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La mesa perfecta

Autor: Marta Sevilla

Número de Páginas: 192

Organizar una reunión de amigos en casa, preparar una fiesta de cumpleaños o simplemente celebrar que hace un día espléndido son esos pequeños placeres que nos permiten compartir momentos con las personas que más queremos. Si, además, lo hacemos con estilo, cuidando los detalles y teniendo en cuenta algunas sencillas normas de protocolo, conseguiremos que nuestros invitados se lleven consigo un recuerdo imborrable del encuentro. En este libro encontrarás: Un guía fácil del protocolo para recibir en casa y para ser invitado. Las pautas pra poner la mesa. Recursos para decorar la mesa según la ocasión. Las normas a la hora de servir a tus invitados. SÉ EL ANFITRIÓN PERFECTO Y EL INVITADO IDEAL

La mesa fantasma

Autor: Ann Banfield

Número de Páginas: 602

Ann Banfield analiza la obra de Virginia Woolf en relación con la filosofía de Bertrand Russell y la teoría del arte de Roger Fry, el crítico que abrió las puertas al postimpresionismo y, con él, al modernismo en Londres. Pone de relieve las afinidades existentes y encuentra en la teoría del conocimiento de Russell y en la reflexión de Fry sobre Cézanne y el postimpresionismo el marco en el que Woolf escribe. La mesa que está ahí, tanto cuando la observamos como cuando no lo hacemos –pero, ¿cómo está cuando no la percibimos?, ¿está?–, es motivo de Al faro y constante de las naturalezas muertas del pintor francés. V. Woolf crea una narrativa en la que las cosas, las situaciones, el mundo todo, tienen una presencia y una consistencia que no dependen del observador, pero que al observador afectan. Ese es uno de los problemas a los que se enfrentó Russell y, en el campo de la pintura, Fry: las impresiones que el pintor marca en la tela necesitan una estructura que las ordene, que las "soporte", al modo en que la necesita la narración woolfiana. El método seguido por Banfield se diferencia del habitual en los estudios filosóficos: las citas y referencias,...

A la mesa con Jesús

Autor: Louie Giglio

Número de Páginas: 238

A la mesa con Jesús invita a los lectores a sesenta y seis días de ricos encuentros con el Buen Pastor, proporcionando verdades más profundas, poder y conexión para caminar a través de los problemas de la vida. A través de devociones prácticas diarias, A la mesa con Jesús invita a los lectores a sentarse con el Buen Pastor, creando el hábito de vivir la vida con él. El viaje comienza en el salmo 23, pero lleva al lector por todas las Escrituras para construir una relación más sólida con el Dios del universo. At the Table with Jesus At the Table with Jesus invites readers to sixty-six days of rich engagements with the Good Shepherd, providing deeper truths, power, and connection to walk through life’s troubles. Through practical daily devotions, At the Table with Jesus invites readers to sit at the table with the Good Shepherd, building a habit of living life with him. The journey starts in Psalm 23 but takes the reader throughout all of Scripture to build a stronger relationship with the God of the universe.

Cartas sobre la mesa

Autor: María De Michelis , Elisabeth Checa

Número de Páginas: 181

Guía de restaurantes de Buenos Aires que evalúa coherencia del menú, sabor, presentación, originalidad y diversidad de los platos, calidad de la materia prima, servicio, relación calidad precio, ambientación. Consejos prácticos sobre comida y vino. María De Michelis y Elisabeth Checa tenían algunos secretos bien guardados. Comieron en todos lados, probaron un sinfín de vinos deliciosos y se acercaron a cada creación de los mejores cocineros. Saben más que nadie todo lo que ocurre en el mundo de los vinos y de la cocina argentina y latinoamericana, en constante estado de revolución. Ellas lo saben porque, como gastrofilósofas, colaboran en la construcción de nuestra identidad gastronómica, siempre reescribiéndose. Cocinar, salir a comer o a tomar algo implican cantidad de pequeñas decisiones y principios, muchas veces ocultos o invisibles al comensal y al cocinero. Por eso proponen una serie de herramientas teóricas y consejos prácticos para poder dilucidar y hacer de cada experiencia una aventura mejor. En este libro, María y La Checa comparten sus secretos. Julián Díaz ¿Dónde se cocina con los mejores productos de la ciudad? ¿Por qué el mejor vino no...

