Descargar Libros y Ebooks (PDF / EPUB)

Documento de orientación sobre la trazabilidad de los productos médicos

Número de Páginas: 52

El presente documento de orientación resume las características de los sistemas existentes de trazabilidad (también denominada «rastreabilidad») y proporciona orientaciones para formular normativas viables al respecto. Debido a que las necesidades, la capacidad y los recursos de los Estados Miembros son muy variables, las estrategias de sostenibilidad y de reducción de riesgos que se integren en las iniciativas de aplicación serán también diversas. Además, debido a la existencia de distintas vías posibles de aplicación, los Estados Miembros podrán basarse en un conjunto de principios rectores para establecer los sistemas que se adapten mejor a sus necesidades y sus limitaciones.

Metrología

Autor: Adolfo Escamilla Esquivel

Número de Páginas: 277

Para todo ingeniero, sin importar cuál sea su área o especialización, es muy importante conocer y dominar la metrología, debido a que esta importante ciencia, derivada de la física, constituye la base para el desarrollo científico y tecnológico. En otras palabras, la metrología es una de las ciencias con mayor impacto en diversos ámbitos de acción del ser humano, como el comercio, el ambiente, la salud, los sistemas productivos, las telecomunicaciones y la sociedad en general, y su desarrollo es clave para incrementar la competitividad internacional del sector productivo de cualquier país. En esta segunda edición de Metrología y sus aplicaciones el doctor Escamilla se adentra en los procesos de medición a través de un modelo claro y eficaz y presenta la manera en que el ser humano ha desarrollado normas de aplicación internacional y sistemas de unidades de uso común. De igual modo, expone con una excelente claridad y sencillez los principios de operación de diversos instrumentos de medición, además de que analiza con cuidado y detalle un modelo de mantenimiento de instrumentos de medición, equipos y maquinaria, así como los principios para la verificación...

Trazabilidad Básico

Autor: Victoria De Las Cuevas Insua

Número de Páginas: 32

La trazabilidad es uno de los prerrequisitos del APPCC, sistema de autocontrol que han de poseer todas las empresas alimentarias por ley, y que se basa, principalmente, en la prevención de riesgos, asegurando la inocuidad de éstos. Con este material didáctico que Ideaspropias Editorial les presenta podrán conocer, entre otras cosas, los motivos de la creación del sistema de trazabilidad por parte de la Unión Europea, la situación legislativa en materia de seguridad alimentaria y las fases para la implantación de un sistema de trazabilidad. El objetivo y finalidad del manual son llevarles a descubrir de una manera didáctica y pedagógica la gran importancia de la existencia de un sistema de trazabilidad en las empresas de alimentación.

Trazabilidad

Autor: Instituto Interamericano De Cooperación Para La Agricultura

Número de Páginas: 174

Trazabilidad

Número de Páginas: 19

Ingeniería de instrumentación de plantas de proceso

Autor: Bollaín Sánchez, Manuel

Número de Páginas: 1459

Las plantas de proceso y energía requieren, para su funcionamiento seguro y eficiente, complejos sistemas de control. Estos, a su vez, se apoyan en multitud de instrumentos, así como en redes de comunicaciones digitales industriales.Por todo ello, en los proyectos de ingeniería de tales plantas, la parte correspondiente a los sistemas de control e instrumentación ocupa un lugar esencial. Este libro, escrito por profesionales especializados en diversos aspectos de estas tecnologías, sirve de guía para el desarrollo de tales proyectos. Su enfoque eminentemente práctico no descuida los fundamentos básicos teóricos delas disciplinas involucradas. El contenido del libro puede ser útil tanto a los profesionales con experiencia en estas materias como para aquellos lectoresque se están iniciando en este apasionante campo de la ingeniería. La edicióndigital del libro ha facilitado el complementarlo con utilidades y programas de cálculo de diversas tareas en los proyectos, lo que enriquece su valor comoherramienta para las labores de ingeniería y le otorga una nueva dimensión práctica.INDICE: INGENIERIA DE PROYECTOS DE INSTRUMENTACION.Conceptos generales. Conceptos básicos ...

Trazabilidad avanzado

Autor: Victoria De Las Cuevas Insua

Número de Páginas: 32

La trazabilidad se refiere a la capacidad de poder rastrear o seguir un determinado producto alimenticio a lo largo de su cadena de producción. Con este material didáctico, que Ideaspropias Editorial les presenta, podrán conocer, entre otros aspectos, la importancia del sistema de trazabilidad tanto para las empresas y el consumidor como para la administración, la normativa europea sobre seguridad alimentaria, las fases para la implantación del sistema y su automatización. El objetivo y finalidad de este manual es mostrar, de una manera didáctica y pedagógica, la necesidad de la existencia de un sistema de trazabilidad en las empresas de alimentación.

