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Inteligencia nutricional

Inteligencia nutricional

Autor: Magda Carlas

Número de Páginas: 256

Aunque comer es un acto libre y en teoría tengamos la voluntad de comer bien, ¿comemos realmente lo que queremos? La respuesta no es fácil. Hay un montón de condicionantes que influyen de forma determinante en nuestra dieta: desde nuestros conocimientos de dietética hasta nuestras circunstancias personales, pasando por la experiencia familiar, la publicidad, las modas, la capacidad económica o el propio peso. Por eso consideramos como "normal" lo que hemos visto en casa cuando quizás sea excesivo o desequilibrado, no elegimos un alimento porque sea el óptimo, sino porque tiene mejor publicidad, tenemos déficits vitamínicos porque estamos crónicamente a dieta cuando ni tan solo hay problemas de peso, etc. Conocer los condicionantes de nuestra alimentación o, lo que es lo mismo, tener una buena dosis de inteligencia nutricional hará que nuestra elección a la hora de comer sea mucho más genuina y que tengamos mucho más claro aquello que realmente nos conviene. Como en tantas otras cosas, la inteligencia es imprescindible para comer bien. Este es un manual para que nuestra inteligencia nutricional tenga los niveles óptimos.

Armon’a y concierto de inteligencias, manual de trabajo

Armon’a y concierto de inteligencias, manual de trabajo

Autor: Acacio Edmundo Macip Toral

Número de Páginas: 532
La despensa saludable

La despensa saludable

Autor: María Del Mar Jiménez

Número de Páginas: 208

Haz de tu cocina una fuente de salud Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman en reuniones de alto nivel, sí tenemos un 100% de libertad sobre lo que nos llevamos a la boca, que repercutirá en nuestra salud y nos facilitará una vida plena y con más sentido. Súmate a la revolución casera: · Basa tu compra en los productos locales, frescos y de temporada. · Aprende a componer una despensa con ingredientes sanos y despréndete de los que no lo son. · Organízate para comer, cada día, deliciosas comidas caseras y saludables, y olvídate de las prisas y de los precocinados. · Aplica el plan residuo cero en tu cocina.

Administración de servicios de alimentación. Calidad, nutrición, productividad y beneficios

Administración de servicios de alimentación. Calidad, nutrición, productividad y beneficios

Autor: Blanca Dolly Tejada De Lopez

Número de Páginas: 578
APUNTES DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO

APUNTES DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO

Autor: Irene Pecio

Número de Páginas: 185

Las mujeres perciben los movimientos fetales a partir del cuarto o quinto mes de gestación, aunque las primerizas tardan un poco en reconocerlos. Las primeras pataditas del bebé se hacen perceptibles, por lo general, entre el cuarto y el quinto mes de embarazo. Estos movimientos fetales constituyen un momento muy especial para la mujer (y para el padre), pues son el comienzo de una comunicación permanente con el niño durante la gestación. El niño es capaz de expresar su estado de ánimo y sus necesidades a través del lenguaje corporal. Se chupa las manos, mueve de forma frenética las piernas, abre y cierra los ojos con brusquedad. Los bebés emiten múltiples señales para comunicarse con su entorno antes de poder hablar. Como se apunta a continuación, aprender a interpretar los gestos del bebé, descifrar lo que dicen las muecas más comunes del pequeño así como conocer qué nos dice el bebé cuando llora, será de gran ayuda para los padres. Los padres que aprenden a interpretar de forma correcta las señales de sus bebés podrán anticiparse y evitar episodios de llanto o angustia innecesarios.

12 CAMINOS PARA VOLVER A TI

12 CAMINOS PARA VOLVER A TI

Autor: Patricia Berzosa , MÓnica FernÁndez

Número de Páginas: 219

12 Caminos para volver a ti es un libro de crecimiento personal que nace del programa de radio Caminando por la Vida. A través de conversaciones con expertos de referencia en el ámbito del desarrollo personal y espiritual y de ejercicios prácticos, pretende ayudar al lector al reencuentro consigo mismo para volver a su esencia y conectar con su bienestar y su felicidad. El libro aborda temas como el autoconocimiento, el autosabotaje, la autoestima, la pareja, la nutrición inteligente, el arte de comunicar, el mindfulness, el talento, la empatía, la sexualidad consciente, el perdón y la felicidad. Se trata de 12 caminos que ofrecen al lector información sobre estas áreas esenciales de la vida, con la finalidad de que pueda tomar consciencia de ellas, vivirlas desde su autenticidad y, sobre todo, descubrir y darse permiso para ser quien realmente ES.

