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Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608

Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente ,

Número de Páginas: 160

Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente. Conocer el concepto, tipos, características, función y circuito de la comanda, tanto estándar como informatizada. Conocer los diferentes tipos de servicio, marcado y desbarasado de mesas. Aprender los métodos claves para la venta, sus fases y finalidad. Conocer los perfiles psicológicos de los clientes, así como la normativa aplicable en España y la Unión Europea sobre protección en consumidores y usuarios. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de restaurante.

Servicios de Red e Internet (GRADO SUPERIOR)

Servicios de Red e Internet (GRADO SUPERIOR)

Autor: Fco. José Molina Robles ,

Número de Páginas: 370

La presente obra está dirigida a los estudiantes del Ciclo Formativo de Grado Superior de Administración de Sistemas Informáticos en Red, en concreto al Módulo Profesional Servicios de Red e Internet, aunque también puede utilizarse por los alumnos de estudios universitarios de Informática con el propósito de ampliar contenidos. Los contenidos incluidos en este libro abarcan desde los servicios básicos que ofrece una red de comunicación (DHCP o DNS) hasta otros servicios más avanzados, como las listas de distribución de correo, la mensajería instantánea o VoIP, pasando por servicios de amplio uso en la actualidad, como la transferencia de páginas web o el correo electrónico. Servicios de Red e Internet contiene también descripciones detalladas sobre cómo instalar este tipo de servicios en los sistemas operativos de red Microsoft Windows y GNU/Linux. Los capítulos incluyen ejercicios con el propósito de facilitar la asimilación de los conocimientos tratados. Así mismo, se incorporan test de conocimientos y ejercicios propuestos con la finalidad de comprobar que los objetivos de cada capítulo se han asimilado correctamente. En la página web de Ra-Ma...

Administrativo del Instituto Foral de Bienestar Social. Diputación de Álava. Temario

Administrativo del Instituto Foral de Bienestar Social. Diputación de Álava. Temario

Autor: Editorial CEP ,

Número de Páginas: 470

El presente manual incluye material para la preparación de las pruebas selectivas de acceso a las plazas de Administrativo del Instituto Foral de Bienestar Social de la Diputación de Álava. En este volumen se desarrollan íntegramente los temas que conforman los bloques de materias comunes y específicas del programa que rige las pruebas selectivas para el acceso a las plazas de Administrativo del Instituto Foral de Bienestar Social de la Diputación de Álava, cuya convocatoria se ha publicado en el Boletín Oficial del Territorio Histórico de Álava nº 65, de 9 de junio de 2017. La elaboración de los temas ha estado encomendada a personal docente especializado y en ella se ha utilizado la normativa actualmente en vigor. En cada uno de los temas encontrará: - Referencias legislativas al inicio de cada tema que proporcionarán al opositor las normas legales aplicables a cada materia. - Contenidos totalmente actualizados a la fecha de publicación y ajustados al programa.

Administración de servicios web.

Administración de servicios web.

Autor: David Rodríguez de Sepúlveda ,

Número de Páginas: 217

Según los reales decretos que afectan al desarrollo de esta obra, es imprescindible que el desarrollo docente de la misma sea lo más práctico posible. A lo largo de la lectura, el lector descubrirá gran cantidad de conceptos relacionados con la administración de servicios web y los fundamentos prácticos que nos indicarán cómo llevarla a cabo. Además, al final de cada capítulo podrá encontrar una serie de preguntas test que nos ayudarán a afianzar los conceptos aprendidos a nivel teórico y práctico. Las respuestas a los diferentes test se podrán encontrar recopiladas al final de la obra. Durante todo el proceso de redacción se ha tenido en cuenta a los sistemas operativos Microsoft Windows y GNU/Linux centrándonos en las distribuciones Ubuntu y Fedora por su amplia presencia entre los usuarios de este sistema operativo, así como la compatibilidad de los programas planteados en ambos sistemas operativos.

