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Fotografía de producto y publicidad

Autor: Miguel Merino

Número de Páginas: 128

Te gustaría aprender a encuadrar, iluminar y retocar las fotografías de producto más diversas? ¿Eres un fotógrafo aficionado avanzado o un fotógrafo profesional? ¿O quizá tu trabajo implica valorar y gestionar imágenes, o simplemente quieres aprender nuevas técnicas fotográficas? Si a estas preguntas has respondido afirmativamente, ¡entonces este libro es para ti! Esta obra pretende llenar una laguna que existe sobre la Fotografía de Producto: explicar, además del cómo se hizo una fotografía, también —y sobre todo— el por qué se hizo así y no de otra manera. Esto es clave para poder realizar cualquier proyecto en este campo. La fotografía de producto es muy amplia. Por eso se han escogido cincuenta fotografías -ordenadas de menor a mayor dificultad- que abarcan casi todas las técnicas fotográficas más utilizadas con las que te puedes encontrar en esta especialidad fotográfica. Cada una de las fotografías del libro se agrupan en cuatro secciones: objetivo y preparación, encuadre, iluminación, y postproducción que describen todos los aspectos esenciales para aprender, no a hacer esa fotografía, sino a realizar cualquier fotografía con esas...

Crea fotografías gastronómicas y de restauración

Autor: Andreina Contreras

Número de Páginas: 455

De la unión del placer por la comida y el deleite ante la imagen, nace la fotografía gastronómica. Una especialidad que hoy es una de las áreas más demandadas ante la necesidad de publicitar productos alimenticios y menús de restaurantes, con o sin estrellas. La expansión de los medios y redes digitales ha multiplicado la capacidad de difusión y la necesidad de participar en este inmenso foro virtual. La fotógrafa Andreina Contreras nos aporta una guía para conocer y valorar, con objetividad, sencillez y ejemplos, todos los detalles que se requieren para realizar una imagen gastronómica y tener éxito en esta disciplina. Desde la iluminación, composición, el estilismo culinario y la edición, hasta los trucos que aporta la experiencia y el necesario trato empático hacia el cliente y su actividad creadora. Estos son los temas que la autora nos enseña como claves para alcanzar esas imágenes que despierten sensaciones, revolucionen los sentidos y nos inspiren. La autora relata, desde su alma creativa, los obstáculos que ha debido superar a lo largo de su carrera y las experiencias vividas en su recorrido profesional por diferentes países. Una guía de fácil y amena ...

Principios de fotografía creativa aplicada

Autor: David Prakel

Número de Páginas: 209

Este libro ofrece una introducción completa al apasionante mundo de la fotografía creativa aplicada. La estructura del libro conduce al lector desde las bases teóricas del hecho fotográfico, hasta la realización de un brief profesional, todo ello acompañado de explicaciones sobre el modo de utilización de los aspectos más técnicos. El objetivo de esta obra es la creación de imágenes, no solamente como método de expresión personal sino como práctica orientada hacia el mundo laboral. Principios de fotografía creativa aplicada es una visión única de las prácticas profesionales en el ámbito de la industria de creación de imágenes. Constituye la introducción perfecta para quienes buscan un empleo en la industria, estudian o enseñan módulos prácticos en el marco de los estudios de artes visuales de base fotográfica, así como para todos aquellos que han llegado a la industria por otras vías y buscan una fuente informativa de apoyo.

¡Atrévete a cocinar!

Autor: Estefanía Borge

Número de Páginas: 196

Estefit es la estrella del fitness en Colombia. Con más de 670 mil seguidores en Instagram se ha convertido en toda una celebridad de las redes sociales. Sus contenidos de recetas y hábitos saludables son seguidos por miles de personas que esperan este libro. Estefanía Borge, más conocida como "Estefit", es una de las celebridades más reconocidas del movimiento fitness en Colombia. Todos los que la siguen quieren conocer sus secretos y sus hábitos para mantenerse en forma; todos quieren saber cómo transformó su cuerpo después de dos embarazos; preparar sus deliciosas recetas, y poner en práctica, día a día sus rutinas de ejercicios. ¿Es así como ha llegado a tener uno de los cuerpos más envidiados y a sentirse plenamente feliz? Es mucho más que eso. En este libro reúne y comparte por primera vez todos los detalles para vivir una vida consciente y una serie de recetas que demuestran que el secreto para mantenerse en forma y mantener una actitud positiva está en volver a lo básico y vivir sin complicaciones.

