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La dieta del metabolismo acelerado

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 272

Escrito por "la gurú del metabolismo", este libro NO propone una dieta de moda. Es LA dieta que acelerará tu metabolismo y te ayudará a perder peso para siempre. Es la ÚLTIMA dieta que harás en tu vida. Haylie Pomroy, "la gurú del metabolismo", ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta diez kilos en cuatro semanas a través del poder quemagrasa que tienen los alimentos. La última y definitiva dieta para aquel que lo ha intentado todo. Este magnífico título se reviste con testimonios de infinidad de celebridades de Hollywood y se encuentra encabezando las listas de los libros más vendidos. Haylie Pomroy nos recuerda que la comida no es el enemigo: lo que comes es, por el contrario, la rehabilitación que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir así tu cuerpo en una máquina quemagrasas. Con este plan alimenticio no pasarás hambre: vas a hacer tres comidas completas y al menos dos tentempiés al día. Yvas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorías ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, ni te convertirás en vegetariano, ni renunciarás a la comida que...

La dieta del metabolismo acelerado / The Fast Metabolism Diet

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 0

Haylie Pomroy, "la gurú del metabolismo", ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta diez kilos en cuatro semanas a través del poder quemagrasa que tienen los alimentos. La última y definitiva dieta para aquel que lo ha intentado todo. Este magnífico título se reviste con testimonios de infinidad de celebridades de Hollywood y se encuentra encabezando las listas de los libros más vendidos. Haylie Pomroy nos recuerda que la comida no es el enemigo: lo que comes es, por el contrario, la rehabilitación que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir así tu cuerpo en una máquina quemagrasas. Con este plan alimenticio no pasarás hambre: vas a hacer tres comidas completas y al menos dos tentempiés al día. Y vas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorías ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, ni te convertirás en vegetariano, ni renunciarás a la comida que más te gusta. Por el contrario, irás cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el plan sencillo y probado, cuidadosamente diseñado para inducir cambios fisiológicos concretos que activarán, tu...

Los alimentos del metabolismo acelerado

Autor: Eve Adamson , Haylie Pomroy

Haylie Pomroy, reconocida nutricionista y autora del best seller internacional La dieta del metabolismo acelerado, vuelve a la carga con un nuevo libro que te ayudará a gozar de buena salud gracias a la comida. Tu cuerpo se comunica constantemente contigo a través de diversos síntomas, y tú debes aprender a escucharlo para saber qué intenta decirte: ¿duermes mal?, ¿pesas más de lo que deberías?, ¿sufres problemas digestivos?, ¿tus períodos son irregulares?, ¿tienes la presión arterial alta?, ¿tu piel y tu cabello han perdido brillo? La autora nos proporciona recetas para prevenir diversas enfermedades -entre ellas la diabetes y el cáncer-, tratar problemas de salud que están mermando tu calidad de vida -como la gastritis o la menopausia-, y mejorar tu condición atlética y tu rendimiento diario. Enamórate del poder de los alimentos que te ayudarán a perder peso, regenerar tu metabolismo y disfrutar de una vida más plena y en armonía. ¡Cómete tu medicina!

La dieta de metabolismo acelerado

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 275

Haylie Pomroy ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta 20 libras en cuatro semanastodo a través del poder quemagrasa que tiene la comida. Conocida como la gurú del metabolismo, Haylie nos recuerda que la comida no es el enemigo: la comida es, por el contrario, la rehabilitación que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir así tu cuerpo en una máquina quemagrasa. Con este plan alimenticio vas a comer bastante. Vas a comer tres comidas completas y al menos dos snacks al día. Y vas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorías ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, no te harás vegetariano ni renunciaras a la comida que amas. Por el contrario, irás cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el sencillo y probado plan alimenticio, cuidadosamente diseñado para inducir cambios psicológicos concretos que activarán, como nunca, tu metabolismo. En cuatro semanas no sólo perderás peso, sino también verás cómo desciende tu nivel de colesterol, cómo tu nivel de glucosa en la sangre se estabiliza, cómo se incrementa tu energía, cómo mejora tu calidad de...