Introducción a la Química Forense

Autor: García Ruiz, Carmen

Número de Páginas: 594

La Química Forense, como la ciencia en general, se basa en el método científico, cuya piedra angular es la observación y la conjetura de hipótesis. Este texto comienza con la definición de conceptos básicos para luego aportar conocimientos sobre las etapas pre-analíticas, analíticas y de interpretación de la información obtenida. Tras estos temas iniciales, se tratan las sustancias controladas y la toxicología forense como muestras físicas o biológicas. Mientras que la determinación de sustancias psicoactivas y sus metabolitos se realiza mediante análisis cualitativos y cuantitativos, el examen de restos de explosivos o incendios, de trazas materiales (fibras, pinturas, vidrios, suelos) y documentos requiere, predominantemente, la obtención de información cualitativa y comparativa. Por ello, después se abordan los temas de incendios, explosivos y residuos de disparo, temáticas interrelacionadas conceptualmente. El tema de incendios cuenta con la valiosa participación de la empresa IST – Investigation Service Technologies que ha aportado múltiples fotografías de once casos reales y su interpretación. Seguidamente se describen ciertos aspectos...

Definición del proceso de asignación de la trazabilidad para instrumentos de medida de infraestructuras ferroviarias

Autor: Víctor Pascual Álvarez

Número de Páginas: 204

Sistemas de Medida y Regulación

Autor: César Utrillas

Número de Páginas: 351

Los sistemas de medida y regulación industriales pueden clasificarse en las siguientes categorías: • Medición fija o portátil de parámetros industriales. • Regulación en lazo abierto. • Controladores todo-nada. • Regulación en lazo cerrado. La complejidad de su estudio varía desde tareas de medición realmente simples a complicados sistemas multilazo con elaborados algoritmos de control e implicaciones de potencia de diversas tecnologías: electricidad, electrónica de potencia, neumática, válvulas hidráulicas, etc. En esta obra se explican los fundamentos que pueden ser comunes a todos ellos, las características y tipologías más habituales, así como se introducen herramientas de cálculo y programación que pueden dar respuesta a problemas de regulación de dificultad moderada en entornos productivos reales. El texto cubre por completo los contenidos del Módulo “0961: Sistemas de Medida y Regulación” del Ciclo LOE de Formación Profesional “ELE303: Automatización y Robótica Industrial” (Título establecido en RD1581/2011). Este manual se complementa con una guía didáctica conteniendo la programación del módulo y el solucionario a los...

Contaminación atmosférica

Autor: Carlos Alberto Echeverri Londoño

Número de Páginas: 594

Este libro es fruto de la experiencia acumulada a lo largo de las clases que he impartido sobre los fundamentos de la contaminación atmosférica a estudiantes universitarios de los últimos semestres del programa de Ingeniería Ambiental de la Universidad de Medellín. El objetivo principal de este texto es presentar, de una forma rigurosa y cuantitativa, muchos de los fundamentos necesarios para el análisis del problema de la contaminación atmosférica. Son ya varios los libros publicados que tratan este tema desde un punto de vista puramente descriptivo. Sin embargo, no se pone en tela de juicio el indudable valor que estas formas de considerar la contaminación atmosférica tienen para el principiante y para las personas con una educación de carácter no científico. El libro explica los diferentes tipos de contaminantes que pueden ser descargados en el aire y cómo se dispersan dentro de la atmósfera. Entonces se presenta una explicación detallada de los métodos para el monitoreo y el análisis de los contaminantes. En este punto, quien emite contaminantes al aire debe poder caracterizar sus emisiones en términos de calidad y cantidad, y estimar cómo esos...

Orientaciones para la implantación de sistemas de calidad en los establecimientos de sangre

Autor: World Health Organization

Número de Páginas: 106

Un sistema de calidad eficaz proporciona un marco en el que las actividades de los establecimientos de sangre se desarrollan y realizan de forma centrada en la calidad y con un seguimiento continuo para mejorar los resultados. En la resolución 63.12 de la Asamblea Mundial de la Salud se promueve el establecimiento de sistemas de calidad en los establecimientos de sangre como una de las estrategias necesarias para garantizar la calidad, la seguridad y la eficacia de los productos sanguíneos. En este documento de orientación se explican los elementos esenciales de todo sistema de calidad y se ofrece información y asesoramiento sobre el desarrollo y la implantación graduales de un sistema de calidad eficaz en los establecimientos de sangre. También se destacan los factores clave para alcanzar los objetivos: la implicación del equipo directivo, la participación y el sentido de apropiación del personal y una cultura positiva de la calidad. Asimismo, se ofrece información sobre los recursos técnicos y las herramientas existentes y se anima a los establecimientos de sangre a que los aprovechen para crear un sistema de calidad funcional.