Postres sanos

Postres sanos

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 144

¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 50 postres que te harán brillar entre tus comensales. Incluye propuestas sin lactosa, gluten, huevo ni azúcar refinado para adecuarlos a cualquier dieta. ¡Despierta tu creatividad y pon la guinda a tus comidas!

Teorías contemporáneas de la inteligencia y la excepcionalidad

Teorías contemporáneas de la inteligencia y la excepcionalidad

Autor: Julián De Zubiría Samper

Número de Páginas: 245
APUNTES DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA

APUNTES DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA

Autor: Pertec Zinc

Número de Páginas: 336

Detrás de los alimentos favoritos entre los niños hay mucho azúcar, pero también sal y grasa. Los expertos en nutrición explican cuál debe ser su frecuencia de consumo. Los niños tienen de forma natural una mayor predisposición al dulce. La naturaleza se asegura así que no le harán ascos a la leche materna, cuyo contenido en lactosa es el doble que en la de vaca. Este azúcar naturalmente presente en la leche materna asegura el correcto desarrollo del cerebro y el sistema nervioso en las primeras semanas de vida. El dulce gusta y reconforta. La industria no crea esa necesidad en los pequeños, pero la aprovecha y amplifica añadiendo azúcares. También abusa del sabor fácil de lo salado o de las texturas jugosas que aportan los alimentos grasos. El contenido del libro es divulgativo, sin más pretensiones. Un libro de divulgación tiene como objetivo interpretar y hacer accesible el conocimiento científico a la sociedad, es decir, a las personas que están interesadas en comprender un tema o informarse sobre esa materia en concreto. La divulgación pone su interés en teorías establecidas y aceptadas socialmente. Gracias a la divulgación, los conocimientos...

Activacion de La Inteligencia

Activacion de La Inteligencia

Autor: Blas Serna Holanda

Número de Páginas: 174

Este libro trata acerca del infinito potencial de crecimiento interno que tiene el ser humano. Activacion de la inteligencia es un libro con una orientacion holistica en cuanto al desarrollo personal. Explica detenidamente que influyen una infinidad de factores internos y externos en el crecimiento interno de una persona. Este trabajo intenta despertar al gigante dormido que existe en la interioridad de cada uno de nosotros. Usted se encuentra a la vispera de una aventura que seguramente sera fascinante y de enorme provecho.

Análisis multivariante para la inteligencia de mercados

Análisis multivariante para la inteligencia de mercados

Autor: Pilar Ester Arroyo López , Julio César Borja Medina

Número de Páginas: 478

En esta era de la información, el interés de las empresas por generar datos para conocer mejor a su mercado va en aumento. La gran cantidad de información disponible y el desarrollo de software amigable para analizar los datos recolectados contribuyen a la creación de un sistema de inteligencia de mercados dinámico y accesible a todos los tomadores de decisiones. Un componente esencial de tal sistema es el módulo de procesamiento de datos, el cual incluye el uso de técnicas estadísticas que analizan de manera simultánea al conjunto de variables que describen a una empresa, un cliente, un producto o servicio. Conocer en qué consisten los métodos de análisis multivariable y cómo pueden aprovecharse para la efectiva toma de decisiones son aspectos importantes en la formación del profesionista en mercadotecnia. Este eBook tiene como propósito proporcionar a este futuro profesionista los conocimientos básicos sobre cinco métodos de estadística multivariada; múltiples ejemplos ilustran las aplicaciones de estas técnicas multivariadas para el diseño de escalas de medición, la segmentación de mercados, la clasificación de individuos y la construcción de modelos...

CORRER CON INTELIGENCIA

CORRER CON INTELIGENCIA

Autor: Hal Higdon

Número de Páginas: 308

Hal Higdon, como experto de la página web de la revista Runner's world, recibe casi 1.000 preguntas al mes de corredores de todo el mundo. Preguntas que abarcan desde cómo curar el dolor en las espinillas a cómo usar el correr para eliminar kilos con seguridad. Hal utiliza 40 años de experiencia corriendo y una amplia red de científicos y médicos del ejercicio para dar sensatos consejos a los lectores. Y en Correr con inteligencia, traslada esta misma experiencia y conocimientos a corredores nuevos y veteranos. Descubrirá usted: • Cómo encajar el correr con un estilo de vida ocupado • Cuál es el mejor programa para perder peso • Cómo correr una K-5 más rápida • Cómo motivarse para hacer ejercicio de forma consistente • Si está preparado para correr un maratón • Cuáles son los mejores tipos de zapatillas para correr • Qué diferencia hay entre una inflamación muscular y una lesión • Cómo correr con seguridad por la noche • Cuánto entrenamiento cruzado debe haber en su programa de correr • Si se debe correr menos a medida que se envejece • Cómo entrenarse para un maratón • Si su dieta debe tener un alto contenido en hidratos de carbono...