Las recetas de La dieta del metabolismo acelerado

Autor: Haylie Pomroy

El compañero esencial del bestseller La dieta del metabolismo acelerado: un programa para celebrar la comida y la variedad, donde comerás de cinco a seis veces al día de acuerdo con un plan trifásico estratégicamente diseñado para mantener tu metabolismo en llamas. 200 deliciosas recetas para perder hasta 10 kilos en 28 días Acelera tu metabolismo ¡ya! Con esta herramienta ideal para cocinar comida deliciosa, nutritiva y casera. La dieta que sigue Jennifer Lopez ha dado la vuelta al mundo y obtenido un éxito inigualable. El compañero esencial del bestseller La dieta del metabolismo acelerado: un programa para celebrar la comida y la variedad, donde comerás de cinco a seis veces al día de acuerdo con un plan trifásico estratégicamente diseñado para mantener tu metabolismo en llamas. Aquí encontrarás: - Más de 200 sencillas y deliciosas recetas para cocinar en cada una de las tres fases de La dieta del metabolismo acelerado. - Recetas vegetarianas y veganas que hasta los más carnívoros disfrutarán. - Un manantial de opciones libres de gluten, de lácteos y de alergias. - Infinidad de recetas congelables que pueden cocinarse de un jalón. - Docenas de platillos a ...

La revolución del metabolismo

Autor: Haylie Pomroy , Eve Adamson

Número de Páginas: 384

La industria de la dieta ha estado plagada de planes extravagantes de moda, que no hacen otra cosa más que desacelerar tu metabolismo y preparar tu cuerpo para el aumento de peso por el «efecto rebote». Es tiempo de cambiar. Si deseas adelgazar rápidamente, de manera saludable y hacer uso de las herramientas y recursos para mantener el nuevo peso de por vida, este es el libro para ti. La autora de éxitos en ventas, emprendedora líder en salud y bienestar, nutricionista famosa y oradora motivacional Haylie Pomroy tiene la respuesta. Basándose en su principio fundamental de usar los «alimentos como medicina», ha creado la dieta La revolución del metabolismo, que manipula estratégicamente los macronutrientes para acelerar la tasa metabólica del cuerpo, una forma garantizada de encender el motor de un metabolismo en punto muerto. Siguiendo el plan La revolución del metabolismo, quemarás grasa, desarrollarás músculos, mejorarás la piel, incrementarás tus niveles de energía y te verás y sentirás de maravilla, todo mientras adelgazas rápidamente y te mantienes activo de por vida.

La dieta del metabolismo acelerado : la última dieta que harás en tu vida

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 352

Quémalo

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 304

Elige tu quema Quema I: 3 días ¿Tus calcetines dejan marcas alrededor de tus tobillos? ¿Tienes ojeras o bolsas en los ojos? ¿Has notado que la grasa se acumula alrededor de tu espalda baja y comienza a apretarte el pantalón? ¿Tus extremidades se duermen? ¿Te ves pálido? ¿Estás deshidratado aunque sigues tomando agua? Quema D: 5 días ¿Te inflamas después de comer? ¿Te estriñes, tienes episodios de diarrea o alternas entre ambos? ¿Tus reservas de grasa se sienten duras y densas? ¿Tienes neblina mental y fatiga? ¿Tu piel se resquebraja, o parece arrugada y vieja? ¿Tu lengua tiene una capa blanca encima? Quema H: 10 días ¿Tu cabello está seco y crispado? ¿Pierdes cabello en la parte de arriba de tu cabeza, o te crece en lugares extraños, como tu barbilla? ¿Tu aumento de peso ha sido rápido y parece imposible deshacerte de esos kilos de más? ¿Tu libido está desaparecida? ¿Te sientes enojado, irritable o sensible? ¿Tu colesterol está alto? Así que si estás estancado, quémalo. Si llegaste a una meseta, quémalo. Si quieres pérdida de peso estratégica, quémalo. Si quieres arrancar una dieta con fuerza, quémalo. Si retienes líquidos y estás...

Acelera tu metabolismo (Paquete digital)

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 272

Haylie Pomroy nos recuerda que la comida no es el enemigo. Descubre en este paquete digital, que incluye La dieta del metabolismo acelerado y Las recetas de La dieta del metabolismo acelerado, la ÚLTIMA dieta que harás en tu vida. Acelera tu metabolismo ¡ya! Con esta herramienta ideal para cocinar comida deliciosa, nutritiva y casera. Haylie Pomroy, "la gurú del metabolismo", ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta diez kilos en cuatro semanas a través del poder quemagrasa que tienen los alimentos. Descubre en este paquete digital LA dieta que acelerará tu metabolismo y te ayudará a perder peso para siempre, acompañada de su compañero esencial: un programa con 200 deliciosas recetas para perder hasta 10 kilos en 28 días. Celebra la comida y la variedad, y come de cinco a seis veces al día de acuerdo con un plan trifásico estratégicamente diseñado para mantener tu metabolismo en llamas.