Tu vida en la mesa

Autor: Josep Pont

Número de Páginas: 127

Hablar de la mesa es hablar de nuestros orígenes, de nuestras raíces, de nuestro ADN. Esa mesa donde comemos, donde compartimos, donde hemos crecido y hemos aprendido a ser personas y de la que guardamos recuerdos imborrables que nos acompañarán el resto de nuestra vida. El autor nos propone un recorrido por su historia, analizando diversos aspectos: evolución, tipologías, formas, materiales, protocolos... creando un ideal de mesa que nos corresponda y que, sobre todo, nos permita integrar una serie de hábitos saludables para gozar de nuestra mejor versión. El autor relata, de forma personal y apasionada, experiencias y reflexiones donde la salud y el placer están siempre presentes. Tu vida en la mesa es un homenaje a esta mesa y a nuestra identidad. «Somos lo que comemos» y tú decides qué quieres ser. Cada uno es protagonista de su vida, nadie nos obliga a comer según que cosas. La mesa es el escenario donde se representa y tiene lugar esta función. Es nuestro marco de encuentro donde el impacto de lo que comamos va a determinar nuestra tarde, nuestro día, nuestra semana y nuestra salud en general.

430 Respuestas a las buenas maneras en la mesa

Autor: Carlos J. Redondo

Número de Páginas: 220

Respuestas a las preguntas sobre las buenas maneras y la buena educación en la mesa. Una guía imprescindible para moverse en sociedad. ......................................................................................................................... Una completa recopilación de las preguntas más frecuentes sobre la mesa, los invitados, los anfitriones. ...................................................................................................................................................................................................................Todos los beneficios obtenidos por la venta de este libro irán destinados al proyecto divulgativo del portal Protocolo y Etiqueta - protocolo.org. ................................................................................................................................................................................................................... Muchas gracias por su colaboración.

Protocolo en la mesa y vida social

Autor: José Luis González Agüero

Número de Páginas: 180

Para convivir en un grupo es imprescindible que existan unas normas de conducta, aceptadas y compartidas por todos, que garanticen la correcta y pacífica relación entre unos y otros. Esas normas son las buenas maneras, la cortesía y el saber estar. Enfrentarnos a protocolos que desconocemos siempre provoca malestar e incluso puede llevarnos a situaciones francamente desagradables. Protocolo en la mesa y vida social, se inicia con la enumeración de 67 reglas básicas de protocolo en la mesa y 82 sobre vida social, desarrollándolas seguidamente con más profundidad, junto con otras muchas como: -Técnicas a tener en cuenta en la colocación de la mesa: vajilla y cubiertos. -Lenguaje no verbal a quien retira los platos: una pausa, he terminado, siguiente plato, excelente, etc. -Celebraciones a nivel profesional y particular. -Como comer correctamente los diferentes alimentos. -La colocación de los comensales y los anfitriones. -Como calcular el número de canapés para un cóctel. -Sobremesas, postres e infusiones. -Como servir un café a los invitados. -Maridaje de vinos y platos. -Cómo y con qué maridar la cerveza. -La gramática en el protocolo: comidas y bebidas. -El...

La Mesa Redonda

Autor: Marilya Pc

Número de Páginas: 176

El Ser Humano necesita herramientas que le faciliten sostener su trabajo de transformación hasta que alcance el nivel que le permite continuar por sí mismo. Cuando la determinación avanza hasta el punto en que no hay vuelta atrás, la asistencia desde planos superiores de conciencia no se hace esperar. Así llega a la Terraza Ascendida Kuthumi Lal Singh y durante un año entrega las enseñanzas y conocimientos que ponen en función la Mesa Redonda de los Humanos Ascendidos. Con la activación de la Mesa Redonda el Ser Humano se reintegra a la Compañía del Grial -de la que siempre ha sido parte- y al ocupar su silla está ocupando su lugar en el gran esquema de las cosas. La Mesa Redonda es una asistencia inestimable para quienes están decididos a expandir sus conciencias hacia un mayor entendimiento y compresión de los mundos sutiles y las realidades no físicas.

