es completamente distinto. Aprovecho, además, las ventajas dietéticas que ofrece el aparato si se usa correctamente, como un utensilio moderno de alta tecnología. Muchas gracias a todos y… ¡Hasta el próximo!, que será de Recetas fáciles para todos los días empleando a la vez varias técnicas culinarias modernas para que todas las uséis a tope.

MIS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX 21

MIS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX 21

Autor: Cristina Galiano ,

Número de Páginas: 307

Éste es el único libro digital mío que no ha sufrido ninguna variación, y es exactamente igual que el de papel que escribí en e1 2004 con el mismo título y del que se vendieron muchas ediciones. Pero aunque es un modelo de aparato que ya no se comercializa, se han vendido en muchos países cientos de miles, y muchos siguen usándolo porque no han adquirido el último modelo. Así que el que se entera de que ha existido, me lo piden, cuando en papel ya no existe. Pero cuidado no os vayáis a equivocar. Es exclusivamente para el modelo Thermomix 21, el que aparece en la foto de la portada, y no os sirve para el modelo actual, el que se vende en este momento, el Thermomix 31. Aunque los dos aparatos hacen las mismas cosas, las hacen de diferente manera, y por ello tuve que escribir otro libro Mis mejores recetas con Thermomix 31, y volver a elaborar las recetas corrigiendo tiempos, velocidades, y maneras de trabajar. También añadí alguna nueva. Las tripas de estos 2 modelos de aparatos son completamente distintas, y si no las conocéis a fondo, no podréis trabajar nunca correctamente y realizaréis las recetas como simples autómatas. Así que, si no queréis meter la pata, ...

A Pronouncing Dictionary of the Spanish and English Languages

A Pronouncing Dictionary of the Spanish and English Languages

Autor: Mariano Velázquez de la Cadena ,

Número de Páginas: 883

Diccionario tecnológico inglés-español y español-inglés de los términos y frases usados en las ciencias aplicadas

Diccionario tecnológico inglés-español y español-inglés de los términos y frases usados en las ciencias aplicadas

Autor: Néstor Ponce de León ,

Confituras, mermeladas y jaleas

Confituras, mermeladas y jaleas

Autor: Varios autores ,

Número de Páginas: 196

Las mermeladas, las confituras y las jaleas tienen el encanto de las recetas de la abuela y, una vez preparadas, son una satisfacci�n para el paladar. �Por qu� no prepararlas en casa? Sin ninguna duda, la elaboraci�n tradicional de este tipo de conservas nos asegura el uso de los mejores productos y la no utilizaci�n de aditivos. As�, el resultado final de la elaboraci�n casera no incluye otra cosa que az�car, agua y fruta, que son los �nicos ingredientes necesarios para elaborar estos productos de forma correcta. Con este libro aprender� a preparar desde las m�s sencillas mermeladas que suelen acompa�ar a los desayunos hasta las jaleas y las confituras que pueden formar parte de elaborados postres o meriendas. En definitiva, ideas cl�sicas y modernas, explicadas con pasos sencillos y accesibles, que pondr�n a su disposici�n todo un mundo de aromas, sabores y colores, y que se convertir�n en fuente de inspiraci�n culinaria. Adem�s, encontrar� aqu� toda la informaci�n referente a utensilios necesarios para realizar con �xito estas conservas, informaci�n sobre la fruta o sugerencias de degustaci�n