Comida y mundo virtual

Autor: Lorenzo Mariano Juárez , F.xavier Medina Luque , Julián López García

Número de Páginas: 312

Internet y las redes sociales son hoy una parte indisoluble en la vida de un número creciente de personas. Este libro se centra en el fenómeno de la cultura alimentaria en la era de Internet, en las relaciones sociales establecidas a través de la comida y las redes virtuales, y en la presencia visual de la comida en Internet. Se presta una especial atención a cómo está surgiendo una nueva cultura alimentaria por esa presencia, a cómo las redes sociales virtuales generan nuevos tipos de sociabilidad culinaria y a cómo se imponen nuevas modas culinarias por su presencia en la red. Internet se revela como un espacio que permite mostrar y compartir nuestras preferencias alimentarias globales y locales, los hábitos que señalan nuestras costumbres a nivel virtual, aquello que consumimos o que valoramos, las formas de comer, las identidades sociales y étnicas, los nuevos patrones de comportamiento, los hábitos o los deseos culinarios. Esta obra presenta aportaciones que debaten y discuten sobre la influencia global-local de Internet y los medios-redes sociales en el marco de la transformación de la cultura y de las culturas alimentarias, desde una perspectiva marcada y...

Diseño gráfico

Autor: Theo Inglis

Número de Páginas: 322

Una guía definitiva para diseñadores y creativos sobre la historia y el presente del diseño gráfico. El desarrollo, la teoría y la práctica de la disciplina del diseño gráfico desde sus raíces hasta la actualidad, así como el impacto revolucionario que el diseño gráfico ha tenido en la tipografía y los soportes de comunicación que ha utilizado a lo largo de la historia. Con generosos ejemplos en cada uno de los apartados, sencillos y didácticos, se muestran los fundamentos de la materia en todas sus áreas, cuestiones, contextos y aplicaciones esenciales, para ampliar los conocimientos y la comprensión del fértil mundo de la comunicación visual. El diseño gráfico es una cuestión de enorme amplitud: es una práctica, una técnica, un oficio, una disciplina, una profesión y toda una industria, y converge con casi todos los aspectos de la sociedad humana, desde los negocios y la política hasta el arte y la cultura. Narrar toda la historia del diseño gráfico requiere abordar hitos humanos tan dispares como el desarrollo del alfabeto hace cuatro mil años, las inscripciones lapidarias de los talladores griegos y romanos, los manuscritos de los escribas...

Food Design

Autor: Sergi Freixes , Elsa Yranzo , Iván Merino

Número de Páginas: 234

Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía. El diseño alimentario, más conocido como food design, es probablemente una de las materias más apasionantes y desconocidas del mundo del diseño. Su singularidad recae en que utiliza el alimento como principal herramienta de trabajo. La necesidad de transformar el sistema alimentario hacia modelos más sostenibles ha sido el detonante en la aparición de nuevos profesionales especializados en desarrollar proyectos que ayuden a mejorar la cadena alimentaria y los hábitos de consumo en modelos más eficientes. En este libro tres expertos del diseño alimentario presentan una guía que sirve de instrumento para consultar, contrastar información, encontrar respuestas, reformular preguntas y abrir nuevas expectativas ante una disciplina que está en constante ebullición.

Ofertas gastronómicas. HOTR0110

Autor: Elvira Ruiz Jiménez

Número de Páginas: 299

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Sabores que venden: El arte del marketing gastronomico

Número de Páginas: 208

En el umbral del siglo XXI, el mundo ha sido testigo de transformaciones profundas en numerosos aspectos de la vida cotidiana, y la alimentación no ha sido la excepción. Los hábitos alimenticios han evolucionado significativamente, impulsados por una mayor conciencia sobre la salud, el bienestar y el impacto ambiental de nuestras elecciones dietéticas. Este cambio paradigmático no solo refleja una tendencia hacia una alimentación más saludable y sostenible, sino que también plantea desafíos y oportunidades en el ámbito del marketing moderno. El marketing, como disciplina dinámica y en constante evolución, ha desempeñado un papel crucial en la configuración de las percepciones y comportamientos de los consumidores. Sin embargo, en un contexto donde la salud y la responsabilidad social son prioridades emergentes, surge la necesidad de reorientar las estrategias de marketing para equilibrar la promoción de productos con la promoción de estilos de vida saludables. Este equilibrio es esencial para fomentar un cambio positivo que trascienda fronteras locales y se extienda a nivel global, impactando de manera favorable en la gastronomía mundial. Al aplicar estrategias de ...

