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Tras las viñas

Tras las viñas

Autor: Josep Roca

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componen un libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.

Boletín de las leyes i de las ordenes i decretos del gobierno

Boletín de las leyes i de las ordenes i decretos del gobierno

Autor: Chile , José A. Gandarillas , José Clemente Fábres y Fernandez , Felipe Herrera

Historia natural, trad. por Geronimo de Huerta ... ampliada con escolios y anotaciones

Historia natural, trad. por Geronimo de Huerta ... ampliada con escolios y anotaciones

Autor: Gaius Plinius Secundus

Historia natural. Libros XVII-XIX

Historia natural. Libros XVII-XIX

Autor: Plinio el Viejo

Número de Páginas: 560

De la vasta producción de Plinio el Viejo solo ha llegado a nosotros la Historia Natural, en treinta y siete libros, sin duda la enciclopedia antigua más amplia y erudita que conocemos. Esta obra es tanto natural como cultural: contempla el mundo, ante y sobre todo, como el escenario de la vida y actividad humana y, movida por esa concepción, pone en primer plano todo cuanto el hombre ha sido capaz de hacer con la naturaleza. La quinta entrega de esta vasta obra editada por Gredos incluye los libros XVII-XIX, que concluyen la amplia sección dedicada a las plantas, iniciada en los libros XII-XVI, y un amplísimo y detallado triple índice en el que se recogen los nombres propios de persona y de lugar, y los términos botánicos. Como en los anteriores volúmenes de Historia Natural, la traducción, notas e índices de la obra corren a cargo de un equipo de especialistas coordinados por Ana M.a Moure Casas, Catedrática de la Universidad Complutense.

Tratado de agricultura. Fragmentos.

Tratado de agricultura. Fragmentos.

Autor: Catón el Censor

Número de Páginas: 464

Pocas veces la historia romana ha visto pasar a personajes tan descollantes, pues su actuación en la política desde los cargos más bajos hasta alcanzar la censura y sus afanes literarios imprimieron a su época la impronta que solo dejan a su paso las figuras de personalidad arrolladora. Catón el Censor (234-149 a. C.), también conocido como el Viejo y el Antiguo, es el primer romano cuya vida vemos desfilar ante nosotros con cierto detalle. Militar competente, severísimo censor, opositor de las influencias helénicas, político perspicaz y honrado y orador de palabra cáustica, fue el primero que se aventuró en la creación de la prosa latina, tanto en la didáctica como en la histórica, y el pionero en poner por escrito sus discursos. Pocas veces la historia romana, tan fértil en caracteres notables, ha visto pasar a personajes tan descollantes, pues su actuación en la política desde los cargos más bajos hasta alcanzar la censura y sus afanes literarios imprimieron a su época y aun a las posteriores la impronta que solo dejan a su paso las figuras de personalidad arrolladora en cuya existencia se confunden inseparablemente la propia peripecia vital y la historia de...

Anuario estadístico de Chile

Anuario estadístico de Chile

Autor: Chile , Chile Dirección General de Estadística , Chile Oficina Central de Estadística

Primera parte de los treynta y cinco dialogos familiares de la Agricultura Christiana

Primera parte de los treynta y cinco dialogos familiares de la Agricultura Christiana

Autor: Juan de Pineda (O.F.M.)

Número de Páginas: 746
La Rabassa morta y el desahucio aplicado á la misma con formularios de la escritura para dicho contrato, inscripciones y notas marginales en el Registro de Propiedad

La Rabassa morta y el desahucio aplicado á la misma con formularios de la escritura para dicho contrato, inscripciones y notas marginales en el Registro de Propiedad

Autor: Victorino Santamaría

Número de Páginas: 425
Centiloquio de encomios de los Santos, sacados de los Euangelios, que se cantan en sus festiuidades ...

Centiloquio de encomios de los Santos, sacados de los Euangelios, que se cantan en sus festiuidades ...

Autor: Pablo de la Cruz (O.F.M.)

Número de Páginas: 828
El mundo rural en la España moderna

El mundo rural en la España moderna

Autor: Fundación Española de Historia Moderna. Reunión Científica , Francisco José Aranda Pérez

Número de Páginas: 1406

Segunda parte de los trabajos que fueron expuestos y debatidos en la VIIa Reunión Científica de la Fundación Española de Historia Moderna, celebrada en Ciudad Real los días 3, 4, 5 y 6 de junio de 2002. En este volumen se ha tratado de rescatar al mundo rural del siglo XVII del olvido a que se le tiene sometido por las modas historiográficas. Se presentan un total de 76 trabajos articulados en los siguientes apartados: demografía, producción agraria, aprovechamientos forestales y cinegéticos y, por último, la cuestión del poder concejil

Libro de agricultura de Alonso de Herrera que trata de la Labrança de los campos ...

Libro de agricultura de Alonso de Herrera que trata de la Labrança de los campos ...

Autor: Alonso de Herrera

Número de Páginas: 496
Summa llamada sylua y practica del foro interior, vtilissima para confessores y penitentes

Summa llamada sylua y practica del foro interior, vtilissima para confessores y penitentes

Autor: Alonso de Vega

Número de Páginas: 964
Agricultura general .... crianza de animales y propiedades de las plantas

Agricultura general .... crianza de animales y propiedades de las plantas

Autor: Gabriel Alonso de Herrera

Número de Páginas: 474
Agricultura general que trata de la labranza del campo y sus particularidades ...

Agricultura general que trata de la labranza del campo y sus particularidades ...

Autor: Gabriel Alonso de Herrera

Número de Páginas: 494
Descorchados 2020 Español Brasil y Chile

Descorchados 2020 Español Brasil y Chile

Autor: Patricio Tapia

Número de Páginas: 665

Descorchados es hoy la más importante referencia de vinos sudamericanos. Publicada por primera vez en 1999, por ya más de dos décadas analiza la escena vitícola de este lado del mundo, un extenso y profundo reporte anual sobre los mejores vinos de Sudamérica, pero también sobre las tendencias y de los nombres que hay que conocer. Nuevas regiones, nuevos tipos de uvas y nuevos estilos de vinos, una foto en gran angular de lo que hoy sucede en las principales regiones productoras de Latinoamérica y más de 4.000 vinos para beber. ¡Que disfruten!

Memorias de la Sociedad Economica

Memorias de la Sociedad Economica

Autor: Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País

Número de Páginas: 565

Port. con grav. calc

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