Glosario de términos para la administración y gestión de los servicios sanitarios

Glosario de términos para la administración y gestión de los servicios sanitarios

Autor: Carlos C. Álvarez Nebreda ,

Número de Páginas: 336

Este libro no es un libro corriente, y no lo es ni por su contenido, ni por su autor. Y no es porque su contenido no sea bien prosaico y pragmático, como nos los indica su título "Glosario de términos para la administración y gestión de los servicios sanitarios", que hace evidente verdad a su contenido, sino que podría decirse, como ocurre en algunas ocasiones, que el libro define en cierta manera al autor y ojeándolo, leyéndolo detenidamente o consultándolo, que de todas estas guisas puede ser utilizado, se llega a hacer uno idea de algunas de las cualidades más sobresalientes de Carlos Álvarez Nebreda. Son ellas la capacidad de trabajo, la tenacidad, la minuciosidad, el rigor, la aparente sencillez, la exhaustividad y la sistematización con los que trata los temas más complejos que gusta siempre de abordar en su ya no corta experiencia de escribir libros. No es, por ello, un libro al uso, de los que se hacen para decirse que se han escrito, sobre algún tema manido para el que se aprovechan algunas notas y que los lectores olvidan en cuanto se cierra la última página, si es que se llega a ella. No, este es un libro denso, serio, como corresponde a uno que ha sido...

Gestión de servicios

Gestión de servicios

Autor: John C. Shaw ,

Número de Páginas: 272

Un texto dedicado a la descripción de procesos que funcionan con eficacia. La parte primera empieza su recorrido por los diversos procesos, presentando un conjunto básico de instrumentos que se emplearán en el texto como marco coherente de análisis. Los instrumentos y las técnicas que se utilizan, excepción hecha del espectro de servicios cliente/consumidor, han sido abordados por otros autores, profesores y consultores de estrategia. INDICE: La gran diferencia: empresas de servicios vs. empresas industriales. Los instrumentos: el marco para un análisis estratégico. Falta un rumbo estratégico a seguir. Evaluación estratégica: mercados y clientes, recursos humanos, etc. Conclusiones estratégicas y rumbo a seguir. Cómo conseguir una ventaja competitiva, continuada, cliente/mercados, recursos humanos, innovación. Cómo evaluar un rendimiento superior: resultados. Gestión del cambio: estrategia para su puesta en práctica, etc.

Técnico en Cuidados auxiliares de Enfermería. Test de Autoevaluación. Servicio de Salud de Castilla y León

Técnico en Cuidados auxiliares de Enfermería. Test de Autoevaluación. Servicio de Salud de Castilla y León

Autor: Varios autores ,

Número de Páginas: 580

Batería de preguntas, tipo test, sobre las diversas competencias que desarrolla el Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería en los Centros del Servicio de Salud de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Son cuestionarios de autoevaluación, con más de dos mil quinientas preguntas sobre numerosas materias y funciones, cuya realización y memorización ayudarán a afianzar los conocimientos exigidos para esta categoría sanitaria. Este recurso didáctico constituye pues una herramienta fundamental para afrontar con garantías las pruebas selectivas.

Marketing y gestión de servicios

Marketing y gestión de servicios

Autor: Christian Grönroos ,

Número de Páginas: 312

"Este no es un libro útil exclusivamente para los que trabajamos en empresas de servicios. Tal y como señala el profesor Grönroos, el componente servicio ha alcanzado una importancia vital también en el sector industrial y sólo se puede ignorar asumiendo el riesgo de desaparecer. Cuando se la comprenda en su totalidad, la llegada de la economía de servicios será comparada, por sus efectos económicos y sociales, con la revolución industrial." Jan Carlzon. INDICE: El imperativo del sector servicios: la nueva competencia que plantea la economía de servicios. Gestión de la calidad del servicio percibida por el cliente. La gestión del servicio como un producto. La estrategia de los servicios y los principios de su gestión. Gestión de marketing o gestión orientada al mercado. Gestión total de la comunicación de marketing y la imagen. La empresa orientada al mercado: estructura y recursos. Gestión de los momentos de la verdad. La gestión del marketing interno. La gestión de la cultura de servicios. Conclusiones: la gestión de la calidad y las cinco reglas del servicio.