Anuario de diseño redargenta [2008]

Número de Páginas: 96

Mediterráneo: cuna de la gastronomía italiana

Autor: Maurizio Drago

Número de Páginas: 357

"La hegemonía culinaria francesa durará hasta el momento en que los chefs italianos se den cuenta del enorme patrimonio que tienen a su disposición, tanto desde el punto de vista de las materias primas y desde el punto de vista de las múltiples facetas de las tradiciones regionales". Pronunciando esta frase no era un italiano, sino un francés, Paul Bocuse, fundador, junto con Pierre Troisgros, dela Nueva cocina.

Fotografía y arte

Autor: Isidro Sánchez Sánchez , Juan Pablo Calero Delso

Número de Páginas: 318

Este libro recoge los trabajos del IV Encuentro de Fotografía y Arte celebrado en Guadalajara (España). La fotografía como arte. Pensar en la fotografía en la era digital. Javier Marzal Felici. Fotografía y escultura. Mario Fernández Albarés. Los ojos tangibles (porqué son necesarios los libros de fotografía). Javier Ortega. La gestión de archivos digitales de fotografía histórica. Gabriel Betancor Quintana. Hitos de la colección fotográfica del CEFIHGU. José Félix Martos Causapé y José Antonio Ruiz Rojo. Guadalajara is different. Fotografías del Marqués de Santa María del Villar. Pedro José Pradillo y Esteban. La Agrupación Fotográfica de Guadalajara: medio siglo de fotografía artística. Juan Carlos Aragonés Congostrina y Fernando Rincón Castaño Daniel vierge en las disyuntivas del arte frente a la fotografía. Jorge Fco. Jiménez Jiménez. Estudio del paisaje cultural de Toledo: los cigarrales. La fotografía como fuente documental. Irene Criado Castellanos, Rafael Barroso Cabrera, Jesús Carrobles Santos y Jorge Morín de Pablos. La construcción del pantano de Alarcón a través de la fotografía. Juan Carlos García Adán y César Pérez Díez....

Algunos usos y conceptos de la fotografía durante el Porfiriato

Autor: Teresa Matabuena Peláez

Número de Páginas: 184

Comida Callejera Guatemala

Autor: José Luis Samayoa

Número de Páginas: 93

Desde muy temprano, cada mañana, miles de familias guatemaltecas hacen magia en su cocina al preparar sus mejores recetas heredadas de la abuela y de la abuela de la abuela. Rellenitos de plátano, chuchitos, enchiladas, atol de elote son solo algunas de las delicias que encontramos en las calles, esquinas, parques y ferias de nuestro hermoso país. Este libro rinde tributo a la tradición gastronómica popular de Guatemala. Es una obra que exalta el arte culinario en manos de las amas de casa que generosamente nos deleitan con esos platillos cocinados con amor, paciencia y profundo respeto por las recetas ancestrales. Acompáñanos a conocer y disfrutar la deliciosa comida callejera de Guatemala.

Franquicias: Una Perspectiva Mundial

Número de Páginas: 236

Comida para llevar

Autor: Nellie Wilder

Número de Páginas: 23

Getting food to go is easy, but it’s not always good for the Earth. Learn about better alternatives to fast-food and to-go packaging with this fun and informative STEAM book. Created in collaboration with Smithsonian, this Spanish book makes it easy for parents and teachers to introduce STEAM topics to young learners and uses real-world examples to make STEAM topics easier to understand. It features an age-appropriate STEAM activity that is perfect for makerspaces and introduces English language learners to the steps of the engineering design process. It helps beginning readers learn to read and is ideal for kindergarten students or ages 4-6.