Come grasa y adelgaza

Autor: Mark Hyman

¿Puede ser que el alimento más temido sea, en realidad, el más saludable de todos? Bestseller #1 de The New York Times. Por el autor de La solución del azúcar en la sangre. Descubre, a través de un plan personalizado de 21 días y 65 deliciosas recetas, por qué la grasa que comemos es la clave para acelerar el metabolismo, reducir la inflamación, mejorar la función cerebral y revertir las enfermedades crónicas. Come grasa y adelgaza desmitifica todas las creencias erróneas que se han propagado sobre este sorprendente grupo alimenticio y te explica por qué los programas bajos en grasa no te han ayudado a perder peso de manera duradera: por el contrario, lo único que han provocado son antojos de comida chatarra, un mayor consumo de calorías y el famoso "rebote". Ahora podrás incorporar sin culpa a tus platillos huevos (uno de los alimentos más sanos del planeta), mantequilla (una fuente de proteína incomparable), aceite de coco (que reduce el colesterol y la obesidad), aceite de oliva (oro líquido) y nueces y semillas (que reducen el riesgo de enfermedad coronaria), entre otros alimentos. Con un plan personalizado de 21 días, una guía de transición hacia la...

La última dieta

Autor: Lucio Tennina

Número de Páginas: 168

La manera más eficaz de adelgazar con éxito, mantener el peso ideal y no abandonar en el intento: El método Tennina.

El pequeño libro para perder mucho peso

Autor: Bernadette Fisers

31 reglas de oro sobre alimentación y estilo de vida con las que perder peso de forma progresiva y duradera. Bernadette Fisers estaba obesa; de hecho, tenía obesidad mórbida y muchos problemas de salud. Necesitaba desesperadamente hacer algo para bajar de peso y recuperar la salud, y lo necesitaba ya. ¿Qué podía aprender una maquilladora de 50 años de sus jóvenes y delgados modelos? Pues parece ser que todo y nos lo cuenta en este pequeño gran libro. En El pequeño libro para perder mucho peso Bernadette nos enseña 31 reglas sobre alimentación y estilo de vida con las que consiguió perder 30 kg en 30 semanas, recuperar la salud y comprometerse, desde entonces, con un estilo de vida mejor. Tras tan solo una hora de lectura podrás empezar a recorrer el camino que te llevará a convertirte en una versión más saludable de ti mismo.

21 DÍAS DE DIETA METABÓLICA - EL ORIGINAL

Autor: Arno Schikowsky , Dr. Rudolf Binder , Christian Mörwald

Número de Páginas: 152

Este libro es una guía completa, que le ayudará a llevar a cabo la Dieta Metabólica de 21 Días adecuadamente y con éxito. Hasta la fecha, miles y miles de personas lo han hecho con éxito sin precedentes. Los autores han puesto especial énfasis en describir el procedimiento y los antecedentes del método fácil y claramente. Le informan de una manera comprensible de por qué tantos participantes tienen resultados rápidos y sostenibles con esta dieta sin enfrentarse al temido efecto “yoyo” después. ¿Son los suplementos nutricionales de alta calidad útiles y como se tienen que aplicar? ¿Por qué no se producen antojos molestos? Esto son solo tres de una multitud de preguntas, en las que encontrará respuestas detalladas en este libro. Le explicamos de una manera comprensible, como puede nutrir su cuerpo de una manera sensata. La competencia de los autores está basada en sus profundos conocimientos y años de experiencias y observaciones de numerosos participantes durante el curso de la dieta metabólica.

Los alimentos del metabolismo acelerado

Autor: Eve Adamson , Haylie Pomroy

¡La medicina está en tu cocina! The New York Times Bestseller. Haylie Pomroy, reconocida nutrióloga y autora del bestseller internacional La dieta del metabolismo acelerado, vuelve a la carga con un nuevo libro que te enseñará a sanar a través de la comida. En este volumen, la autora nos comparte planes de alimentación específicos para paliar las siete condiciones que con más frecuencia colapsan tu metabolismo y dan paso al sobrepeso, al cansancio y a diversas enfermedades crónicas: 1. Enfermedades gastrointestinales. 2. Fatiga crónica. 3. Desbalance hormonal. 4. Cambios de humor. 5. Diabetes. 6. Colesterol alto. 7. Padecimientos autoinmunes. A través de la filosofía alimenticia que cambió la vida de millones de personas gracias a sus libros anteriores, Haylie nos vuelve a demostrar que la comida es la mejor herramienta no sólo para bajar de peso de manera duradera, sino para curar malestares diarios -como la indigestión-, padecimientos que probablemente creías incurables -como la presión alta- e incluso trastornos autoinmunes que ni en consulta médica logras resolver. Y lo mejor es que tendrás que seguir sólo una regla: ¡cómete tu medicina! Otros autores...

