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Manual de la o el mesero

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 189

Manual de la o el mesero

Manual de entrenamiento para meseros, meseras y personal

Autor: Lora Arduser , Douglas Robert Brown

Número de Páginas: 288

Este manual provee de instrucciones pas por paso para: recepción, sentando a los clientes, servicio con mesa auxiliar, tomado órdenes, cargando/descargando bandejas, doblar servilletas, poner una mesa elegante, centro de mesas, promoción de especiales, promoción de órdenes paralelas, manejando problemas, clientes difíciles, manejo de propinas e impuestos, manejo de preguntas, manejo de la cuenta, manejo de dinero, haciendo que los clientes ordenen rápido.

Direccion Alimentos y Bebidas En Hoteles

Autor: Jorge Lara Martínez Lazcano

Número de Páginas: 298

"Obra de gran utilidad para todo profesional en hotelería y gastronomía, ya que ofrece una visión general acerca de la organización y operación de restaurantes y cafeterías. Además, hace hincapié en el tratamiento especial que requieren los departamentos de edecanes, servicio de cuartos y banquetes."--Publisher's description.

Manual Del Mesero

Número de Páginas: 123

Manual del Mesero

Número de Páginas: 123

Bibliografía mexicana

Número de Páginas: 512

Libros en venta en Hispanoamérica y España

Número de Páginas: 1796

Bibliografia mexicana

Número de Páginas: 1132

Diccionario manual,ó Vocabulario completo de las lenguas catalana-castellana

Autor: Santiago Ángel Saura Y Masearó

Número de Páginas: 416

Diccionario manual, ó Vocabulario completo de las lenguas catalana-castellana obra única en su classe y escrita en presencia de los mejores diccionarios de dichas lenguas publicados hasta hoy dia por Santiago Ángel Saura

Autor: Santiago Ángel Saura

Número de Páginas: 984

Fichero bibliográfico hispanoamericano

Número de Páginas: 454

Cromos

Número de Páginas: 922

Libros de México

Número de Páginas: 300

Manual para aprender Inglés

Autor: Manuales Y Soluciones Publishing

Número de Páginas: 183

Este libro es una guía práctica diseñada para quienes desean aprender inglés de manera eficiente y efectiva. Aquí encontrarás consejos sencillos y métodos probados que te ayudarán a mejorar rápidamente tus habilidades de comprensión, lectura, escritura y conversación en inglés. Con ejercicios prácticos y técnicas adaptadas a tu nivel, este manual te llevará paso a paso a través del proceso de aprendizaje, facilitando tu progreso y ayudándote a adquirir confianza en el uso del idioma. ¡Empieza hoy tu camino hacia la fluidez en inglés y abre nuevas puertas en tu vida personal y profesional!

Manual de Inteligencia y Contrainteligencia II Edición: Aplicado a elecciones, gobierno e industria (Spanish Edition)

Número de Páginas: 331

Las grandes crisis globales han hecho de la inteligencia y la contrainteligencia una necesidad, no solo estatal, sino también para organizaciones políticas y corporaciones. En esta segunda edición, he llevado el manual a una prosa ágil, escrita en primera persona, con la visión clara de acercarlo a mentes jóvenes y visionarias, convencido de que la inteligencia es —y debe ser— el arma más poderosa de toda organización. He añadido relatos históricos llamados casos, que refuerzan la interacción con el conocimiento, datos clave para fijar el aprendizaje, y preguntas estratégicas al final de cada capítulo para retarte y afinar tu pensamiento. A los temas fundamentales de HUMINT, COMINT, OSINT y CYBINT, incorporo ahora tres apartados esenciales: Operaciones Clandestinas, La Doctrina y Manuales de Inteligencia, y El Ciclo Profesional de Inteligencia. Si leíste la primera edición y te gustó. Esta te encantará. Segunda Edición – Robert Estratega

Manual de Derecho Penal. Parte General

Autor: Mila, Frank

Número de Páginas: 876

El Manual de Derecho Penal Parte General: Fundamentos dogmáticos de la teoría del delito desde el funcionalismo constitucional autoría del profesor Frank Mila, que hoy presenta esta casa editorial, es una obra diseñada para los estudiantes y profesionales del derecho que requieren contar con un libro que albergue las bases del derecho penal iberoamericano en un único tomo, que resuma de manera didáctica, completa y comprensible los principales tópicos actuales del derecho penal, desde una óptica teórica y práctica. En ese sentido, se trabaja con una estructura que se escinde en primer lugar, en los fundamentos del derecho penal, en el cual se abordan conceptos elementales de esta ciencia, así como el estudio de los principios limitadores del ius puniendi y la norma jurídico-penal en relación a su aplicación temporal, espacial y personal. La segunda parte contempla el estudio de la teoría del delito, partiendo de la evolución de la dogmática alemana a través de sus distintos sistemas, el análisis de manera detallada cada uno de los elementos del delito conforme a los criterios dogmáticos actuales de las teorías dominantes, así como los casos paradigmáticos....