Fotografía hoy

Autor: Susan Bright

Número de Páginas: 232

Partiendo del trabajo de ochenta de los fotógrafos más importantes del mundo, la obra se organiza en siete capítulos: retrato, paisaje, narrativa, objeto, moda, documento y ciudad, analizándose en cada uno de ellos los distintos argumentos, estilos y métodos adoptados por los artistas. Todas las secciones se inician con una introduccion que explica el interés compartido por determinados temas y la relación existente entre cuestiones como la memoria, el tiempo, la objetividad, etc. A continuación se presenta la obra de cada fotógrafo junto a comentarios de la autora y citas de los artistas.

Alimentos trasgenicos / Transgenic Food

Autor: Julio Muñoz Rubio

Número de Páginas: 314

Documento Técnico de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) del Ecuador

Autor: Ministerio De Salud Pública Del Ecuador Y Fao , Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura

Número de Páginas: 224

Las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) del Ecuador han sido formuladas por iniciativa e interés propio del Gobierno, respondiendo al planteamiento de una de las estrategias para combatir la doble carga de malnutrición, así como, crear la referencia nacional de consumo alimentario adecuado para toda la población sana mayor a 2 años, lo que ha permitido orientar el desarrollo de normativas, políticas y programas para transformar el sistema alimentario actual, a uno más sostenible y sensible a la nutrición del país, tales como: 1. El Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición Ecuador (PIANE 2018-2025) (lanzado oficialmente el 13 de julio de 2018).2. La Ley Orgánica de Alimentación Escolar (promulgada el 21 de abril de 2020, bajo Segundo Suplemento del Registro Oficial No. 187).Por otro lado, la conformación del Comité Rector Interinstitucional (CRI) y la Mesa Técnica Nacional (MTN) como protagonistas de la elaboración de la GABA, han contemplado un trabajo integrado entre todos los sectores públicos y privados que promuevan la alimentación y estilos de vida saludables en el país, obteniendo un producto consolidado como es el Documento Técnico de ...

Sermones dichos en el palacio apostolico a la santidad de Innocencio XII

Autor: Paolo Segneri

Número de Páginas: 300

Producción de alimentos en acuaponía a pequeña escala – Cultivo integral de peces y plantas

Autor: Somerville, C., Cohen, M., Pantanella, E., Stankus, A., Lovatelli, A.

Número de Páginas: 290

Este documento técnico empieza introduciendo el concepto de acuaponía, incluyendo una breve historia de su desarrollo y su sitio en la amplia categoría de cultivos sin suelo y de agricultura moderna. Discute los conceptos teóricos principales de la acuaponía, incluyendo el ciclo del nitrógeno y el proceso de nitrificación, el rol de las bacterias, y el concepto del equilibrio en una unidad de acuaponía. Luego cubre aspectos importantes de los parámetros de calidad de agua, pruebas de agua, y de dónde obtener el agua para la acuaponía, así como también los métodos y teorías del diseño de unidades, incluyendo los tres métodos principales de sistemas acuapónicos: camas de cultivo con sustrato, técnicas de flujo laminar con nutrientes y cultivo de aguas profundas. La publicación discute en detalle los tres tipos de organismos (bacterias, plantas y peces) que hacen al sistema de acuaponía. También presenta estrategias de manejo y prácticas para resolución de problemas, así como temas específicamente relacionados a fuentes de acuaponía local y sostenible. Esta publicación también incluye nueve apéndices que presentan otros temas claves: las condiciones...

Madrid Confidential

Autor: Carmen Pérez

Número de Páginas: 178

Así es Madrid Confidential, la web que está haciendo furor entre las madrileñas. ¿Buscas un plan para hacer una despedida de soltera que no sea en el típico «boys»?, ¿quizá una terraza con vistas impresionantes para mojitear?, ¿o un restaurante secreto en el ático de una chef? Este es el tipo de planes que buscan y encuentran las agentes de Madrid Confidential para todas esas mujeres que quieren saber lo que se cuece en la ciudad. Y ahora los puedes tener todos recopilados en un libro-guía que te dará la llave para saber dónde están los lugares más originales de Madrid. Carmen y Chloé, sus autoras, comparten los greatest-hits de los planes más aclamados en la web y añaden otros tantos never seen before especiales para este libro. ¡La capital dejará de tener secretos para ti! Qué dicen de Madrid Confidential «En la web www.madrid-confidential.com revelo algunos de mis rincones preferidos de Madrid!!La web me parece TOP!!» María León (Directora de Comunicación de Pedro del Hierro y bloguera top) «Supongo que las madrileñas conocéis Madrid Confidential, una web de lo más cachonda con planes clandestinos y súper especiales para hacer en Madrid, pues...