A la mesa con los reyes

Autor: Francesca Sgorbati Bosi

Número de Páginas: 307

A la mesa con los reyes cuenta cómo nace la gran cocina francesa en la época de Luis XIV y su corte, y cómo luego, en el reinado de Luis XV, ésta pasa a ser el centro de la cultura, y se convierte en modelo de las costumbres y la moralidad de la época. La cocina se seculariza, se aparta de las deidades tutelares que la habían orientado hasta entonces, es decir, de la medicina y la religión. En la mesa ya no imperan las voces del doctor y el sacerdote, sino el gusto. El buen gusto en la comida fluye hacia una forma de regulación colectiva: incluso el buen burgués puede reconocer, ya en los libros de recetas y en los muchos libros de cocina publicados, el derecho a comer bien. Hay un mundo diferente afuera, y la teoría y la práctica culinaria quieren ser su reflejo.

Manual de etiqueta y protocolo en la mesa

Autor: Yonel Gómez Benítez

Número de Páginas: 293

¿Sabe cómo hay que contestar o declinar una invitación a comer?, ¿Qué regalo es el adecuado llevar al anfitrión? ¿Cómo evitar el síndrome del “autoinvitado”?, ¿Cuál es el uso correcto de la servilleta, y el de los cubiertos?, ¿Cómo es la mesa perfecta para cada ocasión?, ¿Cómo se realiza un buen maridaje de vinos?, ¿Dónde debe sentarse cada invitado?, ¿Qué hacemos con los teléfonos móviles?, ¿Es educado tomar nuestra medicación en la mesa?, ¿Y qué hacemos con los niños?, ¿Es correcto llevarse lo que ha sobrado de la comida en el restaurante? Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Yonel Gómez revisa y propone reglas de etiqueta y protocolo para aprender a realizar invitaciones a cualquier gastroevento, ofrecer regalos y vestirnos apropiadamente de acuerdo a cada tipo convivialidad; describe las reglas de protocolo para la organización de cenas protocolarmente exigentes, así como el uso adecuado de todos los posibles servicios atendiendo a diversos platos de la cocina autóctona e internacional. Un manual...

Con los codos en la mesa

Autor: Alberto Soria

Número de Páginas: 132

Usted tiene en sus manos un libro divertido y útil sobre la gastronomía, los modales, el vino, la seducción y el arte de seleccionar tragos y botellas. Con el estilo franco y directo que caracteriza a sus artículos y libros, Alberto Soria nos entrega esta vez un texto muy personal, irreverente y revelador que sacudirá los paradigmas urbanos. El autor utilizar información que solo manejan profesionales y conocedores del mundo "gourmet" para demostrarnos que el buen gusto y el verdadero refinamiento se construyen necesariamente desde el sentido común.

Escritos sobre la mesa

Autor: Mariano García

Número de Páginas: 471

Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas. Este ha sido el propósito de la presente antología, que ofrece al lector un largo itinerario organizado por temas que trascienden las distintas épocas, recogiendo desde las primeras menciones sobre la comida, la bebida y el hambre hasta consideraciones filosóficas o figuraciones acerca de la comida del futuro. La variada lista de autores invitados a este singular banquete, en el que se dan cita Platón y Petronio, Kant y Flaubert, Mansilla y Elena Garro, entre muchos otros, asegura una lectura de duradera intensidad.

La mesa del rincón

Autor: Gidi Ferrer Sancho

Número de Páginas: 452

Clara, presa de un ambiente familiar negativo y empapada de grandes proyectos por cumplir, toma la decisión más importante de su vida. Se traslada a vivir a Nueva York, su ciudad soñada, pero detrás de todas estas ilusiones y planes mascados durante años en su cabeza jamás imaginó que se podrían parecer ni un ápice a lo que en realidad llegaría a vivir en la ciudad de los rascacielos, como su vida profesional y personal lograría la dimensión que alcanzó. LA MESA DEL RINCÓN, es una novela intrigante y fluida en la que los sentimientos y las relaciones de amistad hacen que resulte difícil no identificarse con los personajes, su emotividad y frescura se le impregna al lector hasta tener la sensación de estar viviendo una doble vida.