La economía de la gratitud

La economía de la gratitud

Autor: Gary Vaynerchuk ,

Número de Páginas: 248

El renombrado empresario, Gary Vaynerchuk, revela cómo las empresas, pequeñas y grandes, pueden alcanzar un tipo de atención personal con todos sus consumidores y clientes sin importar si son cientos o miles, a través de los medios sociales que representan el boca a boca. De Gary Vaynerchuk, una de "las 20 personas que todo empresario debe seguir", según BussinessWeek. Los tiempos cambian, los negocios cambian, ¡los clientes cambian! Súbete al tren y cambia con ellos. Lleva exitosamente tus negocios a la web. La Economía de la Gratitud va más allá de cualquier plataforma revolucionaria. No es un concepto abstracto ni una estrategia loca de negocios; es real y todos los días estamos haciendo negocios de esta forma, aún sin darnos cuenta. Es la forma en la que nos comunicamos, la forma en la que vendemos y compramos, la manera en que los negocios y los consumidores interactúan, en línea y en la vida real. El Internet, donde nació la Economía de la Gratitud, le ha regresado su voz a los consumidores y el tremendo poder que tienen sus palabras y opiniones en las redes sociales significa que las compañías y las marcas deben competir en un nivel muy diferente al que...

Instruccion provisional para el servicio del Estado-Mayor-General y divisionario en el exército de los Pirineos Orientales, fundada en lo que previene S,M. en sus reales ordenanzas, y arreglada al espíritu de la circular adicional a las mismas de 30 de Abril de 1815

Instruccion provisional para el servicio del Estado-Mayor-General y divisionario en el exército de los Pirineos Orientales, fundada en lo que previene S,M. en sus reales ordenanzas, y arreglada al espíritu de la circular adicional a las mismas de 30 de Abril de 1815

REDES DE BANDA ANCHA

REDES DE BANDA ANCHA

Autor: José Manuel Caballero , José Manuel Caballero Artigas ,

Número de Páginas: 272

Ofrece una panorámica de la evolución, aspectos, tipos y tendencias actuales de la tecnología de las redes de banda ancha: desde las redes analógicas, la ISDN en banda estrecha, pasando por Frame Relay, redes metropolitanas con SMDS y DQDB, y redes móviles de tercera generación; hasta la descripción de las estrategias a seguir para una migración hacia los entornos ATM. Aborda temas relacionados con la seguridad en red, analizando las tendencias observadas en la industria, así como la migración a LAN de alta velocidad y WAN de banda ancha. Índice resumido del libro; - Comunicaciones: la revolución permanente - ISDN: de la banda estrecha a la banda ancha - Las WAN como origen del ATM - Frame Relay, el acceso para datos - Redes metropolitanas: SMDS y DQDB - Redes móviles de tercera generación - Redes locales de alta velocidad - ATM en entornos locales - Internet Working Units (IWU) en las nuevas fronteras - Sistemas de acceso remoto - Gestión y seguridad de redes - Integración de servicios - Estrategias genéricas de migración - Glosario.

Instrucción provisional para el servicio del Estado-Mayor-General y divisionario en el exército de los Pirineos Orientales, fundada en lo que previene S. M. en sus reales ordenanzas, y arreglada al espíritu de la circular adicional a las mismas de 30 de abril de 1815

Instrucción provisional para el servicio del Estado-Mayor-General y divisionario en el exército de los Pirineos Orientales, fundada en lo que previene S. M. en sus reales ordenanzas, y arreglada al espíritu de la circular adicional a las mismas de 30 de abril de 1815

Autor: Francisco Xavier Castaños ,

¡Wow!

¡Wow!

Autor: Performance Research Associates, ,

Número de Páginas: 240

Para hacer que los clientes de hoy en día continúen regresando, usted no puede tan solo darun buen o incluso fabuloso servicio al cliente. Usted tiene que exceder susexpectativas. Completamente actualizado con nuevas técnicas para ayudarlo a trabajarexitosamente hasta con los clientes más difíciles, ¡Wow! Deje al cliente boquiabierto con un servicio fuera de serie provee consejos y estrategias probados para: cumplir conlas expectativas de los clientes y satisfacer sus necesidades; hacer que seamás fácil que la gente realice negocios con uno; determinar los momentosapropiados para romper las reglas; convertirse en fantásticos reparadores ypoderosos solucionadores de problemas; enfrentar efectivamente a "clientesinfernales", ¡y mucho más! Escrito con un estilo accesible y humorístico, esta ediciónpresenta anécdotas recientes e ilustraciones nunca antes vistas del caricaturistaJohn Bush, así como también capítulos sobre temas importantes incluyendo lalínea divisoria generacional, servir a clientes por todo el mundo, ycomunicarse con eficacia con compañeros de trabajo de diversas funciones enotros departamentos.