Hablemos claro: La verdad sobre la comida (Straight Talk: The Truth About Food)

Autor: Stephanie Paris

Número de Páginas: 50

Encourage readers to discover which foods are healthy for them and how to make the best food choices with this Spanish-translated nonfiction title. Featuring helpful charts and diagrams, interesting facts, informational text, and vibrant, detailed photos, readers are introduced to important concepts such as main food groups, proteins, carbohydrates, fiber, the recommended daily amounts, food allergies, and health concerns. With supportive and helpful language, readers are encouraged to make healthy eating choices to help keep them active, energetic, and strong.

Comida real para toda la familia

Autor: Aluhe Martins Do Serro

Número de Páginas: 376

¿Alguna vez te preguntaste qué necesitan los niños? La respuesta es simple: comida real, comida casera". Pero ¿acaso no es esto lo mismo que necesita la familia entera? Aluhe Martins do Serro, alias @nutriciosa, nos explica en estas páginas no sólo que la comida para chicos como tal no existe, sino también que todos tenemos el derecho a alimentarnos con comida real: sin paquetes ni productos industrializados. Ella reúne aquí toda la información para enfocarnos en la salud en lugar del "peso", y nos brinda recetas para cocinar de forma saludable, ¡y divertida!

7 CLAVES EN REDES SOCIALES #GASTRONÓMICAS

Autor: Germán De Bonis

Número de Páginas: 63

Este libro muestra con casos prácticos los 7 conceptos claves que deberías conocer para que los resultados de tu negocio gastronómico exploten en redes sociales. Simple, directo al grano, con ejemplos y demostraciones sobre lo que las grandes empresas del mundo de la gastronomía hacen para lograr el éxito.

Guía de Inteligencias Artificiales Generativas

Autor: Javier López

Número de Páginas: 591

Javier López (@javilop) te abre las puertas al increíble mundo de las Inteligencias Artificiales generativas con un estilo cercano y sencillo. Aprenderás a usar herramientas como MidJourney, Stable Diffusion y DALL·E, y a integrarlas en tu proceso creativo de una manera que nunca imaginaste. ¿Qué encontrarás en este libro? • Tutoriales paso a paso para crear imágenes impresionantes. • Consejos y trucos para perfeccionar tus habilidades y llevar tus creaciones al siguiente nivel. • Historias inspiradoras y ejemplos prácticos que te motivarán a explorar y experimentar. Perfecto para artistas, diseñadores y creativos de todos los niveles. No importa si eres un principiante o un profesional buscando expandir sus horizontes, este libro es para ti.

Krause. Mahan. Dietoterapia.

Autor: Janice L Raymond , Kelly Morrow

Número de Páginas: 1219

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo que se ajusta a las más actualizadas pautas de práctica basada en la evidencia, proporcionadas por autores expertos de reconocido prestigio internacional en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.. La obra es la opción de referencia en el ámbito de la dietética para estudiantes, médicos residentes, docentes y profesionales clínicos. Tiene por objetivo dominar las claves de la práctica dietética/nutricional, relacionándolas con la persona mediante la formulación de las preguntas oportunas, conociendo su historial, valorando sus necesidades nutricionales y proporcionando la atención nutricional de un modo que permita que tanto la persona como su familia respondan a ella y la aprovechen al máximo. Apéndices de nutrientes y de evaluación, tablas, ilustraciones y cuadros de perspectiva clínica proporcionan información sobre técnicas prácticas y herramientas de uso clínico para estudiantes y profesionales. Novedades: Todos los capítulos se han actualizado, prestando especial consideración a la diversidad cultural, numerosos nuevos autores han...

