
La magia. El viejo arte de utilizar elementos para unir la tierra con el cielo y poder así elevar los deseos a lo alto y lograr que, desde allí, desciendan las energías que favorezcan la realización de nuestros sueños. ¿Qué usa la magia? Primero el deseo sano y sincero, luego la capacidad de creer intensamente en ello, y por fin la utilización de los medios en el tiempo y forma adecuados. Elementos de la naturaleza como flores y hiervas, la creación de talismanes, el uso del fuego y las velas de los aromas y colores adecuados, la elección de los momentos idóneos y el conocimiento de la antigua sabiduría para unirlo todo, forman el arte de la magia, que en esta obra se presenta en un compendio fácil, útil y práctico. Magia para el amor; para el trabajo o los estudios; para un examen; para el dinero, la suerte y la fortuna; para la salud; para la justicia; para el hogar y los viajes; para lograr protección; para realizar rituales. En definitiva, toda la magia antigua y moderna a su alcance.
After outlining the nutritional needs of children according to age, from the first year into adolescence, the authors show the importance of different foods while dispelling common doubts about sugar, sweets, diets, and snacks. They explain how to design a healthy and tasty menu that is also easy to prepare, offering a variety of possibilities and taking into account personal taste as well as the child's own psychology. Después de presentar las necesidades nutricionales según la edad—del primer año de vida en adelante—las autoras muestran la importancia de cada alimento y despejan las dudas comunes sobre el azúcar, la comida chatarra, las dietas y las entre comidas. Tambien muestra cómo diseñar un menú sano y nutritivo, fácil de preparar y bien balanceado para que los niños coman adecuadamente, ofreciendo en cada caso varias posibilidades y tomando en cuenta la psicología del niño y la sensibilidad personal.
Edad recomendada: Para papas de niños (o niños) mayores de 3 años. El recetario mágico es más que un libro de cocina, es una recopilación del mundo mágico en que puede convertirse la alimentación de nuestros pequeños cuando empezamos a descubrir que alimentarse es mucho más que comer. Con una buena dosis de materias primas sanas, unos cuantos gramos de fantasía, unas gotas de consejos prácticos y una cocción a fuego lento, se ha ido cocinando este libro, que pretende ser una guía para disfrutar en familia de una alimentación sana, nutritiva y divertida. A través de las historias, los cuentos y los personajes, los pequeños irán conociendo y despertando su curiosidad por los alimentos, se incentivará la creación de hábitos sanos y se fomentará su creatividad. Los adultos encontrarán recetas sencillas y nutritivas, ideas, trucos y consejos de cocina que nos faciliten el día a día y nos permitan innovar en nuestros platos, tanto en los productos como en la presentación. Adentrarse en El recetario mágico es descubrir todo un mundo de posibilidades para obtener las bases de una alimentación sana, ecológica y equilibrada para los niños y toda la familia....
El libro recoge un conjunto de recetas adaptadas que serviran como manual o compendio para los alumnos que comiencen su primer aprendizaje o iniciacion culinaria, para luego enlazar con otras mas complejas que completarian un segundo ciclo de especializacion, con otras recetas de mayor numero de ingredientes y con mercaderias de mayor precio o coste.
"Recipes and cultural history of the traditional stews 'cuachala' (from Tuxpan, Jalisco) and 'birria' of M?xico."--Stone Hill Books web site.
RESUMEN: Cocina indigena de los mixtecas del Estado de Puebla. SUMMARY: Recipes from from the Mixtecs of the state of Puebla.
De las páginas del Quijote se desprende un olor a hierbas aromáticas, a pichones asados, a conejo escabechado. Este recetario de 25 de los platos que menciona Cervantes en su libro es una invitación a viajar en el tiempo y el espacio, y compartir mesa y mantel en nuestra propia casa con Don Quijote y Sancho Panza.
RESUMEN: Cocina indigena de los mayas del estado de Yucatan.
Whimsical illustrations accompany this cookbook compiled by Clementina Cerrillo, featuring recipes using Maizena, Kre-mel, Karo and Mazola, with a complete menu for each day of the week.
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