Las recetas de @ saschafitness

Autor: Sascha Barboza

Número de Páginas: 338

Miles de seguidores en las redes sociales Twitter e Instagram las han probado y cada día piden más. Editorial Planeta lo ha hecho realidad: 'Las recetas de @SaschaFitness' llegan en formato libro para el público general. Si la disciplina de comer saludablemente llegara a desgastar las ideas y la creatividad, Sascha Barboza entrenadora personal de fitness ganadora del National Physique Committe 2013 ofrece soluciones saludables, prácticas y deliciosas. Este libro recopila las opciones más exitosas que circulan en las redes y algunas nuevas propuestas. El lector no sólo encontrará recetas para desayunos, meriendas, platos fuertes y postres, sino también información sobre las propiedades de los alimentos y el funcionamiento de nuestro cuerpo. ¿Somos lo que comemos? Entonces no lo dejemos a la improvisación. Toma lápiz y papel, y diseña tu menú. ¡Tu cuerpo lo agradecerá!

Fisiología de la nutrición

Autor: Claudia Ascencio Peralta

Número de Páginas: 281

Digerir la vida

Autor: Montse De Paz

Número de Páginas: 352

Es posible que hayas dado con este libro buscando remedios para hacer una buena digestión. Quizá llevas décadas lidiando con dolores de estómago, gases, estreñimiento... o problemas peores. A mí me sucedía igual. También es posible que no quieras más visitas al médico y hacerte infinidad de análisis y pruebas solo para que el especialista te diga: "No tienes nada grave"; "Todo son nervios", o "Ha sido algo pasajero: estrés o una infección o...". ¿Te has dicho que eres un misterio sin resolver y que no entiendes qué pasa dentro de ti? ¿Te has sentido impotente cuando los médicos insisten en que no tienes nada malo, pero tú sigues encontrándote mal? Tu cuerpo no te engaña. Algo pasa. No son imaginaciones tuyas. Mi mensaje para ti es... ¡No te rindas! No te consideres un caso perdido. No te conformes con lo que te digan uno, dos o media docena de médicos. Investiga, lee, busca y, sobre todo, toma las riendas de tu vida y de tu salud. En este libro comparto, además de mis experiencias, los conocimientos que he ido adquiriendo en un largo camino en busca de bienestar. La salud digestiva es un universo apasionante. Te invito a iniciar este viaje conmigo. Atrévete ...

Dieta Keto

Autor: Maria Carmen Domínguez , Emily Stevens

Número de Páginas: 276

¿Alguna vez se ha preguntado si será posible bajar los kilos de más y lograr sentirte mas bien con tu físico?¿Quieres levantarte de la cama con energía? Si la respuesta es SÍ ¡entonces este libro es definitivamente para ti! Para nosotros la dieta cetogénica es un estilo de vida. Esta Guía, la Dieta Keto para Principiantes, ha sido escrita con un fin especifico ¡por lo que la búsqueda del éxito con esta dieta cetogénica será fácil! ¡Esto es lo que ganarás en conocimiento y consejos procesables! Una amplia variedad de recetas fáciles de seguir usando ingredientes que se encuentran fácilmente. Alimentos sanos y deliciosos de la dieta ceto convenientemente indexados y organizados por lo que no tendrás problemas para encontrar tu receta favorita. Plan de 21 Días de comidas ceto, todo de manera bien planeada para que la dieta ceto te sea fácil y familiar para ti. ¿Qué beneficios le ofrece la dieta cetogénica? Aumento en la energía que todos necesitamos día a día Los Consejos Más Utiles y Preguntas Frecuentes sobre cómo Seguir Adelante con la Dieta Cetogénica Una manera sana y efectiva para quemar grasa en una manera definitiva ¡Los Beneficios de la Dieta ...

La Cocina Saludable de Eloisa

Autor: Eloisa Faltoni

Número de Páginas: 130

¿Te gustaría comer cada día platos originales, deliciosos y además saludables? Pues este es libro que estás buscando. Eloisa Faltoni, creadora del blog Un Gato en la Cocina, nos propone 65 recetas fáciles y divertidas para cambiar tu día a día. No importa si no tienes mucho tiempo o si estás dando tus primeros pasos en el mundo de la cocina, con La cocina saludable de Eloisa podrás cuidar tu alimentación sin tener que renunciar al gusto. Este libro contiene: más de 50 recetas inéditas, 57 recetas sin gluten, 12 recetas vegetarianas (con huevo) y 43 recetas veganas. Además, todas las recetas del libro son compatibles con la Dieta del Metabolismo Acelerado (DMA), algunas son solo para el mantenimiento.