Las cartas sobre la mesa

Autor: Andrea Laurence

Número de Páginas: 160

No debía volver a enamorarse de su marido. Habían pasado tres años desde que Annie Baracas había abandonado a su marido, Nathan Reed, propietario de un casino en Las Vegas, y él todavía no había firmado los papeles del divorcio. Por eso, cuando Nate al fin le ofreció la libertad, Annie aceptó sus condiciones. Aunque eso implicara actuar como su esposa durante una semana y ayudarle a capturar a un ladrón. Sin embargo, lo que empezó como una farsa acabó convirtiéndose en mucho más. Y Annie no pudo evitar preguntarse cómo sería quedarse en la cama de Nate... durante toda la vida.

Dinero bajo la mesa

Autor: Maria Amparo Casar , Luis Carlos Ugalde

Número de Páginas: 261

El modus operandi de una práctica corrupta que está socavando los cimientos de legalidad y equidad de las elecciones en México. El gran problema de la democracia electoral mexicana se llama dinero. Ya lo había sido en el siglo XX: los partidos de oposición no tenían los suficientes recursos para competir cara a cara con el partido en el poder. Hoy el problema es diferente y se llama exceso de dinero. La escasez del siglo XX limitó el pluralismo y perpetuó la hegemonía de un partido por varias décadas. El exceso del siglo XXI es uno de los principales gérmenes de la corrupción en el país. Las reformas electorales de los últimos 40 años han dado buenos resultados para transparentar la celebración de comicios, garantizar la legalidad y propiciar un piso mínimo de equidadpara competir. Sin embargo, el sistema electoral ha fracasado en combatir el financiamiento y gasto ilegal de campañas, lo que pone en duda la legalidad y la equidad de la contienda. Este estudio analiza y documenta el financiamiento y gasto ilegal de campañas en México. Por primera vez se describen las modalidades precisas mediante las cuales fluye dinero público y privado hacia las campañas...

El vino y las viandas de la mesa medieval. Presentación

Autor: Mª Jesús Salinero Cascante

Número de Páginas: 11

Esta obra colectiva recoge buena parte de las comunicaciones y las ponencias presentadas en el XVII Coloquio de la APFUE, la Asociación de Profesores de Francés de la Universidad Española que ha trocado recientemente su denominación por la de AFUE (Asociación de Francesistas de la Universidad Española); cambio motivado, en opinión –expresada mayoritariamente– de sus miembros, por entender que el término francesistas refleja mejor al conjunto de los universitarios que se dedican a los Estudios Franceses en España, tanto en la docencia como en la investigación. El volumen da cumplida respuesta –aunque dilatada en el tiempo–, dentro del vasto campo de nuestros estudios, al lema que presidió el coloquio: Texte, Genre, Discours. A la hora de organizar las distintas contribuciones, en lugar de ceder a la tentación de ordenarlas alfabéticamente, hemos optado por respetar la distribución en mesas temáticas llevada a cabo en el congreso. Con ello nos atenemos a la coherencia y cohesión exigibles en una edición de esta naturaleza y más, si cabe, con el asunto planteado.

Nueva agenda de descentralización en Chile. Sentando más actores a la mesa

Número de Páginas: 640

La mesa del rey Salomón (Los buscadores 1)

Autor: Luis Montero Manglano

Número de Páginas: 663

La Mesa del rey Salomón es el primer volumen de la ambiciosa trilogía «Los Buscadores», un sorprendente thriller histórico plagado de enigmas, intriga y acción. Vive la aventura. Emprende la búsqueda. Únete a #Los Buscadores. Tirso Alfaro está terminando el doctorado en Historia del Arte en Canterbury, Inglaterra. Huérfano de padre desde pequeño y con una madre ausente que se preocupa más por su reputada carrera de arqueóloga que por su propio hijo, su vida transcurre con bastante apatía, hasta que una noche se ve envuelto en el robo de una antigua patena. Cuando regresa a Madrid, recibe una misteriosa oferta de trabajo y entra en el proceso de selección más extraño que ha vivido, sin sospechar que está siendo puesto a prueba por una organización secreta. A partir de ese momento, Tirso formará parte de una trepidante carrera por apropiarse de la mítica Mesa del rey Salomón, de la que se dice que traerá desgracias a todo aquel que la posea. Pero ninguna leyenda antigua podrá compararse con la espiral de peligro, traición y muerte en la que se convertirá su vida cuando entre en contacto con el misterioso grupo de Los Buscadores, un heterogéneo equipo de...

