Para un correcto funcionamiento de nuestro organismo es indispensable que reciba una alimentación suficiente, variada y equilibrada. A través de la alimentación, incorporamos los alimentos que nos van a aportar los nutrientes necesarios para tener un estado de salud optimo. Es muy importante asegurar la proporción optima de cada nutriente. En este curso aprenderemos cómo funciona el metabolismo, cuales son los requerimientos energéticos del ser humano, así como los nutrientes y oligoelementos más importantes.

Mundo Apps. Un compendio en el que se reúnen las investigaciones de 14 maestros, los cuales aportan su experiencia en el uso de 27 aplicaciones tecnológicas. Detallan la descripción de cada herramienta, un ejemplo práctico (estrategias de mediación pedagógica) y algunas otras características relevantes de dichas aplicaciones. Para cada una, se presenta: la familia, categoría y utilización principal, con estos datos es fácil encontrar la herramienta que estás buscando. Conoce Kahoot, Sileshare,Edraw Max, VoiceThread y más.

Los seres vivos están en permanente interacción unos con otros. Más que una batalla en donde unos buscan atacar y otros defenderse, las plantas y los microorganismos establecen un diálogo molecular en el que cada uno de ellos habla y grita llegando en algunos casos al silenciamiento. El libro Fitopatología Molecular describe la evolución, los mecanismos y los componentes de la comunicación molecular entre las plantas y sus potenciales patógenos. El conocimiento hasta ahora generado en este campo, y el que vendrá en los años que siguen, permitirá no solo una mejor compresión de las bases moleculares de este tipo de interacción biológica, sino también proponer y desarrollar mejores estrategias para el manejo, de las enfermedades ocasionadas por los patógenos de las plantas.

Los inmensurables aportes de Mendel a mediados del siglo XIX marcan el inicio de la Genética moderna. A partir de este momento la disciplina ha crecido de forma vertiginosa su alcance y trascendencia. Sin embargo y a pesar de su importancia, el conocimiento acumulado es vasto, con frecuencia complejo y en muchas ocasiones no se difunde de forma adecuada entre aquellos no relacionados por completo con su estudio. La necesidad entonces de material que introduzca al lector a los fundamentos de esta apasionante especialidad es patente y adquiere mayor relevancia cuando se manifiesta la gran cantidad de interrelaciones con otras disciplinas. En Introducción a la genética humana el Dr. Rubén Lisker, baluarte y pilar fundamental de la Genética en México, junto con los Dres. Grether y Zentella continúa la exitosa trayectoria de sus ediciones previas en cuyas páginas sus lectores han encontrado conceptos que, por su sencillez y facilidad, abren el panorama de entendimiento de las bases que rigen la herencia humana.