España y Gibraltar tras el Brexit

Autor: Del Valle Gálvez, Alejandro , González García, Inmaculada

Número de Páginas: 159

Gibraltar es la Ciudad perdida del Reino, cuya recuperación forma parte del imaginario simbólico de la identidad española. Controversia internacional y reclamación histórica permanente de España, la situación jurídica y económica de Gibraltar se ha visto profundamente afectada tras el referendo Brexit de 2016 y la salida efectiva del Reino Unido en 2020 de la Unión Europea. La búsqueda de un diferente estatuto internacional y europeo para Gibraltar en el nuevo contexto ha llevado a acuerdos hispano-británicos que han facilitado la regulación provisional en el Tratado de Retirada del Reino Unido, mediante un Protocolo, varios Memorandos de Entendimiento-MOUs y un Tratado fiscal entre España y el Reino Unido. Con ello se ha establecido un original Modus Vivendi para la convivencia y colaboración transfronteriza en la zona, bajo la autoridad institucional de la UE. Actualmente se encuentra en fase de negociación por la UE con el Reino Unido un Tratado específico para Gibraltar. En esta obra se analizan cuestiones clave de soberanía y, principalmente, de cooperación transfronteriza en la comarca del Campo de Gibraltar, con la regulación hoy aplicable. Entre estas...

La calidad en los laboratorios analíticos

Autor: M. Valcárcel Cases , A. Ríos

Número de Páginas: 452

En este libro se recogen todas aquellas temáticas que inciden directa o indirectamente a establecer y mantener una serie de planteamientos y acciones encaminadas al establecimiento de la Calidad, tanto de los resultados analíticos generados como del trabajo en el laboratorio. Otro objetivo es ofertar a los profesores de Facultades y Escuelas Técnicas de la Universidad Española un libro de texto que pueda servir de base a los estudiantes para seguir esta materia, que necesariamente debe formar parte del contenido de muchas licenciaturas e Ingenierías recientemente establecidas en los nuevos Planes de Estudio.

Aspectos legales de la agricultura transgénica

Autor: Ramón Herrera Campos , María José Cazorla González

Número de Páginas: 196

El siglo XXI se inicia con una fuerte discusión sobre los alimentos transgénicos. Y será en los próximos años, cuando debamos aportar lso principios legales y la normativa necesaria en la Unión Europea para evitar conflictos y dar solución a los problemas que se están produciendo en el comercio internacional con otros países. Recientemente, se ha levantado la moratoria sobre los alimentos transgénicos sin resolver dos grandes lagunas. Por una parte, la falta de una legislación sobre responsabilidad por daños a la salud y al medio ambiente, y por otra, la carencia de normas y medidas destinadas a frenar la contaminación genética procedente de cultivos transgénicos. En esta obra se abordan temas de máxima actualidad: principio de precaución, trazabilidad, etiquetado, confinamiento, liberalización y comercialización de organismos genéticamente modificados y la protección jurídica de las patentes biotecnológicas; todo ello, abordado desde diversas áreas de conocimiento y múltiples perspectivas dentro de la normativa Europea y bajo el marco jurídico desarrollado en España.

UF1909 - Toma de muestras de contaminantes atmosféricos

Autor: Mónica Tejerina Fernández

Número de Páginas: 524

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a aplicar la sistemática de muestreo y medida de los principales contaminantes químicos atmosféricos, desarrollar las operaciones posteriores a la toma de muestras y/o medida para dejar en estado de conservación los equipos y aplicar los requisitos de calidad asociados a los procesos de toma de muestras y/o medidas para garantizar el plan de trazabilidad. Para ello, se analizarán en primer lugar los factores condicionantes en la toma de muestras y medida de los contaminantes atmosféricos, la preparación de estas muestras y la gestión de la información relacionada con la toma de muestras y medida de los contaminantes atmosféricos. Por último, también se mostrará el tratamiento estadístico de datos de muestras y medida de contaminantes atmosféricos.

