It is the year 1820. Upon his father's urgent request, Don Diego de la Vega returns to Los Angeles, California. Disguised with a mask and cloaked with a black cape, Don Diego becomes El Zorro, "the Fox." He then vows to defend the people against the oppressive rule of Captain Ortega, Los Angeles's cruel military commander.
Este singular libro propone una distinci n entre una cultura mexicana del dulce y una cultura de lo dulce. En el amplio espectro de esa cultura caben las frutas y las mieles; las bebidas, como el chocolate y los refrescos industriales; las golosinas, los postres y los panes.
En este libro se recoge las mejores recetas de la antigua repostería popular y su particular historia. Rescatadas de viejos recetarios, algunas de ellas asombrarán al lector por el celo con que eran guardadas y por sugran valor gastronómico. Otras constituyen un homenaje a la laboriosa y cotidiana labor de los artesanos que elaboran estos dulces ancestrales siguiendo fielmente las recetas aprendidas de sus antepasados.
Excelente guía práctica con una metodología original que integra los estímulos biológicos (electrolisis) y mecánico (carga a través del ejercicio) a partir de un modelo clínico de tendinopatía definido por los autores. Estructurada en tres partes, la primera expone cuestiones generales; la segunda aborda las lesiones de tendones y bursas más habituales mediante una descripción detallada y siguiendo el Modelo APT -Áreas anatómicas clínicamente relevantes, Patrones ecográficos de afectación más frecuente y Técnica de aplicación de forma ecoguiada-, y la tercera se centra en el ejercicio terapéutico como punto final del proceso de recuperación funcional. Enriquecida con la inclusión de protocolos clínicos de actuación y algoritmos para facilitar la toma de decisiones a partir de un razonamiento clínico. Organización lógica del contenido, redacción clara que facilita la lectura, e inclusión de textos destacados con ideas clave y mensajes de resumen que contribuyen a consolidar el aprendizaje. Profusamente ilustrada con más de 200 imágenes en color que clarifican los conceptos expuestos en el texto.
El Cantar de mio Cid, una de las principales obras del canon literario español, es también una de las más importantes en el ámbito de la poesia épica medieval por sus valores estéticos, su influencia histórica y su fundamental papel en la conversión del Cid en un héroe del imaginario universal de la literatura. Aunque la bibliografia sobre esta obra resulta casi incontable, una obra de tal riqueza no se agota jamás a ojos de la critica. En particular, los estudios comparativos relativos a la misma no han adquirido un desarrollo proporcional a la importancia y la influencia de este cantar de gesta. El objetivo de este libro es, entonces, tratar de nuevo algunos de los temas clave del poema y de su descendencia ibérica en las crónicas de la Edad Media (algunos de ellos bastante descuidados por la crítica precedente, como la dimensión simbólica del poema o sus aspectos hagiográficos), pero sobre todo profundizar en la comparación a su voz épica con h de otras literaturas heroicas, desde la épica románica hasta los gunki monogatari japoneses. La obra ha sido dirigida por Alberto Montaner Frutos, catedrático de la Universidad de Zaragoza, que ha desarrollado una...
"The Artists of the World is a unique register of artists of all kinds, from all periods of history and all regions of the world. More than 500,000 artists are included in this 10-volume reference work. Occupation descriptions are in English but the dictionary also contains a five-language thesaurus.
Esta publicación corresponde al segundo volumen de la trilogía dedicada a la obra y al pensamiento de Gaudí. Recoge su legado referido a la vivienda, concebida como un todo armónico que ha de ayudar a estimular la convivencia familiar. También desarrolla la concepción de Gaudí sobre el jardín, porque la naturaleza fue siempre su fuente de inspiración. Finalmente, analiza una parte del contexto en que vivió Gaudí, como por ejemplo la actividad gremial en Cataluña y su importancia desde el siglo XII. Las imágenes de Marc Llimargas, fotógrafo y arquitecto, abren una ventana al mundo gaudiniano desde la perspectiva del conocimiento interiorizado de su obra.
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