MF1103_3 - Supervisión y desarrollo de procesos de servicios en restauración

MF1103_3 - Supervisión y desarrollo de procesos de servicios en restauración

Autor: Josefa María Zambrana Martínez ,

Número de Páginas: 318

Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Supervisar y Desarrollar Procesos de Servicio en Restauración. Para ello, se supervisarán los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en restauración, desarrollando y supervisando la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente y los procesos de montaje de locales y expositores para géneros y elaboraciones culinarias en el marco de cualquier tipo de servicio gastronómico y evento especial en restauración. Por último, se estudiará el desarrollo de los procesos de Mise en Place, servicio y postservicio en el bar y restaurante y la atención al cliente en restauración y la revisión de la venta y facturación de servicios, así como analizar el desarrollo en el acabado de platos a la vista del cliente, y profundizando en la supervisión del montaje de locales y buffets.

Día lleno, exercicios devotos para gastar el día en servicio de Dios

Día lleno, exercicios devotos para gastar el día en servicio de Dios

Autor: Francisco García (S.I.) ,

Número de Páginas: 405

Real ordenanza naval para el servicio de los baxeles de S.M.

Real ordenanza naval para el servicio de los baxeles de S.M.

Autor: Spain ,

Número de Páginas: 507

Piense y Hágase Rico

Piense y Hágase Rico

Autor: Napoleon Hill ,

Número de Páginas: 432

The bestselling success book of all time--Think and Grow Rich-- is now available in Spanish. El libro de éxito más vendido de todos los tiempos —Piense y hágase rico— ya está disponible en español. Piense y hágase rico ha sido llamado el "abuelo de toda la literatura de motivación". Fue el primer libro que se atrevió a preguntar audazmente: "¿De qué está hecho un ganador?". Napoleon Hill, el hombre que hizo la pregunta y escuchó la respuesta, hoy en día se considera como uno de los ganadores más destacados del mundo. ¡Descubra los secretos que le harán descubrir su mayor potencial! Si usted está feliz con su vida tal como es, deje de leer ahora mismo. Pero si usted quiere más de la vida —más riqueza, más éxito, más independencia— entonces usted está a punto de unirse a las legiones de mujeres y hombres exitosos que juran por Piense y hágase rico de Napoleon Hill. Esta es la edición original, de la clásica y legendaria guía que ha demostrado a millones de lectores en todo el mundo cómo alcanzar sus objetivos a través de una serie de leyes, claras y sencillas, que llevan al éxito. No espere más, ¡ponga estas reglas a trabajar para usted hoy...

Memoria relativa a los servicios e impuestos centralizados en la Dirección General de Contribuciones

Memoria relativa a los servicios e impuestos centralizados en la Dirección General de Contribuciones

Autor: Juan García de Torres ,

Número de Páginas: 199

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente ,

Número de Páginas: 196

Adquirir los conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente. Conocer el concepto, tipos, características, de la elaboración y acabado de platos de a la vista del cliente, tanto fríos como calientes y para toda clase de alimentos, desde carne o pescado hasta fruta. Además conocer los diferentes tipos de servicio, marcado y desbarasado de mesas. Conocer las elaboraciones más clásicas vista al cliente, así como las nuevas tendencias de dicho arte, teniendo en cuenta siempre las premisas de elegancia y cortesía. Conocer la normativa relacionada con los manipuladores de alimentos en este ámbito así como su forma de actuación. Dar a conocer las fichas técnicas de posibles elaboraciones, así como su mejor gestión y almacenaje. Adquisición de conocimientos relacionados con el cerdo y el jamón, describiendo la elaboración del jamón, tipos de jamón, corte y presentación. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de restaurante.

Manual general del servicio de los Estados Mayores generales y en los ejércitos

Manual general del servicio de los Estados Mayores generales y en los ejércitos

Autor: Tiebault ,

Número de Páginas: 366

XXIII Jornadas de estudio. La modernización de la justicia en España. XXIV Jornadas de estudio. El ámbito privado del sector público

XXIII Jornadas de estudio. La modernización de la justicia en España. XXIV Jornadas de estudio. El ámbito privado del sector público

Número de Páginas: 967

Prontuario de artillería para el servicio de campaña, por orden alfabético de materias

Prontuario de artillería para el servicio de campaña, por orden alfabético de materias