UF1907 - Mantenimiento y reparación básica de los equipos de medida de contaminación atmosférica

Autor: Sergio López Del Pino , María Mercedes Sánchez Escolano , Sonia Martín Calderón

Número de Páginas: 224

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a realizar el mantenimiento preventivo de los equipos de toma de muestras para su posterior uso, verificar los equipos, y realizar reparaciones básicas siguiendo los protocolos de trabajo e instrucciones técnicas, para disponer de ellos en condiciones de funcionamiento. Para ello, se estudiarán los principios electromecánicos de los equipos usados en la toma de muestras y medida de la contaminación atmosférica y la organización y planificación del mantenimiento preventivo de dichos equipos.

UF0161 - Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agricolas

Autor: Virginia Martín Lourtau

Número de Páginas: 416

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a abonar manualmente, para el correcto desarrollo de las plantas, realizando las operaciones previas de acopio del abono con medios mecánicos, así como aplicar tratamientos fitosanitarios al cultivo con pequeña maquinaria siguiendo instrucciones, para mantener la sanidad de las plantas. Para ello, se analizarán los abonos, la sanidad de las plantas y la normativa relacionada con actividades agrícolas.

Boletín oficial del estado: Gaceta de Madrid

Autor: Spain

Número de Páginas: 1456

La calidad en la edificación: tutela jurídico civil

Autor: Jesús Morant Vidal

Número de Páginas: 476

Gestión de la calidad en el laboratorio clínico

Autor: Camilo Fernández Espina , Daniel Mazziotta

Número de Páginas: 576

UF1811 - Manejo de equipos de medida de contaminantes atmosféricos

Autor: Sergio López Del Pino , Sonia Martín Calderón

Número de Páginas: 378

La finalidad de esta Unidad Formativa es ensenar a realizar las operaciones de puesta en marcha y de parada de los equipos de medida y toma de muestras, comprobar el acondicionamiento de las estaciones remotas de control de la calidad del aire, tomar datos y elaborar registros de los equipos utilizados en el control de la contaminación atmosférica, así como interpretar los datos obtenidos por los equipos de toma de muestras y medida para detectar errores. Para ello, se estudiara la atmosfera y el proceso de medida de la contaminación atmosférica. También se mostrara al alumno el uso de equipos de muestreo y medida de contaminantes atmosféricos, su instalación y la gestión de la información obtenida por dichos equipos.

Teoría y práctica de la metrología dimensional aplicada a la fabricación en ingeniería

Autor: María Carmen Manjabacas Tendero , Valentín Miguel Eguía

Número de Páginas: 224

El texto presenta una actualización de la metrología, que ha sufrido una importante evolución en los últimos años, en sus tres facetas fundamentales: científica, legal y aplicada. Fundamentalmente, el libro va enfocado a la metrología dimensional en el ámbito de la fabricación, si bien la parte inicial, hasta el capítulo 4, puede generalizarse a otros ámbitos de la metrología. En el primer capítulo se posiciona la metrología dentro de los sistemas de calidad industrial, estableciendo la normativa aplicable. Este aspecto se complementa con las herramientas técnicas expuestas en el capítulo 4. En los capítulos 2 y 3 se describen conceptos metrológicos básicos y se describen e interpretan las pautas para el cálculo y expresión de las incertidumbres involucradas en los procesos de calibración y medición siguiendo las directrices GUM 2008. En el capítulo 5 se abordan las operaciones con tolerancias y ajustes y, por último, los capítulos 6 al 10 contienen la aplicación práctica de la metrología dimensional, longitud, ángulos y formas, particularizadas también a diferentes elementos mecánicos y a su interpretación en el laboratorio. Aunque el texto está...

Código de interoperabilidad

Autor: Centro De Publicaciones

Número de Páginas: 1225

Las Leyes 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas y 40/2015, de 1 de octubre, de Régimen Jurídico del Sector Público, determinan que el funcionamiento normal y exclusivo de las administraciones públicas españolas es el electrónico. Se contempla como uno de los principios generales de actuación de las administraciones públicas la interoperabilidad de los medios electrónicos y sistemas y la prestación conjunta de servicios a los ciudadanos. Con esta publicación se pone a disposición del ciudadano el Código de Interoperabilidad, recopilando en un sólo volúmen las normas básicas y reglamentarias que regulan esta materia. En el capítulo 1 se recogen las normas generales, incluyendo el Esquema Nacional de Interoperabilidad. Las Guías de adecuación al Esquema y de auditoría de cumplimiento se reproducen en el capítulo 2. En los siguientes capítulos se reproducen las Nomas técnicas y las guías de aplicación relativas a los diferentes temas que configuran la interoperabilidad: documento electrónico, digitalización de documentos, expediente electrónico,... Dispone de clave de acceso a la edición...