Libros de los Estados Unidos traducidos al idioma español

Autor: Mary C. Turner

Número de Páginas: 406

Spanish-language Books for Public Libraries

Autor: Fabio Restrepo , Erwin Buttler

Número de Páginas: 188

Describes recommended books written in Spanish about philosophy, religion, social science, language, science, technology, art, sports, literature, geography, and history.

Turismo y cultura

Número de Páginas: 228

Manual del mesero y la mesera

Autor: Brenton R. Aikin

Número de Páginas: 156

A text-workbook designed to prepare a person to work in the food service industry as a waiter or waitress.

Bibliografia nazionale italiana

Número de Páginas: 766

Estudios sociológicos

Número de Páginas: 362

LEV

Número de Páginas: 992

Catálogo de documentos: Abril-junio, 1992

Autor: Centro De Documentación De La Gestión Gubernamental (mexico)

Número de Páginas: 152

Guia de Entrenamiento Para Hoteles, Bares y Restaurantes

Autor: Jesus Jimenez

Número de Páginas: 148

Este libro trata de entrenamientos para meseros, bartenders sobre protocolo y etiqueta, entornos a la mesa, conocimientos gastronómicos y departamentales

Manual de urbanidad y buenas maneras para uso de la juventud de ambos sexos

Autor: Manuel Antonio Carreño

Número de Páginas: 516

Coordinar es un arte

Autor: Sonia Díaz Rodriguez

Número de Páginas: 94

Organizar un evento requiere de conocimientos para optimizar los recursos y este manual ofrece información, tips y recomendaciones que serán de gran utilidad para quien organiza una fiesta o para quien coordina o asesora a un cliente en la organización de un evento. Sonia Díaz Rodriguez cuenta con más de 35 años de experiencia como coordinadora y productora de eventos.

Libros de Mexico

Número de Páginas: 198

Boletín bibliográfico mexicano

Número de Páginas: 414

Necesito saber hoy de tu vida

Autor: Sabrina Duque

Número de Páginas: 113

Nueve retratos portentosos de personajes inconformes con el mundo. El periodismo convertido en gran literatura. Este libro presenta nueve retratos de personajes que la autora denomina «inconformes». Personajes que, por uno u otro motivo, se muestran en desacuerdo con la realidad, todos ellos vinculados con Portugal y Brasil. Aparece un neurocirujano portugués del siglo pasado (António Egas Moniz) que inventó la lobotomía; un par de jugadores de fútbol (Eusébio –la Pantera Negra– y Cristiano Ronaldo) que se mueven entre la idolatría y el terror al fracaso; un cantante (Roberto Carlos) que tiene una relación muy especial con las emociones y las lágrimas; un sonidista (Vasco Pimentel) obsesionado con los ruidos, que inspiró a Wim Wenders el protagonista de Lisbon Story; una directora de dibujos animados (Celia Catunda) que considera que no hay que tratar a los niños como si fueran tontos; un millonario brasileño (Eike Batista) que cayó en desgracia y acabó en prisión; los camareros lisboetas, que parecen siempre enfadados, no están dispuestos a permitir que dejes comida en el plato y se empeñan en sugerirte lo que no debes pedir ese día; y, por último,...

Catálogo de documentos: Octubre-diciembre, 1993

Autor: Centro De Documentación De La Gestión Gubernamental (mexico)

Número de Páginas: 166

Cómo iniciar y administrar un restaurante

Autor: Brian Cooper , Brian Floody , Gina Mcneill

Número de Páginas: 278

Evaluación de su sueño - Antes de comenzar - La estructura de su negocio - El plan del negocio : el estudio de factibilidad - El plan del negocio: el plan financiero - Aspectos prácticos de la puesta en marcha - Diseño y remodelación - Equipo y mobiliario - Sus empleados - Su menú - El arte del servicio - Marketing - Control de costos - Bares y tabernas.