Más de 100 ideas para tus comidas

Autor: Estefanía Beltrami

Número de Páginas: 208

"Tanto en mi primer libro como en las redes sociales y en el consultorio, siempre hago hincapié en la importancia de llevar una alimentación saludable, completa, equilibrada y suficiente". Para estar saludables tanto a nivel físico como psíquico, explica Estefanía Beltrami, la autora de este libro, no es necesario hacer dieta ni restringirse. Lo importante es aprender a comer, teniendo en cuenta las porciones y las frecuencias en que se debería consumir cada alimento según los requerimientos y objetivos de cada persona. "Como me gusta enseñar de forma didáctica, armé esta guía visual que incluye una lista para hacer las compras, ideas de comidas para un cuatro semanas y más de cien recetas súper sencillas, ¡para que comer saludable ya no sea un esfuerzo!".

Cocina Latina

Autor: Raquel Roque

Número de Páginas: 400

¡Más de 400 recetas de toda latinoamérica! Dichosa soy yo. Desde que llegue de Cuba hace mas de cuarenta años, he vivido en Miami. Me encanta esta ciudad, mi ciudad, porque siempre he tenido la oportunidad de conocer a primera mano la cultura, la alegría y la gastronomía de mi gente, la gente latina. En esta ciudad tan mágica y encantadora siempre le damos una gran bienvenida al latino y el sabor latino lleva el ritmo por las calles de Miami. No se si es la manera de comer, o la manera de vestir, o la alegría de bailar y cantar, pero me doy cuenta que estoy radicada en el mejor lugar del mundo para preservar nuestra tradición culinaria. Aunque añoramos nuestra tierra, sabemos que la llevamos por dentro, y que en realidad, La cocina y la comida es mas que sus alimentos porque transmite cultura, sensaciones, placer e identidad. Cada país latino tiene su sabor único y técnica particular. La cocina de nuestros países es el resultado de una mezcla de razas, creencias, orígenes y tradiciones de cuatro continentes.Tan intensa como su vida cultural y musical, la cocina latina es el alma del pueblo latino. Donde quiera que estemos, ya no nos preguntamos si se acepta nuestra...

El Poder del alimento

Autor: Boris Chamás

Número de Páginas: 414

Por qué la alimentación moderna nos está enfermando y cómo obtener salud y longevidad.

La dieta Keto

Autor: Mark Sisson

Número de Páginas: 480

Un innovador plan en 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. En tan solo 21 días puedes reprogramar tu metabolismo para quemar grasa como combustible, abandonando granos procesados, azúcares y aceites vegetales refinados en favor de alimentos ricos en nutrientes, altos en grasa y primarios / paleo: los resultados son inmediatos. Con más de 100 recetas deliciosas, aprende cómo llevar a cabo el cambio de vida más profundo que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud para que tu cuerpo se transforme. El experto en salud y bienestar Mark Sisson es el autor bestseller Los diez mandamientos del cavernícola y una de las voces más importantes en torno al Movimiento de Salud Evolutiva. Su blog, MarksDailyApple.com, ha permitido que los entusiastas del movimiento paleo desafíen la sabiduría convencional sobre alimentación y ejercicio y asuman un papel activo en torno a su salud y bienestar. Mark Sisson es egresado de la licenciatura en biología por el Williams College y es excampeón de Ironman. La crítica ha dicho... «La creciente popularidad de Keto ha resultado en un exceso de...

Limpia tus genes

Autor: Ben Lynch

¡Tus genes no son tu destino! Tal vez siempre has pensado en tus genes como un "plan maestro" con instrucciones inalterables que afectan cuán sano o qué tan propenso eres a la cardiopatía, la ansiedad, los desórdenes digestivos o autoinmunes e incluso al cáncer o la diabetes. Sin embargo, ocurre justo lo contrario: son nuestros hábitos, alimentación y estilo de vida los que modifican constantemente nuestra expresión genética e influyen de manera determinante en nuestra salud. El secreto está en nuestros "genes sucios" o las variaciones hereditarias que nos predisponen para la enfermedad. Y tras años de investigación en la nueva ciencia de las anormalidades genéticas y de brindar tratamiento a miles de pacientes, el doctor Ben Lynch traduce los últimos descubrimientos en este campo en un protocolo probado de tres fases que incluye acciones concretas y un amplio menú con recetas para cada tipo de "gen sucio", los cuales te permitirán obtener una piel radiante, un peso saludable, montones de energía y una mente aguda y clara. ¿Estás listo para gozar de una salud insólita? Limpia tus genes y recupera el control de tu destino hoy. «Limpia tus genes desafía de...

