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Manual de historia y cronologia de Chile

Autor: Baldomero Menéndez ,

Número de Páginas: 380

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Manual de la historia de los pueblos antiguos i modernos; obra elemental para el estudio de la historia ... Traducida por D. F. Sarmiento

Autor: David Eugène LÉVI-ALVARÈS ,

Número de Páginas: 84

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Historia y cultura de la alimentación en Chile

Autor: Carolina Sciolla ,

Número de Páginas: 328

La alimentación pre y poscolombina ha sido objeto de estudio de arqueólogos, antropólogos, historiadores y sociólogos, y cada área, en su línea, ha mirado el fenómeno alimentario desde sus propias variables con una escaso diálogo con otras disciplinas de las ciencias sociales. Este libro nace de la necesidad de aunar voluntades para mirar la historia de la alimentación chilena con una traza más integrada. El fenómeno alimentario chileno necesitaba una visión más interdisciplinaria e integradora, donde los aportes específicos de cada área ayudaran a configurar un cuadro más explícito. En este primer esfuerzo interdisciplinario todos los aportes han estructurado un libro que se puede leer tanto fragmentado como en forma lineal, no solo porque hay una sumatoria integrada de trabajos, sino porque cada uno en sí tiene un peso específico de singularidades y contenidos. La mirada a la alimentación del pasado tiene y tendrá una fuerte injerencia en la definición del patrimonio alimentario, el desarrollo y la gestión sustentable del terreno, del paisaje y el apoderamiento de la soberanía alimentaria, apuntando al rescate de cultivos, saberes ancestrales de...

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Historia jeneral de Chile

Autor: Diego Barros Arana ,

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Anales de la Universidad de Chile

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Manual de la historia argentina ...

Autor: Vicente Fidel López ,

Número de Páginas: 582

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Anales de la Universidad de Chile

Autor: Universidad de Chile (Santiago) ,

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Manual de Historia Universal ... Tercera edicion

Autor: Alejandro GOMEZ RANERA ,

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Revista del Pacifico

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Manual práctico para el cultivo del chile

Autor: GÚEVARA GONZALEZ, RAMÓN GERARDO , PONS HERNÁNDEZ, JOSÉ LUIS , TORRES PACHECO, IRINEO , GONZÁLEZ CHAVIRA, MARIO MARTÍN ,

Número de Páginas: 132

Este libro pertenece a la colección de Manuales Prácticos de Agricultura de Mundi-Prensa. Es una obra clara y práctica, que, sin perder rigor, ofrece toda la información para que el lector, principiante o profesional, pueda adentrarse en el conocimiento del cultivo del chile, tanto a cielo abierto como en condiciones protegidas. Además, el lector encontrará suficiente información para poder realizar un cultivo responsable, generando una producción suficiente en cantidad y calidad y evitando la contaminación y permitiendo la sostenibilidad ambiental. Los esquemas y tablas se presentan de una forma didáctica para favorecer la comprensión de los temas descritos en todo el libro. Los autores son investigadores de reconocido prestigio nacional e internacional en el área de horticultura, fisiología vegetal, fitopatología y fitomejoramiento en el cultivo de chile. Tienen aproximadamente 25 años de trabajo en este cultivo, en diversos aspectos en las áreas mencionadas, asesorando productores de México, Estados Unidos y Europa. Actualmente, se encuentran laborando en Instituciones de Educación Superior y Centros de Investigación en el centro de México, localizados en...

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Diario oficial de la República de Chile

Autor: Chile ,

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Historia de la Educación en Chile (1810 - 2010)

Autor: Macarena Ponce de Léon , Francisca Rengifo , Sol Serrano ,

Número de Páginas: 492

En la primera mitad del siglo XX, la educación expandió la democracia, pero no logró modificar la estructura social: los más pobres se mantuvieron excluidos y el sistema económico apenas contribuyó a la movilidad social. Por ello, en este libro se sostiene que el sistema educacional fue una exitosa tarea política y cultural, más que social y económica.

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