En la Mesa de un Hombre Antiguo

Autor: Abdul Rauf Felpete , Fátima Catallini De Felpete

Número de Páginas: 61

La mesa que seduce y abraza

Número de Páginas: 90

A la mesa con Rubén Darío

Autor: Sergio Ramírez

Número de Páginas: 344

A cien años de la muerte del poeta nicaragüense, Rubén Darío, se publica una obra que celebra una de sus máximas pasiones además de la escritura: la gastronomía. A la mesa con Rubén Darío rescata un amplio menú de reflexiones que el máximo exponente del modernismo literario en español realizó sobre la comida, el placer y las distintas maneras de vivir la experiencia culinaria. También incluye el recetario personal del “príncipe de las letras castellanas”, cuyo principal ingrediente es la literatura.

La mesa de los solteros (Maravillosos desastres 1)

Autor: Hollie Deschanel

Número de Páginas: 328

«Brooke es un desastre natural. El huracán que te lanza por los aires y no te permite reconstruir tu vida tal como era antes. Quizá por eso me enamoré sin remedio» Brooke Mathews es la wedding planner más popular de su ciudad. Es capaz de hacer realidad la boda perfecta. ¿Una celebración estilo hindú? Hecho. ¿Algún convite basado en videojuegos? Perfecto. Tiene buen gusto, es simpática y todos la adoran. Y por si eso no fuese suficiente, ha conseguido casar a casi todas sus amigas tras presentarles a los hombres perfectos. Pero tiene un problema consigo misma: es incapaz de mantener una relación de más de tres meses. El amor huye lejos de ella, y ella prefiere centrarse en su trabajo... o eso pensaba, porque cuando se prueba el vestido de novia de su última amiga en pasar por el altar, siente una necesidad imperiosa de formar una familia. Por eso está decidida a conseguir un pretendiente a toda costa. Lo que nunca pensó es que sería Danny Walsh, el cuñado de su mejor amiga. Una noche de pasión, un puñado de casualidades y unas bragas perdidas harán que ese pequeño desastre que son juntos se convierta en la aventura de sus vidas. Los lectores han dicho:...

Suplemento á la Memoria descriptiva de la fabricacion de la mesa de billar

Autor: Francisco Amorós Y Ondeano

Número de Páginas: 40

La gastronomía, ó, Los placeres de la mesa

Autor: Joseph Berchoux

Número de Páginas: 248

Las cartas sobre la mesa - Suyo por un fin de semana - Un auténtico texano

Autor: Andrea Laurence , Tanya Michaels , Mary Lynn Baxter

Número de Páginas: 480

Las cartas sobre la mesa Andrea Laurence Habían pasado tres años desde que Annie Baracas había abandonado a su marido, Nathan Reed, propietario de un casino en Las Vegas, y él todavía no había firmado los papeles del divorcio. Por eso, cuando Nate al fin le ofreció la libertad, Annie aceptó sus condiciones. Aunque eso implicara actuar como su esposa durante una semana y ayudarle a capturar a un ladrón. Suyo por un fin de semana Tanya Michaels Piper Jamieson necesitaba un hombre que se hiciera pasar por su novio durante una reunión familiar y no tenía ningún candidato excepto a su mejor amigo, el sexy Josh Weber. Y, como no había nada entre ellos, no supondría ningún problema. Josh no podía dejar de pensar en su mejor amiga... y en que ahora tenía tres noches para hacerla cambiar de opinión. Un auténtico texano Mary Lynn Baxter Grant Wilcox estaba acostumbrado a conseguir todo lo que quería, y lo que ahora deseaba era a Kelly Baker, la bella desconocida recién llegada a la ciudad. Y tuvo la suerte de que aquella hermosa mujer fuera, además de preciosa, una excelente abogada capaz de sacar de una situación complicada a un buen empresario como él.