Mostrador Santa Teresita

Mostrador Santa Teresita

Autor: Fernando Trocca ,

Fernando prepara el tipo de comidas que querría comer cada día de mi vida. Platos frescos, simples, sorprendentes, lindos, saludables pero indulgentes. La cocina de Santa Teresita tiene un espíritu silvestre. Parece fluir natural y prolíficamente. Es desestructurada, joven y tiene influencias de todo el mundo. Ximena Sáenz Santa Teresita es amistad y camaradería, es equipo y profesionalismo, es producto uruguayo y comida muy rica, es buen gusto y estilo, hogar y tranquilidad: es la casa de familia. Es Fernando Trocca, sin duda. Guido Tassi Trocca cocina con cariño, mezclando talento y orgullo por sus raíces rioplatenses. Cocina con el amor de un cocinero viajado por el mundo, y de sus recuerdos culinarios nacen platos sencillos y deliciosos, que el esteta se ocupa de magnificar gracias a productos de excelencia. Cristophe Krywonis Mostrador Santa Teresita es el reflejo de la felicidad que siente Fernando al cocinar. Todo es simple, fresco, al paso y a la vez único y sin pretensiones. Tiene la magia de quien hace las cosas con pasión y naturalidad. Santa Teresita es esencialmente Trocca. La Gunda, Claudia Fontán

Formulario de los medicamentos agradables que acompaña á la farmacopea de Mompeller

Formulario de los medicamentos agradables que acompaña á la farmacopea de Mompeller

Autor: J. P. L. Gay ,

Número de Páginas: 240

Diccionario de pronunciación de la lengua española e inglesa

Diccionario de pronunciación de la lengua española e inglesa

Número de Páginas: 830

Postres

Postres

Autor: Angelita Alfaro ,

Número de Páginas: 232

Rompiendo moldes también entre fogones. Si convenimos en que la cocina es un arte, la repostería probablemente es el arte dentro del arte. Pocas cosas hay que permitan tanta imaginación y, a la vez, requieran tanta exactitud como la elaboración de dulces. Este es un libro para disfrutar como niños. Tartas, pasteles, bizcochos, cremas, hojaldres... más de trescientas recetas que nos devuelven los sabores de la infancia, explicadas paso a paso en estas páginas para culminar de la mejor manera una comida. Y, además, todos los postres de la experta cocinera navarra Angelita Alfaro tienen el gusto de lo casero, del buen hacer heredado de nuestras madres y abuelas. Para chuparse los dedos.

A dictionary of the Spanish and English languages, orig. compiled by Neuman and Baretti

A dictionary of the Spanish and English languages, orig. compiled by Neuman and Baretti

Autor: Henry Neuman ,

El libro de las plantas olvidadas

El libro de las plantas olvidadas

Autor: Aina S. Erice ,

¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinados frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas entendemos especies «poco aptas al ecosistema supermercado» y al entorno urbano en el que vivimos. Ante el nulo o vago recuerdo de nuestra flora, este libro nos sorprende con plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas... que pueden ser verdaderamente relevantes para nosotros en pleno siglo XXI. A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un rico catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga, la malva y el ajenjo, hasta el serbal, el nispolero o el guillomo, pasando por el caqui, el malvavisco, el tomillo..., plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas más que a otras. En esta guía estructurada alrededor de huertos, campos, bosques, aguas y montañas, la ilustración que acompaña a cada una de las especies permite a su vez una mejor identificación y recuerdo de esas «plantas olvidadas».

Novísimo diccionario de la Lengua Castellana, con la correspondencia Catalana

Novísimo diccionario de la Lengua Castellana, con la correspondencia Catalana

Autor: Pedro LABERNIA ,

Novisimo diccionario de la lengua castellana

Novisimo diccionario de la lengua castellana

Autor: Don Carlos de Ochoa ,

Número de Páginas: 1718

Cupcakes, Cookies & Macarons

Cupcakes, Cookies & Macarons

Autor: Patricia Arribálzaga ,

Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños -explicados paso a paso y con sus deliciosas recetas- realizados por la famosa pastelera Patricia Arribálzaga, quien nos brinda en este fantástico libro su inigualable y exquisito estilo, junto a sus innovadores sabores gourmet que marcan nuevas tendencias en el mundo de la pastelería de diseño.