Autor: Ramón de Salas ,

Número de Páginas: 436

NORMAS DE CONTABILIDAD EN LA UNION EUROPEA

NORMAS DE CONTABILIDAD EN LA UNION EUROPEA

Autor: CORONA ROMERO Enrique , BEJARANO VÁZQUEZ Virginia ,

Número de Páginas: 417

El manual Normas de contabilidad en la Unión Europea constituye una revisión sistemática de una parte importante de las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC/NIIF) emitidas por el International Accounting Standards Board (IASB) que están incorporadas a la normativa contable de la Unión Europea (UE), al haber sido adoptadas mediante los oportunos Reglamentos. El objetivo principal es que el lector profundice en el conocimiento de las normas internacionales de contabilidad adoptadas por la UE (NICE/NIIFE), complementándolo en algunos casos con las emitidas por el regulador contable español, al objeto de facilitarle una visión más cabal de aquéllas. Los contenidos del mismo son válidos para los estudios de Grado en Administración y Dirección de Empresas. Presenta un enfoque eminentemente práctico con numerosos ejemplos y ejercicios que complementan el desarrollo teórico. Al objeto de que el lector pueda comprobar el grado de asimilación alcanzado, al final de cada capítulo se incluye un cuestionario de autocomprobación.

Real ordenanza naval para el servicio de los baxeles de S.M.

Real ordenanza naval para el servicio de los baxeles de S.M.

Autor: España ,

Número de Páginas: 507

Innovación y mejora continua según el modelo EFQM de excelencia

Innovación y mejora continua según el modelo EFQM de excelencia

Autor: Joaquín Membrado Martínez ,

Número de Páginas: 272

El modelo EFQM de Excelencia, como conjunto de criterios que recogen buenas prácticas de gestión de organizaciones excelentes, se ha convertido desde su aparición en 1991, en un referente utilizado cada vez por más empresas y organizaciones europeas que tratan de mejorar su gestión para mejorar sus resultados, y en definitiva elevar sus niveles de competitividad. Este libro pretende mostrar el Modelo EFQM de Excelencia, más que como una herramienta mágica 'per se', como un sistema coherente de prácticas que, correctamente utilizado, permite a las empresas y organizaciones estructurar y sistematizar la innovación y la mejora continua como elemento fundamental de su gestión. El texto recoge, a partir de la estructura del Modelo, la interpretación libre del autor, así como numerosos ejemplos prácticos de organizaciones líderes que tienen asumida la mejora continua y la innovación para aumentar su competitividad. INDICE: Planteamiento estratégico de la calidad total. Evolución del término/concepto de la calidad total. Los grandes modelos de Excelencia. El modelo Deming. El modelo de Excelencia de los Estados Unidos 'Malcolm Baldrige'. El modelo Iberoamericano de...

Al Rey nuestro Senor. D. Francisco de Benavides ... representa Los Servicios Heredados, y Proprios y los su Hijos ... Y la Antiguedad, y Calidad de su Casa, y de las Incorporadas en ella

Al Rey nuestro Senor. D. Francisco de Benavides ... representa Los Servicios Heredados, y Proprios y los su Hijos ... Y la Antiguedad, y Calidad de su Casa, y de las Incorporadas en ella

Autor: Diego Vincencio de Vidania ,

Diccionario de la legislación rural de la República Oriental del Uruguay

Diccionario de la legislación rural de la República Oriental del Uruguay

Autor: Pablo V. Goyena ,

Número de Páginas: 303

Servicio de vinos. HOTR0608

Servicio de vinos. HOTR0608

Autor: José María Gallurt Pardini ,

Número de Páginas: 268

Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos. Conocer las distintas áreas de producción y elaboración de vinos tanto española como extranjeras. Aprender y conocer el servicio de los vinos y las normas generales para un buen servicio al cliente. Saber diferenciar los matices de los vinos mediante el proceso de la cata de vinos, reconocer los defectos del vino y evitarlos y/o solucionarlos. Conocer y desarrollar un buen trato con los proveedores, así como una buena organización de la bodega. Elaborar cartas de vinos españoles, extranjeros y especiales. Reconocer los sabores y aromas que casan con las distintas materias primas que podemos encontrar en la cocina, aprendiendo a maridarlas. Reconocer las malas combinaciones entre vinos y platos y los elementos que matan el sabor o el aroma del vino. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de restaurante.