La mesa, el burro y el bastón

Número de Páginas: 20

Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana

Autor: Fernando Fornet Piña

Número de Páginas: 189

Psicococinando. Transformaciones de vida contadas desde la mesa de mi cocina

Autor: Soraya Fares

Número de Páginas: 164

La cocina es un lugar nutritivo para vivir el amor, el dolor y la renovación. Un espacio para encontrarte y reencontrarte contigo, darte la mano y poner tus ideas en orden. En la cocina el cuerpo drena emociones y absorbe sabores. En la primera parte de PSICOcocinando, Soraya Fares (coach de Belleza emocional) nos cuenta cómo enfrentó y reparó sus grietas emocionales y transformaciones desde la mesa de su cocina, envuelta en olores y sabores. Acompaña sus reflexiones de recetas deliciosas como sopas, ensaladas y salsas. En la segunda parte del libro, Soraya nos explica los psicohábitos del buen vivir y cómo psicococinar puede ser también un estilo de vida. Sobre todo, PSICOcocinando es una invitación a vivir, a vivir con conciencia y optimismo. A transformar emociones en pensamientos, pensamientos en reflexiones y reflexiones en acciones. Reflexiones unidas a los cinco sentidos: oliendo a eneldo, coco, curry, canela; saboreando el dulce, amargo, agrío, salado; manoseando las naranjas, la piña, el brócoli; caminando por los mercados buscando y mirando.

Ejercite su mente Nº2 - protocolo en la mesa

Autor: José Luis González Agüero

Número de Páginas: 120

"La estimulación intelectual es un factor protector del deterioro cognitivo" Cada libro incluye un tema social, y cientos de ejercicios encaminados a la estimulación cognitiva. Entendiendo esta como el conjunto de acciones destinadas a mantener y mejorar el funcionamiento cognitivo. Cada ejemplar de EJERCITE SU MENTE contiene ejercicios de atención, calculo, lógica, memoria, razonamiento, percepción y lenguaje.

LA MESA MODERNA: CARTAS SOBRE EL COMEDOR Y LA COCINA CAMBIADAS ENTRE EL DOCTOR THEBUSSEM Y UN COCINERO DE S.M.

Autor: Mariano (doctor Thebussem) Pardo De Figueroa

Número de Páginas: 321

El Rey Arturo y los Caballeros de la Mesa Redonda

Autor: Thomas Malory

Número de Páginas: 233

Acaeció en los días de Uther Pendragon, cuando era éste rey de toda Inglaterra, y como tal reinaba, que había un poderoso duque en Cornualles que sostenía guerra contra él mucho tiempo. Y el duque se llamaba duque de Tintagel. Y por intermedio, envió el rey Uther por este duque, encargándole que trajese consigo a su mujer, pues era tenida por hermosa dama, y muy discreta, y se llamaba Igraine. Cuando el duque y su mujer llegaron al rey, por intermedio de grandes señores fueron acordados ambos. Al rey le plació y amó bien a esta dama, y les hizo muy buen recibimiento, y deseó yacer con ella. Pero ella era muy buena mujer, y no quiso consentir al rey. Y entonces habló al duque su esposo, y dijo: «Creo que nos han enviado llamar para deshonrarme; por donde, esposo, os aconsejo que partamos de aquí súbitamente, que podamos cabalgar toda la noche hasta nuestro castillo» Y partieron como dijo ella, de manera que ni el rey ni ninguno de su consejo advirtió su marcha. Tan presto como el rey Uther supo de su súbita partida, se enojó en extremo. Llamó luego a su consejo privado, y les habló de la súbita partida del duque y su mujer. Entonces aconsejaron ellos al rey...

La Mesa Redonda sobre "Todas las Sangres" del 23 de junio de 1965

Autor: José María Arguedas

Número de Páginas: 122

Las legumbres del Rey. Mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX)

La Corte aparece como un espacio central de estudio en el que abordar la alimentación de distintas épocas. Se trata de un objeto de estudio en el que, a partir de la mesa y cocina real, se vislumbran “las necesidades vitales del monarca como persona concreta, donde cuentan cuestiones particulares como su apetito y su gusto”, al mismo tiempo que refleja las necesidades institucionales para reflejar el poder, la riqueza, el prestigio y la gloria de la Monarquía, así como las necesidades del conjunto de la servidumbre real, donde aparecen representadas las más diversas categorías sociales, los más distantes niveles económicos, las más diversas claves políticas y los distintos sentidos culturales. Es decir, la alimentación en el mundo cortesano abarcaba desde cubrir la necesidad vital más estricta hasta el simbolismo político, económico y cultural más elaborado. Esta obra recoge un conjunto de trabajos que revelan que la Corte, como ejemplo y referencia que pretendía ser en todo, se erigió también en la alimentación como síntesis e inspiración de distintas épocas.