FOTÓGRAFOS QUE SÍ VENDEN

Autor: Rafa Rodero

Número de Páginas: 401

¿Cuánto crees que avanzarías como fotógrafo si pudieras acceder a 429 años de experiencia de otros negocios exitosos de fotografía? Esa es precisamente la suma de años en activo, hasta 2024, de los 30 fotógrafos, fotógrafas y videógrafos profesionales procedentes de 10 países y especializados en 12 disciplinas distintas que encontrarás en este libro. Algunos de ellos tal vez ya los conozcas y otros serán un gran descubrimiento. Encontrarás fotógrafos con premios, que viajan internacionalmente, que cuentan con equipos de profesionales y que han hecho publicaciones que tienen millones de visualizaciones. Otros te sorprenderán porque seguro habrás visto sus fotos en la tele, el metro o la fachada de algún edificio de tu ciudad, o porque reconoces al cliente famoso que han fotografiado por ser actor, presentadora o futbolista importante. Pero no todo en el mundo de la fotografía es eso. También encontrarás perfiles anónimos, qué trabajan solos o con sus parejas, desde la tranquilidad de sus pueblos, sin la necesidad de miles de seguidores y sin pretensión de ser famosos, pero al igual que el resto, han conseguido hacer de la fotografía su profesión. ¿Se...

La máquina de percepción

Autor: Joanna Zylinska

Número de Páginas: 331

Estamos constantemente fotografiando y siendo fotografiados, al tiempo que alimentamos bases de datos de aprendizaje automático con nuestros datos, que a su vez se utilizan para generar nuevas imágenes. Al analizar la transformación de la fotografía por el mundo digital –y la transformación de la percepción humana por las imágenes gestionadas por algoritmos, desde la CGI a la IA–, el presente libro investiga lo que significa para nosotros vivir rodeados de flujos de imágenes y ojos maquínicos. Con una inteligente y atractiva argumentación, Zylinska aúna la teoría de los medios y la neurociencia. Su «máquina de percepción» designa un universo técnico de imágenes y sus infraestructuras, pero también se refiere a la condición sociopolítica resultante de la automatización actual de la visión, la creación de imágenes y la imaginación. Incorpora asimismo proyectos artísticos de la propia Zylinska, algunos de los cuales han sido creados conjuntamente con la IA. Las fotografías, collages, películas e instalaciones que forman parte del libro ofrecen un modo diferente de pensar sobre nuestro futuro tecnológico, tanto a nivel local como global. De la mano de ...

Contexto y narración en fotografía

Autor: Maria Short

Número de Páginas: 185

Contexto y narración en fotografía es un manual básico de fotografía en su vertiente comunicativa. El libro explora aquellos elementos del medio fotográfico que son necesarios para transmitir ideas o contar historias. Ya sea con una única imagen o con una serie o conjunto de imágenes, el lenguaje fotográfico se vale del contexto y la narración para construir y desarrollar su discurso, captar la atención del público y permitirle relacionarse de alguna manera con la historia y su intención. Tomando como punto de partida algunos conceptos tradicionalmente asociados al lenguaje y la comunicación ?emisor, mensaje, público, discurso narrativo, signos, símbolos y meta-información?, el lector encontrará en estas páginas las claves para lograr una comunicación visual eficaz y obtener una buena fotografía: desde cuestiones generales como el brief de un proyecto, el tema o el estilo, hasta técnicas y recursos específicos como el relato secuencial, la metáfora visual o los pies de foto. El contenido teórico del libro, breve y conciso, viene acompañado de numerosas imágenes y es ejemplificado a través de experiencias de fotógrafos de reconocido prestigio...

Empaques, envases y embalajes: el producto y su recipiente

Autor: Mendoza Robledo, Jaime

Número de Páginas: 367

Tener un buen producto es grandioso pero, en el competitivo mundo de hoy, eso no es suficiente. El empaque, en cualquiera de sus múltiples presentaciones, asume el poderoso papel de puente e intérprete entre el productor y el consumidor y con un maravilloso juego de formas, tamaños, materiales y colores busca realizar esa natural comunicación. Este manual no trata de diseño gráfico sino que pretende señalar las pautas que hacen posible que dicha comunicación se realice de la manera más clara y convincente.