Recetas El Poder del Metabolismo

Autor: Frank Suarez

Número de Páginas: 214

En este libro, Frank Suarez, autor de los libros best-seller El Poder del Metabolismo y Diabetes Sin Problemas, presenta combinaciones deliciosas de la Dieta 3x1 y cientos de recetas riquísimas, que complementan el estilo de vida de el poder del metabolismo. La Dieta 3x1 ha revolucionado el campo de las dietas, permitiéndole a las personas adelgazar y mejorar su salud y energía, sin pasar hambre y disfrutando de todo tipo de alimentos.

El método Gabriel

Autor: Jon Gabriel

Número de Páginas: 254

Decidido a poner fin a su obesidad mórbida, que lo llevó a pesar 182 kilos, Jon Gabriel llevó a cabo estudios de bioquímica, nutrición, neurobiología y psicología. Así descubrió la que hoy constituye la premisa de su método: padecemos obesidad cuando el c

Nutrición para educadores

Autor: José Mataix Verdú

Número de Páginas: 754

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de cárbono. Lípidos. Proteínas. Vitaminas. Minerales. Agua. Alimentos hidrocarbonatados. Hortalizas, Verduras y Frutas. Leche y derivados lácteos. Alimentos protéicos de origen animal. Alimentos protéicos de origen vegetal. Grasas y aceites. Alimentos funcionales. Estrés oxidativo. Nutrición en situaciones patológicas. Valoración del estado nutricional. Higiene alimentaria.

Come consciente

Autor: Manuela Lorenzo

Número de Páginas: 224

"Les dejo mis mejores recetas para cocinar en familia, para recibir a amigos o amores, y sobre todo, para que pongan en práctica la cocina saludable en su día a día, sin dejar de comer: ¡EX-QUI-SI-TO! Es un libro apto para todo público, que cualquiera puede tener a mano en su casa. Como siempre digo, prioricé lo SIMPLE, SANO y RICO, un combo perfecto para que dejemos de comer y empecemos a alimentarnos. Son recetas con cantidades reales, para comer en compañía o para guardar en el freezer y que nos quede para varios días si vivimos solos. Ante todo, son recetas como las de antes pero con un twist, buscando en la simpleza lo necesario para tener una relación armoniosa con la comida". Manuela Lorenzo, @come.consciente en las redes, nos abre la puerta de su cocina y nos invita a agasajar a los que queremos. Recetas fáciles, deliciosas y abundantes, para que comer saludable sea la excusa de nuevos encuentros.

La dieta del metabolismo acelerado

Autor: Haylie Pomroy , Eve Adamson

Número de Páginas: 266

"Con este plan alimenticio vas a comer bastante. Vas a comer tres comidas completas y al menos dos snacks al día. Y vas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorías ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, no te harás vegetariano ni renunciaras a la comida que amas. Por el contrario, irás cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el sencillo y probado plan alimenticio, cuidadosamente diseñado para inducir cambios psicológicos concretos que activarán, como nunca, tu metabolismo. En cuatro semanas no sólo perderás peso, sino también verás cómo desciende tu nivel de colesterol, cómo tu nivel de glucosa en la sangre se estabiliza, cómo se incrementa tu energía, cómo mejora tu calidad de sueño y cómo se reduce, drásticamente, tu nivel de estrés. ¡Todo esto gracias al poder milagroso de la comida real, deliciosa y satisfactoria!"--P. [4] of cover.

Quémalo

Autor: Haylie Pomroy

Número de Páginas: 296

Haylie Pomroy, autora bestseller de The New York Times y referente imprescindible en temas de nutrición, crea un plan basado en comida y en objetivos específicos de pérdida de peso. Adelgazar es fenomenal, pero ¿qué pasa cuando tu pérdida de peso se estanca a tan sólo dos o cinco kilos de la tan anhelada meta? La autora de La dieta del metabolismo acelerado, éxito instantáneo de ventas, vuelve con este original título que ataca problemas específicos de pérdida de peso con fundamentos científicos. Quémalo "No es magia, pero lo parece". Pierde 2.5 kilos en 5 días y 5 kilos en 10 días. Derriba los obstáculos que se interponen entre tú y un peso saludable con este programa de entre tres y diez días. No importa cuál sea el problema: Quémalo te ayudará a alcanzar tus metas. Éste es un libro para gente que necesita una intervención urgente para perder peso rápido. O que quizá necesita un salto cuántico hacia eseestilo de vida saludable que tanto anhela. En vez de seleccionar comidas con base en sus micronutrientes o su índice glicémico, como en La dieta del metabolismo acelerado, en Quémalo Haylie Pomroy ha seleccionado comidas, hierbas, tes, especias y...