Trazabilidad en Bovinos Y Su Impacto en Uruguay

Número de Páginas: 36

Procesos industriales para materiales metálicos

Autor: Julián Rodríguez Montes , Lucas Castro Martínez , Juan Carlos Del Real Romero

Número de Páginas: 296

Revista espanola de investigaciones sociologicas

Autor: Centro De Investigaciones Sociológicas (madrid)

Número de Páginas: 252

REIS - Abril/Junio 2004

Número de Páginas: 249

Economía industrial

Número de Páginas: 410

Medidas eléctricas para ingenieros

Autor: Francisco J. Chacón , Francisco Julián Chacón De Antonio

Número de Páginas: 514

Tenemos en nuestra manos un compendio clasificado de los medios instrumentales y de los procesos o técnicas de la medición de parámetros eléctricos y magnéticos, acompañados de sus justificaciones teóricas, y expuesto bajo un punto de vista científico-técnico, propio de un Ingeniero o de un estudiante de Ingeniería, intentando cubrir un amplio espectro de mediciones de magnitudes eléctricas.

Repertorio cronológico de legislación

Autor: Spain

Número de Páginas: 1608

Informe Regional 2006: La Contribucion del IICA a la Agricultura y al Desarrollo de las Comunidades Rurales en la Region Andina

Número de Páginas: 40

Riesgos naturales en Galicia. El encuentro entre naturaleza y sociedad

Autor: Urbano Fra Paleo

Número de Páginas: 252

El primer paso para mitigar el riesgo y adaptarnos a la complejidad de los peligros naturales y del cambio ambiental es ampliar nuestra comprensión del medio, y de las relaciones entre sociedad y naturaleza. Esta obra busca aportar conocimiento científico desde una visión sistémica e integradora del saber generado por distintas disciplinas que estudian los peligros de origen geológico, hidrometeorológico y biológico y los riesgos para la sociedad en Galicia. Este es el fundamento para avanzar en la gobernanza del riesgo.

Estado Actual de los Sistemas de Trazabilidad para Bovinaos de Carne en los Paises del Cono Sur

Número de Páginas: 54

Resumen de la Norma ISO IEC 17025:2017

Autor: Heva Heskouri

Número de Páginas: 43

La Norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017 contiene los requisitos necesarios para que los laboratorios puedan demostrar que trabajan de manera competente y que disponen de la capacidad técnica para emitir resultados válidos. En este libro se han analizado los diferentes apartados de la norma, incluyendo los objetivos y campo de aplicación, los requisitos generales, los requisitos relativos a la estructura, los requisitos relativos a los recursos, los requisitos del proceso y los requisitos del sistema de gestión. También se han discutido temas como la implementación y cumplimiento de la norma, la evaluación y acreditación bajo la norma y ejemplos de buenas prácticas en laboratorios acreditados.

Plan regional para el ordenamiento y conservación del caracol rosado

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura

Número de Páginas: 74

El objetivo general de este Plan Regional para el Ordenamiento y Conservación del Caracol Rosado a 10 años es el de orientar la implementación de un conjunto de medidas que puedan ser aplicadas a nivel regional o sub-regional para mejorar la sostenibilidad de las poblaciones del caracol rosado, mantener una pesquería saludable, y mejorar el sustento de quienes participan en la pesquería. Para avanzar en la gobernanza a largo plazo de la pesquería del caracol rosado en el Caribe, el Plan Regional para el Ordenamiento y Conservación del Caracol Rosado tiene un enfoque ecosistémico, y se basa en el fortalecimiento de la colaboración entre los diferentes actores a lo largo del Gran Caribe.

Manipulador de comidas preparadas

Autor: Manuel Segura Beneyto

Número de Páginas: 294

Las comidas preparadas en establecimientos de hostelería: bares, restaurantes, hoteles, y en otro tipo de empresas de elaboración y servicio de comidas para colectividades, pueden constituir un riesgo sanitario si se contaminan con peligros de tipo biológico, químico o físico durante su preparación y servicio, sirviendo como vehículo de infección o intoxicaciones, con el consiguiente impacto en la salud pública. Dada la importancia en la actividad económica y el empleo que tiene actualmente el sector de comidas preparadas en nuestro país, por la gran cantidad de raciones que a diario se sirven en estos establecimientos, es necesario garantizar que la preparación y suministro de comidas preparadas no ponga en peligro la salud de los clientes, mediante la implantación de medidas de higiene y autocontroles de la seguridad alimentaria por parte de las empresas y del personal manipulador de alimentos. Este texto pretende contribuir a la formación de los manipuladores de alimentos del sector de comidas preparadas, como guía didáctica útil para obtener el certificado de formación necesario para el acceso a un puesto de trabajo en cocina o servicio, o para su...