Novísimo diccionario manual de las lenguas castellana-catalana

Novísimo diccionario manual de las lenguas castellana-catalana

Autor: Santiago Àngel Saura i Mascaró ,

Número de Páginas: 614

Novísimo formulario magistral

Novísimo formulario magistral

Autor: Apollinaire Bouchardat ,

Número de Páginas: 707

Mermeladas, Jaleas y Chutneys

Mermeladas, Jaleas y Chutneys

Autor: García Durán, Inés ,

Número de Páginas: 32

Este libro contiene una amplia variedad de las más sabrosas recetas para elaborar caseramente mermeladas, jaleas y chutneys.

Come consciente

Come consciente

Autor: Manuela Lorenzo ,

“Les dejo mis mejores recetas para cocinar en familia, para recibir a amigos o amores, y sobre todo, para que pongan en práctica la cocina saludable en su día a día, sin dejar de comer: ¡EX-QUI-SI-TO! Es un libro apto para todo público, que cualquiera puede tener a mano en su casa. Como siempre digo, prioricé lo SIMPLE, SANO y RICO, un combo perfecto para que dejemos de comer y empecemos a alimentarnos. Son recetas con cantidades reales, para comer en compañía o para guardar en el freezer y que nos quede para varios días si vivimos solos. Ante todo, son recetas como las de antes pero con un twist, buscando en la simpleza lo necesario para tener una relación armoniosa con la comida”. Manuela Lorenzo, @come.consciente en las redes, nos abre la puerta de su cocina y nos invita a agasajar a los que queremos. Recetas fáciles, deliciosas y abundantes, para que comer saludable sea la excusa de nuevos encuentros.

2018 El año del Perro de Tierra

2018 El año del Perro de Tierra

Autor: Mónica Koppel , Bruno Koppel ,

Este libro es una guía basada totalmente en la astrología y la metafísica chinas, y el Feng Shui. Nos presenta la fecha de inicio del año lunar y del año solar en el calendario chino, los rituales que se realizan durante las festividades, los alimentos recomendados, etc. Te lleva de la mano en el proceso de entender la astrología china y el cálculo de los signos que se asocian con el día, año, mes y hora en que naciste; también describe los doce signos zodiacales chinos. Presenta los pronósticos y la tendencia energética del año y de cada mes. Además, te ofrece la herramienta del Feng Shui para apoyarte en tu entorno durante el año y balancear las energías. 2018 estará dominado por el elemento Tierra en su forma Yang, y será un año lleno de acontecimientos importantes, marcado por el tema de la seguridad y el aumento de los movimientos sociales. A lo largo de la Tierra se levantarán las voces de los pueblos, destacando la relevancia de valores como el diálogo y la solidaridad, característicos del perro.

Cómo conservar fruta y verdura

Cómo conservar fruta y verdura

Autor: Laura Landra , Margherita Landra ,

Número de Páginas: 77

Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre... Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras, y siempre es una suerte tenerlas en casa listas para cualquier ocasi�n. Hay mil maneras distintas de degustar durante todo el a�o los sabores de cada estaci�n con alimentos genuinos, preparados con ingredientes seleccionados por nosotros mismos, sin a�adir conservantes ni colorantes. Este libro le ense�ar� c�mo conservar frutas y verduras con az�car, alcohol, vinagre, aceite... Encontrar� aqu� todas las indicaciones necesarias sobre qu� conservar y c�mo hacerlo. No es dif�cil: basta con tomar ciertas precauciones para realizar bien todo el proceso. As�, descubrir� el sabor intenso de las ciruelas en alm�bar, el perfume delicado de la gelatina de fresas, las mermeladas cl�sicas o innovadoras, el irresistible licor de lim�n, etc. Las recetas facilitan los tiempos de preparaci�n y de cocci�n, los ingredientes y las fases de elaboraci�n bien descritas, as� como sugerencias para el uso y consejos pr�cticos.

Diccionario de las lenguas española é inglesa de Neuman, Baretti y Seoane

Diccionario de las lenguas española é inglesa de Neuman, Baretti y Seoane

Autor: Henry Neuman ,

Número de Páginas: 503



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