La dieta del cuerpazo

Autor: Michelle Lewin , Dr. Samar Yorde

Número de Páginas: 352

En La Dieta del Cuerpazo, Michelle Lewin, la gurú del fitness y fenómeno en redes sociales, revela su plan de alimentación, ofrece consejos para perder peso, optimizar el ejercicio y conseguir el cuerpo tonificado de tus sueños. ¿Cómo mantener un cuerpo perfecto? A Michelle Lewin, la famosa modelo del fitness, sus fans le hacen esta pregunta a diario. Conocida por sus curvas envidiables, sus abdominales perfectos y su fuerza increíble, Lewing se ha posicionado como una de las más importantes figuras de inspiración y motivación en el mundo del finess, la salud y el bienestar, y ha ganado millones de seguidores que están deseosos de conocer sus secretos de alimentación y ejercicio. Ahora, con la ayuda de la médico y coach de salud Dr. Samar Yorde, Lewin compartirá por primera vez sus secretos para perder y mantener su peso. Lewin ha creado un plan de alimentación fácil de seguir que tiene beneficios asombrosos para todo tipo de cuerpos. Comparte su historia, su lucha personal, su propia transformación, mientras ofrece apoyo para transformar y crear un estilo de vida saludable entre sus seguidores. Con planes de comidas, recetas, tips de ejercicio y una sección de...

La Dieta Del SOP

Autor: Jane Kennedy

Número de Páginas: 154

Puede ser muy frustrante descubrir que es tres veces más difícil perder peso con el SOP. Así es, en un estudio paralelo, dos grupos de mujeres a las que se les dio exactamente la misma dieta de restricción calórica lograron resultados de pérdida de peso completamente diferentes, un grupo promediando cerca de tres veces más de pérdida de grasa que el otro. ¿La diferencia entre los dos grupos? Uno contenía mujeres con síndrome de ovario poliquístico. Entonces, ¿esto significa que las que tenemos SOP debemos tirar la toalla? La respuesta no podría estar más lejos de esto. Incontables mujeres con SOP han logrado una dramática pérdida de peso, algunas incluso se han liberado completamente de síntomas, a través de un conjunto específico de técnicas de dieta que han probado ser efectivas para las mujeres con SOP de una manera que la dieta estándar casi nunca podría lograr. Si haz intentado y fracasado en una dieta antes, hay una buena posibilidad de que estuvieras usando una dieta que no fue diseñada específicamente para ti. Este libro tiene como objetivo remediar ese problema. Ya sea que tengas sobrepeso, seas obesa o estés dentro de un rango de peso nominal,...

Basta de dietas

Autor: Estefanía Beltrami

Número de Páginas: 184

Cada vez hay más cantidad de dietas, pero también mayor cantidad de gente con sobrepeso y obesidad en el mundo. Y esto ocurre precisamente porque... ¡las dietas no funcionan! A raíz de esto surge una nueva propuesta: la de dejar a las dietas de lado y, poco a poco, empezar a modificar nuestros hábitos. En Basta de dietas la licenciada Estefanía Beltrami nos da la clave para comprender la diferencia entre hacer dietas y cambiar nuestros hábitos, para finalmente entender por qué las dietas no sirven. A través de cinco capítulos repasaremos algunos conceptos básicos de nutrición, conoceremos la respuesta a varias preguntas frecuentes (¿se pueden mezclar carbohidratos con proteínas?, ¿las harinas engordan?, ¿la yema de huevo es perjudicial?, ¿el alcohol fija las grasas?, entre otras) y encontraremos muchas ideas de comidas saludables, completas y equilibradas para terminar con las dietas de una vez por todas.

El Metodo Sergio Rada, un estilo de vida

Autor: Sergio Rada

La dieta que cambiará tu vida para siempre

La revolución de los 22 días

Autor: Marco Borges

CREEMOS que el éxito es un subproducto del esfuerzo y de la consistencia. CREEMOS que debes vivir la vida que quieres, no sólo la que tienes. CREEMOS que tenemos el poder de efectuar cambios. CREEMOS en nosotros mismos. Con La revolución de los 22 días descubre un programa revolucionario de alimentación vegana que transformará tu salud mental, emocional y física. Marco Borges, exclusivo experto en salud, cuya clientela incluye a Beyoncé, Jay-Z, Jennifer Lopez, Pharrell Williams, Gloria Estefan y Shakira, revela los anhelados fundamentos de su programa. Con prólogo de Beyoncé e introducción de Dean Ornish. Marco Borges ha invertido años de trabajo e investigación para crear un método innovador para transformar el cuerpo y la vida de sus clientes: un programa de alimentación a base de plantas. Ahora, por primera vez, Borges revela su anhelado y revolucionario programa para toda la familia. Los beneficios de una dieta vegana no deberían ser subestimados, pues se ha demostrado científicamente que puede: -Prevenir el cáncer. -Bajar los niveles de colesterol. -Reducir el riesgo de enfermedades cardiacas. -Disminuir la presión arterial. - Incluso, revertir la diabetes. ...