NUTRICIÓN SIMBIÓTICA

NUTRICIÓN SIMBIÓTICA

Autor: Luis Antonio LÁzaro , Ander Urederra

Número de Páginas: 224

La Nutrición simbiótica es una adaptación de la Microbiótica, como movimiento de defensa cultural de los microorganismos regeneradores, aplicada a la salud humana a través de la alimentación. Contempla los alimentos como una fuente de salud para nuestro organismo, partiendo de que somos un Holosimbionte indivisible o conjunto de sistemas vivos en comunión simbiótica, dentro del cual hay un genoma humano y un microbioma no humano. Se enfoca en alimentar tanto nuestras células humanas como los micoorganismos que llevamos dentro y fuera de nuestra piel. Si nuestra microbiota intestinal está equilibrada tendremos una salud estupenda y un sistema inmunológico preparado para afrontar cualquier agresión. La nutrición simbiótica busca despertar el poder oculto de la autosanación que todos llevamos dentro y que en gran medida depende de la interacción armónica entre las células humanas y microbios regeneradores que configuran nuestro cuerpo. Es, por tanto, una estrategia para ayudar tanto a personas enfermas como sanas en su proceso de evolución hacia una conciencia mas amplia de lo que somos.

Inteligencia digestiva

Inteligencia digestiva

Autor: Irina Matveikova

Número de Páginas: 280

Reflujo, acidez y otros malestares del estómago · La hidroterapia de colon · Estreñimiento, laxantes e hinchazón · El concepto de cerebro digestivo · Envejecimiento y sistema digestivo «Según el entender más común, el intestino es una parte del cuerpo con forma parecida a una serpiente, que además es muy fea, maloliente y produce sonidos socialmente no aceptados. Sin embargo, poseemos un verdadero cerebro dentro de nuestras entrañas y su función neuronal resulta muy parecida a la actividad cerebral de la cabeza, de donde surge todo lo bello ( ). Nuestro sistema nervioso entérico es nuestro segundo cerebro, y no se trata de una metáfora». Estas esclarecedoras palabras de la doctora Irina Matveikova nos acercan a un mundo poco conocido: por qué nuestra mente no puede controlar las funciones digestivas; por qué esta resistencia pone de mal humor e irrita a mucha gente, que busca solucionar de inmediato sus problemas de digestión, hinchazón, estreñimiento o los dolores producidos por su colon irritable; por qué suele ser preciso un tratamiento prolongado para recuperar el equilibrio interno; por qué la conducta digestiva influye sobre el pensamiento, el estado...

Curso monográfico de Inteligencia Emocional Aplicada a la esfera personal y laboral

Curso monográfico de Inteligencia Emocional Aplicada a la esfera personal y laboral

Autor: Jose Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 790

La inteligencia emocional describe la capacidad de una persona para percibir, evaluar y manejar sus propias emociones y las de los demás. Aunque parece que las emociones personales deberían tener cabida en un lugar de trabajo, los seres humanos no pueden separarse de sus sentimientos aun cuando tratan de actuar profesionalmente. En lugar de fingir que las emociones no existen en el trabajo, aprende la forma de manejarlas de mejor manera para tener éxito y mejorar las relaciones con tus compañeros y supervisores. ¿Quieres desarrollar tu inteligencia emocional y descubrir las claves para ser eficaz y feliz? Tenemos muchas inteligencias y hemos de potenciarlas, pero las más importantes son la intrapersonal y la interpersonal que son las dos inteligencias emocionales.