Ordenanza para la formación, régimen, constitución y servicio de la Milicia Nacional Local de la Península e Islas adyacentes, de 14 de Julio de 1822, restablecida y reformada en virtud de la Ley 2 de Septiembre de 1873

Ordenanza para la formación, régimen, constitución y servicio de la Milicia Nacional Local de la Península e Islas adyacentes, de 14 de Julio de 1822, restablecida y reformada en virtud de la Ley 2 de Septiembre de 1873

Autor: España. Ministerio de la Gobernación ,

Número de Páginas: 76

Conocer los productos y servicios bancarios

Conocer los productos y servicios bancarios

Autor: David Igual Molina ,

Número de Páginas: 131

Conocer los productos y servicios bancarios presenta y analiza los productos y servicios financieros tradicionales tanto de inversión cómo de financiación, así como los relacionados con los servicios que ofrecen las entidades de crédito. De esta forma el lector puede adquirir una visión clara de los aspectos clave a considerar para evaluarlos y de las oportunidades que presentan como alternativa de inversión y financiación.

Ordenanzas, reglas, é instrucciones, para el servicio de la marina militar de los Estados Unidos

Ordenanzas, reglas, é instrucciones, para el servicio de la marina militar de los Estados Unidos

Número de Páginas: 163

Guía de gestión y dirección de enfermería

Guía de gestión y dirección de enfermería

Autor: Ann Marriner Tomey ,

Número de Páginas: 544

La octava edición de esta conocida obra, completamente revisada y actualizada, aborda de forma general y pormenorizada, la gestión de enfermería y la formación cuantitativa y cualitativa en el liderazgo, desde una perspectiva amplia que incluye los diferentes modelos y realidades vigentes en Norteamérica y países de influencia, entre los que se encuentra España. Cubre todas las expectativas de alguien que bien desee formar grupos de trabajo y liderarlos, o evaluar la calidad global e integral de equipos en funcionamiento. Está dirigido a enfermeros del ámbito de la gestión, atención primaria, hospitalaria y socio sanitaria, así como para aquellos que se encuentren en grupos o escalones de gestión y liderazgo tales como calidad, gestión de recursos humanos, formación continuada, coordinación en primaria etc. Igualmente se considerará de interés para alumnos de Master de Gestión de Enfermería. El objetivo principal es diseñar las líneas generales de convergencia entre las necesidades de formación integral de los nuevos líderes de gestión de los servicios de enfermería. Ante las nuevas realidades asistenciales y capitales de eficacia y eficiencia en la...

Factores explicativos del consumo de cine en sala

Factores explicativos del consumo de cine en sala

Autor: David Rodgríguez-Rabadán Benito ,

Número de Páginas: 396

Tesis Doctoral / Disertación del año 2014 en eltema Medios / Comunicación - Relaciones públicas, publicidad, marketing, medios de Comunicación Social, Nota: Sobresaliente, , Idioma: Español, Resumen: El enfoque con el que se ha pretendido abordar la investigación es el proceso de compra, entendido éste como el itinerario mental y de búsqueda de referencias que realiza el espectador hasta que decide y consume el visionado de una película en la sala de cine.

Miller. Anestesia + ExpertConsult

Miller. Anestesia + ExpertConsult

Autor: Ronald D. Miller , Lars I. Eriksson , Lee A Fleisher , Jeanine P. Wiener-Kronish , Neal H Cohen ,

Número de Páginas: 4099

La obra Miller. Anestesia aborda todos los conceptos relacionados con la práctica contemporánea de la anestesiología. Proporciona información totalmente actualizada y durante más de 30 años ha sido el libro de referencia en esta especialidad por el elevado nivel de su contenido técnico, científico y clínico. La nueva edición de esta obra de referencia ha actualizado minuciosamente los contenidos y ha incluido nuevos capítulos que recogen los prinicipales cambios y novedades que se han producido en el ámbito de la Anestesiología en los últimos años. Un total de 10 capítulos tratan temas nuevos en esta edición, como son la neurotoxicidad perioperatoria, la fisiología y fisiopatología del aparato respiratorio y la medicina paliativa. El manejo de fluidos perioperatorios, las terapias de apoyo extracorpóreas, la anestesia en procedimientos de donación de órganos, la hipertermia maligna y otros trastornos genéticos son algunos de los temas que se tratan en los capítulos nuevos. La obra permite al lector permanecer a la vanguardia en los últimos avances en anestesia con la cobertura de temas de actualidad como son el papel del anestesista en desastres, anestesia ...



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