Ayuno intermitente/ Intermittent fasting

Autor: Dan Foss

Número de Páginas: 60

El mejor guía para empezar con ayuno intermitente de un proveedor profesional de cuidado de salud! ¿Estás cansado de estar cansado y enfermo? ¿Haz escuchado del ayuno intermitente, pero cuando le preguntas a alguien, creen ellos que estás loco? Te entiendo, perfectamente! Yo lo he vivido en carne propia. Yo tampoco lo creía hasta que fui testigo de ello: la pérdida de peso, el aumento de hormona de crecimiento humano (HGH) y el aumento de los niveles de energía. Miles de personas están descubriendo como comer dentro de un horario especifico u omitir una comida no solo puede transformar cómo te sientes pero como funcionas. ¿Estás dispuesto a mejorar tu salud? ¿Quieres obtener los resultados y estás comprometido hacer el trabajo y hacer tus sueños una realidad? Entonces, este libro es para ti! Soy un médico enfocado en la práctica holística y me he enfocado en ayuno intermitente, dietas cetogénicas, entrenamiento con pesas y deporte de resistencia por los últimos 20 años. Al combinar el ayuno intermitente con la dieta cetogénica, descubrí como adaptar mi cuerpo a las grasas saludables, pude perder peso, mantener mi salud en regla y tener una inmensa cantidad...

Mi niño come de todo

Autor: Begoña Prats

Número de Páginas: 208

Pon en práctica el Baby-Led Weaning y prepara menús para toda la semana. Esta guía que tienes en tus manos te va a hacer la vida más fácil: si la pones en práctica, tu bebé comerá de todo, de forma sana y saludable, y tú ahorrarás tiempo y dinero. Para empezar, conocerás qué es el Baby-Led Weaning, por qué es bueno para tu hijo y cuándo y cómo debes introducirlo. Podrás después pasar a la práctica siguiendo las sencillas recetas que incorpora el libro, tanto para el momento del desayuno y merienda, como para la comida y la cena. Si, además, quieres planificar las comidas, encontrarás en la última parte del libro menús saludables y variados, priorizando siempre el producto de temporada y, por último, si lo que prefieres es cocinar una vez para toda la semana, te propone cuatro menús siguiendo el método del Batch Cooking. A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula. El método Baby-Led Weaning, o BLW, propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda alimentarse por sí solo. Tu bebé...

Metabolismo Ultra Poderoso

Autor: Frank Suarez

Dieta Mediterránea

Autor: John Carter

Número de Páginas: 92

Cuando leas Dieta Mediterránea, ¡descubrirás una gran cantidad de consejos y técnicas útiles para tener el cuerpo que siempre has deseado! Con estas recetas, aprenderás a preparar: Abundantes Desayunos Deliciosas Sopas y Ensaladas Platos Fuertes Sustanciosos ¡e incluso Refrigerios Fáciles y Rápidos de preparar!

Forum shopping reloaded

Autor: Pablo Slonimsqui

Número de Páginas: 424

Forum Shopping, el nuevo libro del abogado Pablo Slonimsqui, llega para dejar en claro un aspecto inquietante del sistema legal argentino: cuestiones judiciales de máxima importancia pueden ser manipuladas. Eso es el "forum shopping" en su sentido más argentino. Slonimsqui despliega tramas reales y probadas aunque parezcan inverosímiles, que involucran a jueces, fiscales, peritos, abogados, policías, periodistas, miembros del Consejo de la Magistratura y de los servicios de Inteligencia. Como si por detrás de esos roles más formales y visibles, aflorara una esencia distinta del fraude. Implacable. Preciso. Por momentos irónico. Así, este abogado, que conoce el derecho, los pasillos de tribunales y sus protagonistas tanto como el arte de la escritura muestra que hombres y mujeres del quehacer judicial cotidiano gastan su tiempo y su ingenio en la búsqueda de atajos, muy útiles para muchas cuestiones, ninguna dentro de la ley. Nuestros tribunales, sostiene Slonimsqui, ofrecen una constante repetición de hechos escandalosos que ha terminado por convertir, quizá por cansancio, una realidad inconcebible en algo perfectamente razonable. Forum Shopping deja la sensación de...