Jesse and the Snack Food Genie / Jesse y el genio de los bocadillos

Autor: Erik Talkin

Número de Páginas: 42

When the Snack Food Genie appears, Jesse begins to recognize how food fuels his body. The Snack Food Genie tempts Jesse with all that is yummy and oh so craveable, but Jesse begins to make connections between the food the Genie wants him to eat and how that food often makes him feel. As the Genie shows up everywhere and to everyone, Jesse decides to fight back. In Jesse and the Snack Food Genie / Jesse y el genio de los bocadillos, the author combines years of experience fighting hunger as a food bank CEO with an MFA in writing for young children to craft a story of how children and adults are affected and influenced by the way food is marketed and sold. Jesse's story also addresses the ways food can fuel our bodies and change our mood. A section at the back of the book provides additional information in English and Spanish on snack food, advice for listening to body cues, and recipes to try. Food Justice Books for Kids series This series takes complex food justice issues—food insecurity, how food is marketed and sold, and food systems—and makes them kid-friendly and fun to read. In three separate but connected stories, Lulu, Jesse, and Frankie confront the Hunger Monster,...

Color & food

Autor: Jose Luis Caivano , Mabel Amanda Lopez

Número de Páginas: 629

This book includes keynote lectures by specialists, oral papers and posters on diferent aspects of color related to food, as well as a commercial market and an artistic exhibition. The theme of the meeting is approached from different perspectives, including not only tecnology and colorimetry from diferent perspectives, including not only food technology and colorimetry, color chemestry and physics, but also commercial architecture and design, lighting, packaging, advetising and colorcomunication.

Imagen

Número de Páginas: 1086

Año Internacional de la Sanidad Vegetal – Informe final

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación

Número de Páginas: 64

La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó 2020 como el Año Internacional de la Sanidad Vegetal para crear conciencia mundial sobre cómo proteger las plantas de plagas y enfermedades puede ayudar a acabar con el hambre, reducir la pobreza, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico. Este informe final presenta los principales resultados y logros del año y destaca sus principales legados.

Spanish Dictionary

Autor: Wordsworth Editions Ltd

Número de Páginas: 968

A dictionary suitable for English and Spanish speakers at all levels of proficiency, this volume contains over 100,000 entries, with examples of usage including many chosen to help users express themselves in a fluent style.

Diseño editorial

Autor: Cath Caldwell , Yolanda Zappaterra

Número de Páginas: 240

La controversia que enfrentaba a las publicaciones en papel y las publicaciones digitales ha terminado. Ahora formamos parte de una nueva edad de oro del diseño editorial, un ecosistema de medios híbrido, integrado con las redes sociales, las campañas promocionales, los actos presenciales y los productos diseñados para dispositivos móviles. En este nuevo contexto es más necesario que nunca conocer bien los fundamentos del diseño editorial, los principios básicos de la tipografía, la dirección de arte y la maquetación. Este libro es un manual básico sobre diseño editorial en la era digital. Te ofrece la orientación teórica y los consejos prácticos fundamentales para trasladar las necesidades del periodismo actual a la composición de la página impresa o digital. Con esta nueva edición, totalmente revisada y actualizada, aprenderás a integrar tus conocimientos de tipografía y creación de imágenes con los diversos canales que ofrecen tanto las técnicas de impresión modernas como las publicaciones digitales. Y además encontrarás información detallada sobre los distintos formatos editoriales, una historia del diseño editorial y numerosos recursos y ejemplos...

Los Catalanes de París: un análisis estético

Autor: Arbulú Soto, Claudia

Número de Páginas: 172

«Los Catalanes de París»: Un análisis estético es un libro de Estética y Teoría de las Artes que nos sumerge en la crítica de las prácticas artísticas más relevantes de un grupo de artistas catalanes —parcialmente olvidados— que se trasladaron voluntariamente a la ciudad de París a mediados del siglo XX para acercarse a las vanguardias y sumergirse entre los nuevos comportamientos artísticos de aquella época. Bautizados por críticos del momento tan activos como Alexandre Cirici i Pellicer y María Luisa Borrás, «Los Catalanes de París», con este adjetivo sustantivado se referían a los cuatro artistas: Antoni Miralda, Joan Rabascall, Benet Rossell y Jaume Xifra, residentes en esta ciudad. Ellos son, precisamente, los protagonistas del relato que nos ofrece Claudia Arbulú Soto como fruto de una investigación que inició como tesis doctoral en la Facultad de Filosofía de la UNED y culmina felizmente con la presente publicación. Si hasta ahora este grupo aparecía entreverado en las narrativas de carácter general, como la temprana L’Art Català Contemporani (1970) de Alexandre Cirici, o en «Conceptualismo(s) poéticos, políticos y periféricos. En...