NUTRICION OPTIMA ANTES, DURANTE Y DESPUES DEL EMBARAZO

NUTRICION OPTIMA ANTES, DURANTE Y DESPUES DEL EMBARAZO

Autor: Patrick Holford , Susannah Lawson

Número de Páginas: 274

La guía definitiva para tener un embarazo sano Nutrición óptima antes, durante y después del embarazo es el plan de nutrición ideal para tener un embarazo sano. Basándose en las últimas investigaciones, los expertos en nutrición Patrick Holford y Susannah Lawson demuestran de qué forma una buena nutrición puede optimizar las posibilidades de quedarse embarazada, tener un embarazo sano y dar al bebé el mejor comienzo posible en la vida. Además, también ofrecen planes de nutrición y de suplementos cuidadosamente diseñados para alimentar al bebé, desde la dieta perfecta durante la lactancia tanto para la madre como para el bebé, hasta el destete, y el desarrollo de unos hábitos alimentarios saludables en el niño. Descubre las mejores maneras de:. -Conseguir la máxima fertilidad para ti y tu pareja. -Comer bien para tener un embarazo y un bebé sanos. -Evitar los mareos, el exceso de peso y otros problemas relacionados con el embarazo. -Disfrutar de platos deliciosos, fáciles de preparar para mejorar tu salud y tu energía. -Prevenir alergias, problemas relacionados con el sueño y la hiperactividad de tu bebé. Patrick Holford es una de las mayores autoridades...

Hogarterapia

Hogarterapia

Autor: María Del Mar Jiménez

Número de Páginas: 221

PON EN JUEGO TU INTELIGENCIA DOMÉSTICA. ¡CONVIÉRTETE EN UN HOME LOVER! ¿Eres consciente del inmenso potencial que esconde un hogar saludable, equilibrado y luminoso para vivir con más plenitud? Nuestra casa es una prolongación de nosotros mismos, y lo que ahí acontece tiene más influencia en nuestra vida de lo que creemos. Este manual ofrece un sinfín de consejos para poner orden, llevar las cuentas, hacer las labores de limpieza e incluso para dormir y comer mejor. Organiza tu nido en clave de bienestar y con las pautas de un hogar consciente, y descubrirás los pequeños placeres que te depara tu hogar.

Tiempos de pruebas: los usos y abusos de la evaluación

Tiempos de pruebas: los usos y abusos de la evaluación

Autor: Gordon, Stobart

Número de Páginas: 240

¿Qué nos aportan realmente los tests de inteligencia y de capacidades? ¿Las pruebas objetivas utilizadas en las evaluaciones minan los aprendizajes?.El autor de este libro sostiene que la evaluación determina el modo de vernos a nosotros mismos y nuestra forma de aprender. En un momento en el que se clasifica a las personas con arreglo a sus capacidades, estilos de aprendizaje o por su rendimiento, examina con minuciosidad los fundamentos de esas clasificaciones. Muestra también que, en nuestra cultura, donde los tests y pruebas objetivas gozan de una importante aceptación, la evaluación puede socavar a menudo los aprendizajes relevantes, fomentando una instrucción superficial "para el examen" y considerando los resultados de las pruebas como fines en sí mismos. El autor investiga cómo podemos preparar evaluaciones que generen aprendizajes más significativos y profundos.

Nutrición energética y salud

Nutrición energética y salud

Autor: Jorge Perez Calvo , Jorge Pérez-calvo Soler

Número de Páginas: 436
Rendimiento y nutrición deportiva

Rendimiento y nutrición deportiva

Autor: Cristina Rebiere , Cristina Botezatu

Número de Páginas: 100

Lograr y mantener el rendimiento a través de la dieta. El rendimiento es una búsqueda diaria cuando se desea obtener los resultados de un deporte de alto rendimiento. Además de un entrenamiento diario más o menos intensivo, es importante conocer los entresijos de una buena nutrición deportiva diaria. Para hacer esto, hágase las preguntas correctas: ¿Practica un deporte y quiere alcanzar un nivel superior?¿Quiere saber las bebidas adecuadas para una hidratación óptima?¿Se pregunta sobre las necesidades energéticas del deportista?¿Quiere saber la cantidad de comidas por día y su composición adecuado para desempeñar?¿Se pregunta sobre los complementos alimenticios? Encuentre las recomendaciones y consejos útiles en este pequeño libro. Iniciamos una colaboración con una científica de alto nivel que entrenó atletas que participaron con éxito en los Juegos Olímpicos. Cristina Botezatu trae su experiencia y especialmente sus resultados a este libro de referencia que permitirá a todos los atletas responder preguntas legítimas sobre un aspecto descuidado de su entrenamiento: la nutrición. Queremos compartir con usted este conocimiento útil y concreto que...

