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Lo secreto del mantenimiento industrial

Lo secreto del mantenimiento industrial

Autor: Tomás Sosa Vázquez

Número de Páginas: 390

,Este no es un libro técnico, es un libro práctico con comentarios de origen técnicos, no pretende ser un curso de los temas que se plantean, la intención es que sea un manual que pueda ser consultado y entendido iniciando desde cualquier capítulo sin que sea necesario leerlo desde el principio, es un libro que habla en forma totalmente distinta a cerca de lo que es actualmente el mantenimiento industrial, es una exposición nada técnica, no contiene números, fórmulas matemáticas, cálculos o problemas resueltos, aquí se pretende dar una visión práctica y humana de la forma de ofrecer, contratar o ejecutar mano de obra calificada. Quienes han escrito acerca del mantenimiento ha sido en base a la experiencia acumulada durante largos años de estudio, o son especialistas en ciertas área de servicio de quienes se ha tomado su palabra como verdad, por lo que hablar de mantenimiento es extenso y nada sencillo, a pesar de que es un tema que no tiene exclusividad se requiere de estar o haber estado junto a él para hacerle una crítica bien intencionada, estas páginas tratan de hacerlo para quienes de alguna manera venden su fuerza o su inteligencia, La terminología que le ...

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Número de Páginas: 216

Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’. Entre los objetivos marcados de este manual se encuentran los siguientes: realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atender debidamente al cliente, así como colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes. 1. Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración 1.1. Tipos de servicio según fórmula de restauración gastronómica 1.2. Aplicación de técnicas sencillas de servicio en mesas de desayunos, almuerzos y cenas 1.3. El servicio de alimentos y bebidas en las habitaciones 1.4. Características específicas de los servicios tipo buff et y servicios a las colectividades 1.5. Formalización de comandas sencillas 1.6. Aplicación de técnicas básicas de atención al cliente 1.7. Aplicación de modalidades sencillas de facturación y cobro 2....

Masada (Caballo de Troya 2)

Masada (Caballo de Troya 2)

Autor: J. J. Benítez

Con esta novela-testimonio, J. J. Benítez completa el famoso diario del mayor norteamericano que «saltó» a los tiempos de Jesús de Nazaret. Si en Jerusalén. Caballo de Troya 1 se afirmaba que los evangelistas no habían contado la verdad sobre el Nazareno, en esta nueva obra vuelve a demostrarse. Y J. J. Benítez lo hace en otros dos oscuros y fascinantes capítulos de la vida de Cristo: sus apariciones después de muerto y su infancia. Conozca cómo se preparó este segundo «traslado» a la Palestina del año 30. Sepa también «algo» que el mundo ha ignorado: el diabólico plan ruso-norteamericano Rapto de Europa. En cuanto a los descubrimientos de Jasón en esta segunda «exploración», he aquí algunos de los que desvela Masada. Caballo de Troya 2: ¿sabía usted, por ejemplo, que en la llamada «última cena» muchas de las palabras del Galileo fueron manipuladas e ignoradas por los sucesores de san Pedro? ¿Sabía que las apariciones del Maestro después de su resurrección fueron más numerosas que las relatadas por los Evangelios? ¿Imaginaba usted que María, la madre del Hijo del Hombre, habría sido calificada hoy como «nacionalista»?...Visita la web...

Recopilación de leyes y decretos de Venezuela ...

Recopilación de leyes y decretos de Venezuela ...

Autor: Venezuela

Vol. 6 contains: "Leyes y decretos de Colombia vigentes en Venezuela."

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Autor: Equipo Vértice

Número de Páginas: 238

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como la participación en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, Gracias a los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas aplicando las técnicas culinarias correspondientes se aplicarán métodos sencillos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos. 1.- El bar como establecimiento y como departamento 2.- Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar 3.- Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar 4.- Aplicación de sistemas...

Sureste asiático para mochileros 3

Sureste asiático para mochileros 3

Autor: VV. AA.