El Aporte de la Inteligencia Artificial y las TIC Avanzadas a las Sociedades del Conocimiento

El Aporte de la Inteligencia Artificial y las TIC Avanzadas a las Sociedades del Conocimiento

Autor: Echaiz, Lucia Flores , Neupane, Bhanu , Rivera Lam, Macarena , Sibal, Prateek , Unesco , Xianhong Hu

Número de Páginas: 216
Descubre tu coeficiente alimenticio y pierde peso

Descubre tu coeficiente alimenticio y pierde peso

Autor: Susan Albers

Número de Páginas: 352

Susan Albers, doctora en psicología presenta un programa de tres pasos innovadores para conquistar el impulso del comer emocional– un enfoque práctico, prescriptivo, proactivo utilizando la inteligencia emocional que te ayudará a bajar de peso, comer saludablemente, con atención plena, y no agregar más kilos. Este libro va más allá de dietas tradicionales para explorar la relación entre las emociones y la alimentación, que revelan cómo, cuando aumentas tu inteligencia emocional, aumenta naturalmente tu capacidad para gestionar con éxito su peso. Al explicar el vínculo entre un alto coeficiente y una buena relación con la comida, la psicóloga clínica doctora Albers te guía a través de las barreras emocionales más comunes a la alimentación saludable y consciente, y ofrece 25 herramientas y técnicas que puede utilizar para adaptar el plan a sus necesidades individuales. Basado en docenas de estudios clínicos que asocian una baja inteligencia emocional con los malos hábitos alimenticios, incluyendo comer después de estar lleno, comer sus cosas favoritas cuando está enojado o aburrido, y comer en exceso alimentos. Este libro ofrece esperanza y ayuda que...

Nutrición, obesidad, DBM, HTA, dislipidemias, TCA y salud mental

Nutrición, obesidad, DBM, HTA, dislipidemias, TCA y salud mental

Autor: J. Armando Barriguete Meléndez , Juan Miguel Adbo , Carlos A. Aguilar Salinas , Jean François Alillaire , Tomás Barrientos

Número de Páginas: 624

La presente obra constituye un referente para médicos y trabajadores de la salud, así como para dirigir políticas públicas encaminadas a mejorar los indicadores de calidad de vida de la población

Pierde peso con la Inteligencia Emocional

Pierde peso con la Inteligencia Emocional

Autor: Leo Hill

Número de Páginas: 110

"Si tuviera perseverancia y determinación, podría comer menos y llegar a estar tan delgada como esa modelo del anuncio". Este pensamiento, junto con muchos otros que son todos iguales, es un virus que se ha colado en tu razonamiento y actúa para destruir tu autoestima haciéndote sentir insatisfecho. Porque las restricciones dietéticas provocan una reducción temporal del peso y luego, casi siempre, a medio plazo provocan un aumento del peso corporal. Y pensarás que si simplemente vuelves a tu peso anterior, entonces no ha pasado nada,: efectivamente, al menos lo has intentado. Pero, por desgracia, has arruinado tu autoestima. De hecho, ahora ya no crees en ti mismo: te desprecias porque piensas que no has tenido suficiente fuerza de voluntad. Todos estos pensamientos te hacen sentir insatisfecho y vacío, y para sentirte mejor, sientes la necesidad de llenarte de comida para calmar tu ansiedad. Esto inicia un círculo vicioso, en el que se corre el riesgo de no salir nunca. Pero no te preocupes. En este libro encontrará un camino para recuperar su autoestima, deshacerse de la ansiedad y recuperar las ganas de vivir. Y si realmente quieres cambiar, ¡puedes alcanzar por fin...

Recetas para mejorar tus enzimas

Recetas para mejorar tus enzimas

Autor: Beatriz Troyano

Número de Páginas: 220

Un recetario para elaborar de forma sencilla y económica una dieta para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivir ¿Has descubierto el poder de las enzimas pero no sabes qué cambios tienes que hacer en tu dieta para disfrutar de una vida sana? ¿Estás dispuesto a cambiar de vida y a empezar a comer bien, a hacer ejercicio y a reservar unos minutos para escuchar tu cuerpo y respirar? ¿Te estresa no saber combinar alimentos? ¿Has oído hablar de la quinoa, el mijo, las algas, el sésamo, la soja, los germinados, el arroz integral, la avena y un sinfín de productos, y no sabes cómo los puedes cocinar? En este libro aprenderás: - A poner en práctica las enseñanzas del Dr. Hiromi Shinya en ocho semanas. - A diseñar tu propio plan de fortalecimiento de tus enzimas madre. - A incorporar cambios progresivos en tu dieta que te hagan disfrutar del deporte, de la buena alimentación, del relax y de la felicidad. - A preparar tu mente para los pequeños gestos que cambiarán tu manera de ver la comida. - A combinar alimentos y a preparar platos saludables y económicos. - A apreciar el valor de lo natural. - A ser feliz. Beatriz Troyano, coach nutricionista, nos ofrece...

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