¿Qué ofrece?_Rutas alternativas_Mapas prácticos que ayudarán a descubrir los principales puntos de interés y las joyas ocultas que harán de este un viaje único_Fotografías sugerentes y una nueva sección para planificar, imprescindible para preparar el viaje perfecto_Autores expertos que viven y trabajan en el sureste asiático_Espectacular guía 3D para visitar los templos de Angkor _Gran cobertura para bucear, practicar el senderismo y hacer un voluntariado Además? Más por menos: Lonely Planet ha encontrado las mejores propuestas para todos los presupuestos.Y nuestro compromiso: La misión de Lonely Planet es conseguir que el lector viva increíbles experiencias viajeras. Los autores visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición. Nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican tal como lo ven.

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

Número de Páginas: 112

Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado Operaciones básicas de restaurante y bar’. La finalidad de estas líneas es la de aprender a utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como el asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas. 1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento 2. Los establecimientos de servicio a colectividades 3. Utilización de la maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante 4. Desarrollo del pre-servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas

Fidel en la mira

Fidel en la mira

Autor: Luis A. Betancourt

Número de Páginas: 374

«Yo me muero casi todos los días. Todo el mundo está hablando de mi muerte», dijo Castro en 2006. Medio siglo atrás, sus compañeros de causa lo alertaban para que fuera más precavido, pues se sabía que se preparaba un atentado contra él. Ésta es la historia de cincuenta años en la mira del asesino.

El poder psiquiátrico

El poder psiquiátrico

Autor: Michel Foucault

Número de Páginas: 384

La Historia de la locura en la época clásica efectuaba la arqueología de la línea divisoria en virtud de la cual se separa en nuestras sociedades al loco del no-loco. El relato finaliza con la medicalización de la locura a principios del siglo XIX. El curso que Michel Foucault consagra a finales de 1973 y principios de 1974 al «poder psiquiátrico» prosigue esta historia dando, sin embargo, un giro al proyecto: acomete la genealogía de la psiquiatría, de la forma propia de «poder-saber» que ella constituye. Para ello resulta imposible partir de un saber médico sobre la locura, pues éste se demuestra inoperante en la práctica. Únicamente puede darse cuenta de la producción de verdad psiquiátrica sobre la locura a partir de los dispositivos y técnicas de poder que organizan el tratamiento de los locos en el periodo que va de Pinel a Charcot. La psiquiatría no nace como consecuencia de un nuevo progreso del conocimiento sobre la locura, sino de los dispositivos disciplinarios en los que se organiza entonces el régimen impuesto a la locura. Michel Foucault se ha interrogado frecuentemente sobre la vanidad del discurso de los psiquiatras, que se presenta en la...

Diario de sesiones de la Cámara de Diputados

Diario de sesiones de la Cámara de Diputados

Autor: Argentina. Congreso de la Nación. Cámara de Diputados de la Nación

Encadenada al jeque

Encadenada al jeque

Autor: Trish Morey

Número de Páginas: 160

Quiso decir que no, pero su boca pronunció la única palabra que le impediría echarse atrás: "sí". Rashid Al Kharim debía viajar a Qajaran para convertirse en emir; y debía viajar en compañía de su hermanastra, un bebé de pocas semanas. Pero, antes de entrar en aquel mundo de peligros y traiciones, buscó un poco de sosiego en el cuerpo de una preciosa desconocida, tan atormentada como él. Tora Burgess, que trabajaba como acompañante de niños, ardía en deseos de conocer a su nuevo jefe; pero se quedó horrorizada cuando vio que era nada más y nada menos que su tórrido amante de una sola noche. Un amante que ahora se comportaba con frialdad, y que tenía una propuesta absolutamente increíble...

Diario de las Sesiones de Cortes, Congreso de los Diputados

Diario de las Sesiones de Cortes, Congreso de los Diputados

Autor: Spain. Cortes. Congreso de los Diputados

Como dirigir y administrar una escuela secundaria

Como dirigir y administrar una escuela secundaria

Autor: Felipe Palacios del Aguila

Número de Páginas: 309
Boletín del Congreso

Boletín del Congreso

Autor: Dominican Republic. Congreso Nacional , Pablo Báez Lavastida , Horacio V. Vicioso

Boletín juridico-administrativo

Boletín juridico-administrativo

Autor: Marcelo de la Cámara Martínez-Alcubilla , Alvaro Martínez Alcubilla

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